BMPOISONNIIIENT PAR LES SELS DE CUIVRE

I tendance était du reste ou devint bientôt générale. A côté i cuivre normal se rangèrent Varsenic normal^ le plomb nov" lif le manganèse normal^ etc. La réaction ne tarda pas à se iiê; divers chimistes ayant voulu constater dans le sang et I organes la présence annoncée de ces divers métaux^ en se ■liant à l'abri dé toutes les causes présumées d'erreur, ne MDt arriver à aucune constatation et nièrent Tenvahissetkà de Véconomie animale par ces produits toxiques. Depuis mtemps cette question est apaisée et jugée dans la science. ipa ne pensons pas qu'il existe aujourd'hui un seul esprit lleox admettant l'existence du cuivre normal. Il parait bien InoDiré que la présence de ce métal dans l'économie, dans I quelques expériences où elle a été constatée, est un fait ■nment accidentel ou une erreur d'analyse. L'expérience ilfmnte permet de jeter quelque lumière sur l'une de ces WÊe$ d*erreur et de préciser exactement la limite de sensiiRté de DOS moyens de recherches.

lEo Janvier 1856, un soldat du U5^ régiment de ligne s'étant fèeipité du haut de la caserne de Teniet-el-Had^ en Algérie, ; a'élant tué sur le coup, M. Roussin jugea l'occasion Tavoàîcpour rechercher dans ses organes la présence du cuivre il mormal. Le foie, l'estomac, les poumons, la rate et le panlèas furent détachés par lui-même, en évitant avec le plus tfoé soin tout contact avec des objets de cuivre. La moitié de ilMon de ces organes introduite dans une large capsule de jMPCelaine^ fut maintenue au bain-marie jusqu'à dessiccation pfaplète, puis carbonisée ensuite par petites portions dans capsule plus petite de porcelaine, portée au rouge aud'une lampe à alcool à double courant d'air. Toutes m masses charbonneuses réunies et pulvérisées furent traitées ■r Tacide azotique bouillant, puis lessivées à l'eau distillée. fans ces liquides filtrés, évaporés à siccité, et mis en digesiOD avec un grand excès d'ammoniaque, sont de nouveau aies sur un filtre, évaporés de nouveau à siccité, redissous

5Uh I^OISONS BtPOStHÉiaSAKtS.

dans quelques gouttes d'eau distillée très-raiblement acidulée, puis mis en contact avec une lame de fer bien polie. Après dix heures de contact, il ne s'était produit aucune trace de dép^t métallique rouge ou noir. Traité par le prossltte jaune, le liquide ne donnait lieu à aucun précipité. L*abseiice de toute trace de cuivre était suffisamment démontrée. H. Roussin jugea cependant utile de contrôler cette expérience par la suivante : l'autre moitié des organes, mise en réserve, est mélangée avec 0*^,006 de sulfate de cuivre ordinaire, puis traitée de la même manière que ci-dessus. Or, dans ce second essai, il lui fut très-aisé de constater lesrëic« tions du cuivre et notamment d'obtenir un dépôt roage brillant à la surface d'une lame polie de fer.

Dans une autre circonstance, du sang de bœuf inciriéré dans une capsule de platine, donna un charbon qui fut traité dans la capsule même par quelques centimètres cubes d'acide azotique pur, puis épuisé par l'eau distillée. I.es liquears acides évaporées en consistance d'extrait, traitées par on excès d'ammoniaque, filtrées et légèrement acidulées, donnèrent lieu sur une lame polie de fer, à un dépôt d'appareooe rougeàtre, un peu brillant, mais qui n'avait cependant aucoi des caractères du cuivre métallique. Nous ignorons encore aujourd'hui de quelle nature est ce dépôt ; ce qui est hors de doute et ce qui résulte des nombreux essais que nous avonf entrepris à propos de ce fait anormal, c'est qu'on l'obtient constamment lorsque l'incinération et le traitement par l'Kide azotique ont eu lieu dans une capsule de platine, tandis qu'os n'obtient aucun précipité analogue si l'on a fait usage d*aix capsule de porcelaine. Il est fort probable que sous l'influence réciproque des chlorures naturellement contenus dans ^ résidu charbonneux et de l'acide azotique qu'on :ijoute, il sr produit un peu d'eau régale et la dissolution d*un peo de platine qui se dépose ensuite sur le fer et lui communique une coloration. Quelques opérateurs auront sans doute opé-

mPOISOHNBlIBNT PAR LES SELS DB CUIVRE. d(i5

ans des vases de platine et» à leur insu» reproduit les DSlances de cette trompeuse précipitation. I enseignement naturel et logique ressort de ces faits ; que, dans la recherche du cuivre, il faut, d'une part, se er de faire les incinérations dans les capsules de plaet, d'autre part, ne jamais conclure à la présence du ry par le seul fait d'un dépôt rougeàtre effectué h la surd*une lame de fer.

»Dr terminer ce qui est relatif au cuivre dit normal , disons l'expert chimiste ne doit tenir aucun compte de ces quanimpondérables de métaux signalées dans réconomie et ne sont que le fait d'accidents ou d'erreurs d'expérilation. Pour le cuivre en particulier, dès qu'il en aura taté la présence d'une manière certaine et notable, il ra conclure à l'ingestion anormale, accidentelle ou crilile, et devra, à notre sens, se garder d'admettre une lie normale.

EXEMPLES d'empoisonnement PAR LE CUIVRE.

;V. I. *- Empoisonnement par le sulfate de cuivre. (Rapport médico-l^al par MM. Z. Roussin et F. Boadet.

argéfl d'analyser : 4 ° le contenu d'un bocal en verre noir, rennirestoinac et les intestins de la nommée Marie R..., épouse que l'on soupçonne avoir été empoisonnée : 2*" le contenu d'un bocal, également en verre noir, renfermant le foie, la rate et ins, extraits du cadavre de la femme G... ; 3^ deux autres Elles en verre blanc, saisies au domicile du sieur G..., Etienne, liteur, demeurant à la Séchère, commune de Lesignac-

id;

rechercher s'il existe dans les organes quelques traces d'un I organique ou inorganique, de dire si le liquide contenu dans des petites bouteilles est un poison ou au moins un liquide laiBt, et de chercher également à découvrir, par l'odeur que d la petite bouteille vide, quelle substance elle a contenue, si •riMmce était toxique ou inoffensive.

lèa examen et analyse des susdits scellés, avons rédigé le

i. TAIDIEU. 85

566 POtSOMB HTPOSTBÉNISAim.

présent rapport, qui constate et réavme nos prittdpalee opéntioBi et conclusions.

La caisse en bois blanc, renfermant les pièces à conviction, «t a^Vée au laboratoire dans un parAdtétat de consenrttlon. Tods les (sachets de cire rouge étaient intacts.

Bxathen de Veêtamac ei dêê inteêtmê. — A roaverinre du bocal il se dégage une odeur des plus infectes, due aux organes en putréfaction. Le contenu de ce vase, versé dans une grande capsule en porcelaine très-propre, est étalé progressivement et soomis à Taïamen le plus minutieux. L'estomac, déjà fonda à peu près dans toils sa longueur, présente à sa face interne un aspect rougefttre uiforme, avec quelques points ulcérés de couleur noir&tre. Les intestins sont distendus et gonflés par raccumnlation dans lear inténenr d'une grande quantité de gaz putrides. Tous ces organes sont baignés d'un liquide brun rougeàtre très-^pais, dans lequel flottent quelques vers intestinaux dits lombrics, appartenant à l'espèce la plus iooffensive.

Une portion de Testomac et des intestins, représentant environ b moitié de ces deux organes, est divisée en morceaoz trèsHneoiis, déposée dans une capsule de porcelaine avec la moitié du liqoMle épais qui les baigne, et soumise à l'évaporation ménagée du biiamarie jusqu'à dessiccation aussi complète que possible. On introdsit alors toute cette masse avec le quart de son poids d'acide sulfiiriqoe pur et concentré dans une cornue de verre tubulée, munie d aae allonge et d'un récipient refroidi. La cornue est chauffée au bain de sable jusqu'à ce que tout son contenu soit transformé en un corps noir solide et friable. Après refroidissement toute la masse cbir^ bonneuse est extraite de la tornue, pulvérisée par petites portion» dans un mortier de verre el mise à digérer, pendant une demiheure, à la température du bain-marie d'eau booillante, aTec 50 grammes d'acide azotique pur et concentré. Au boat de ce temps on délaye toute la bouillie acide dans 600 grammes d'eau distillée tiède et l'on jette sur un filtre de papier Berzelius; on épuise complètement la matière par des affusions successives d'esa distillée, et l'on réunit tous les liquides filtrés pour les évaporer dans one capsule de porcelaine au-dessus d'un bain-marie d*eao boaillante. Lorsque le résidu ne parait plus perdre de son poids, on ajoete 50 grammes d'eau distillée et l'on filtre de nouveau, pour séparer un dépôt composé uniquement de sulfate de chaux. Le liquide fillft est saturé d'hydrogène sulfuré pur, puis abandonné à loi-méine dans un flacon fermé pendant vingt-quatre heures. An bout de ce temps il s'est déposé un précipité noir, floconneux, pesant, qneTon recaeilis après l'avoir soigneusement lavé à plusieurs reprises avec ouf solation pure d'acide sulfhydrique. Ce précipité noir est mis à bosillir

BMPOISONNBMIirr paA lbs ssls db cuivrb. 5ft7

dans on petit ballon avec quelques centimètres cube d'acide azoUqne pur. Il se dissout rapidement en dégageant des vapeurs rutiiantan, el ne laisse pour résidu qu'un petit globule de soufre fondu. La liqueur acide, évaporée jusqu'à sicciié, est redissoute dans 5 oentûoètres cubes d*eao distillée et filtrée au papier Berzelius.

Cette liqueur, interrogée par les réactifs, fournit les réanltats snivanta :

Une goutte de potasse caustique donne un précipité bleuâtre, in80« lable dans on excès de réactif, mais devenant noir et pesant par rébollition.

Une gouttelette d'ammoniaque caustique donne on précipité bleuâtre, soloble dans un excès de réactif avec une belle coloration bleoe.

Le solfbydrate d'ammoniaque et l'acide .sulfhydrique précipitent le liquide en noir. Le précipité ne se dissout pas dans les liqueurs acides.

La solution de prussiate jaune donne, avec cette solution, un précipité brun-marron caractéristique.

Deux gouttes de ce liquide, étendues sur une lame de fer bien décapée, la recouvrent, au bout de quelque lemps, d'un enduit rouge, brillant, qui prand beaucoup d'éclat par un léger frottement. Si 1 on recouvre cette tache rouge d'une goutte ou deux d'ammoniaque liquide, on observe que ce liquide prend, au bout de quelques instants, une coloration bleue caractéristique.

Toutes les réactions précédentes nous ont paru tellement spéciales et caractéristiques, qu*après les avoir répétées à plusieurs reprises, en variant les conditions de l'expérience, nous avons jugé toute ■otre vérification inutile.

Nous joignons à ce rapport une lame de fer recouverte d'une ooucbe rouge et brillante et portant pour étiquette : c Cuivre extrait de l'estomac et deê iiUeêUm de la femme C. . »

Examen du foie, de la rate et des reins. — Le vase qui renferme ces organes est semblable au précédent. Ces organes présentent le oiémeétat d'altération ; le foie, notamment, présente une turgescence et un volume considérables.

Bien que les experts aient retiré de l'estomac et des intestins de la femme C... une quantité de cuivre métallique assez grande pour expliquer l'empoisonnement, ils ont cru de leur devoir de soumettre ao même procédé d'investigation une partie du foie de la femme C... C*est un fait depuis longtemps reconnu et admis en toxicologie, que lee poisons métalliques, après avoir envahi l'économie vivante, se localisent dans certains organes, s'y accumulent, y séjournent soo« vent pendant une période de temps assez longue, et ne sont éliminés de ces réservoirs naturels qu'avec beaucoup de lenteur. On est donc

^aa POISONS HTPosTHÉinsiinrs.

à pea près certain de retrouver dans ces organes spéciaux (foie. rate) des traces de poison, alors mâme que restomic n'en coatieodrait plos aucune trace.

L'expérience que nous avons tentée sur le foie de la femme C. répond donc à on double bot, celui d'une constatation directe dans de meilleures conditions et celui d*un nouveau contrôle.

Nous avons suivi dans cette analyse les mêmes procédés de cir* bonisation et d'analyse que nous avions déjà mis en usage poor Testomac. Nous avons opéré dans ce cas sur un quart environ da foie de la femme C...

La quantité de cuivre que nous avons constatée dans cette boqvelle expertise est aussi considérable que dans notre preoiière expérience.

Nous joignons à notre rapport une lame de fer recouverte d'oae large tache de cuivre métallique. Cette lame porte pour étiquette : 0 Cuivre retiré du foie de la femme (7.. . »

L'examen des reins et de la rate nous a conduits aux mêmes résultats. Ces deux organes renferment une proportion de cuivre aasn considérable que dans les deux expériences précédentes.

Examen de la fiole n® 4 . — > Cette petite 6ole, saisie au domicile d'Etienne C..., porte une étiquette sur laquelle on lit avec un pes de peine : Esience de lavande. Elle contient enriron quinte gouttes d'un liquide très-peu coloré, avec un reflet légèrement bleuâtre, sur lequel nous avons fait les expériences suivantes :

Ce liquide n'offre aucune odeur. La flole elle-même ne présente aucune odeur, et Ton peut afGrmer que si elle a renfermé autrefois de Tessence de Isvande, elle a dû être soumise à un lavage soigneux pour que Todeur si tenace et si caractéristique de ce corps ait ainsi disparu complètement.

La saveur de ce liquide est fortement astringente et métallique ; il rougit énergiquement le papier bleu de tournesol.

Mis en contact avec divers réactifs, il présente les caractères suivants :

Avec l'acide solfbydrique, précipité noir; avec l'ammoniaque liquide en excès, coloration bleue ; avec prussiate jaune, précipité brun -marron ; avec azotate de baryte, précipité blanc, insoluble dans l'acide azotique ; avec lame de fer, dépôt rouge, brillant, de cuivre métallique.

Une goutte de ce liquide, filtrée et mise à évaporer spontanément sur une lame de verre, dépose des cristaux bleus, brillants, i facettes et arêtes très-vives, inaltérables à l'air. L*examen de ces cristaux démontre de la manière la plus positive qu*ils appartiennent au système du prisme oblique et non symétrique.

De tous ces faits il résulte que la solution métalKqiie renfermée

BMPOISOHNKIIINT PIA Lftà 8KLS M CUlVil. ^%

108 la 6oie n* 4 , est consliloée par da solfate de enivre, vulgaire^ mt nommé vitriol bUu^ couperose blewy etc. Il n*e8t peut-être pas hors de propos de nienlioDner ici que dans QBîeors départements de la France, les cultivateurs ont l'habitude » chauler leur blé avec du sulfate de cuivre, dans le but de prérrer leur semence de Taction des insectes et des altérations qu*enitnerait one trop longue humidité.

Foor permettre d'apprécier par comparaison les taches de cuivre élalliqoe produites sur une lame de fer par le liquide de la Gole I , et celles qui proviennent des organes de la femme C. ., NM joignons au rapport une lame de fer sur laquelle est déposée le ooQche de cuivre produite à l'aide d'une goutte du liquide de la lie n* 4. Cette lame porte pour étiquette : » Cuivre retiré du fmide de la /iole n® 4 . » La comparaison de ces divers dépôts imontre bien l'identité de leur aspect, quelle que soit leur origine. Examende la fiole n° 2. — Cette petite fiole ne porte aucune éti- Mile et ressemble pour la forme à la précédente. Elle est absomenl vide. L'odeur qu elle présente n'a rien de caractéristique, et ppelle celle que présentent ordinairement des vases mal nettoyés boocbés depuis longtemps.

Quelques gouttes d'eau distillée, que nous avons promenées dans Atérieur de la fiole pour enlever tout ce qu'elle pourrait contenir > ioloble, D*ont laissé aucun résidu à Tévaporation et n'avaient ntracté aucune odeur ni saveur.

(kmeltuion. — Des expériences que nous venons de décrire il Mort comme conclusions : 4° que les divers organes de la rame C.., examinés par nous, renferment de très-notables proirtîoDS de cuivre : 2" que le liquide contenu dans la fiole n° 4 n'est itre chose qu'une solution de sulfate de cuivre ; 3^ que la fiole n° 2 I contient aucune substance appréciable à la vue ou aux réactifs*

MiBY. IL — Empoi$otinemenl8 lents par les sels de cuivre» (Taylor, lœ, cfl.» p. 520.)

Une très-remarquable observation d*empoisonnement chronique ir les préparations de cuivre a été publiée par le docteur Moore. 'aocâdent provenait du peu de soin apporté au nettoyage d'ustenle» de cuisine en cuivre mal étamé, et l'histoire de cette observaon montre bien avec quelle circonspection le médecin doit s'enaérir des moindres détails, lorsqu'il s'agit de maladies frappant en lèiiie temps un très-grand nombre de personnes.

< Sur un vaisseau qui transportait des Indiens coolies de Guyane Calcutta, on observa une épidémie de dysenterie, que l'on attribua réitération des eaux à bord du bâtiment, au changement de cli-

6S0 POISONS HTPOSTHÈinSiinS.

mat, etc. Le docteur Moore ayant examioé avec aoio des plats a cuivre dans lesquels on avait fait cuire du poiaaoD et du rii, détadia, en grattant le fond de ces plats, des raclures, débris de matières alimentaires adhérentes, lesquelles renfermaient une très^rsoda proportion de sulfate et de chlorure de cuivre. La cause de la naladis fut ainsi parfaitement connue

» Quelques heures après avoir mangé, plusieurs des gens de réquipage s'étaient trouvés pris de violentes coliques, de crampes dans Testomac et de douleurs d'entrailles : en même temps ils eurent d abondants vomissements de matière faUieose d*im jaue verdâtre. Ces vomissements, loin de calmer leurs douleurs, ks rendaient plus vives. A ces douleurs vint se joindre an seotimmt de consiriction pénible à la base de la poitrine et dans rcesopiiass. Environ, vingt à trente minutes après avoir cessé de vomir, ilseirat des selles diarrhéiquea, puis presque entièrement formées de maliens muqueuses striées de sang et quelquefois d'un peu de sang prctqoe pur.

» En pressant avec la main le ventre gonflé, sortoot an litma du creux épigastrique, on provoquait de vives donleurs. Ils ernist des coliques sourdes, profondes, avec du ténesme et on sentineii de cuisson à Tanus.

• Au commencement de la maladie, ils étaieot pris d*nns vi»> lente 6èvre : leur peau était brûlante, ils avaient de la oéphalalgia, une soif vive avec perte d'appétit, langue épaisse et chargée, boocks mauvaise, prostration extrême des forces, pouls petit, firéqont. filiforme.

» Dans des cas beaucoup plus graves, les malades tombaient dam une extrême prostration : le pouls, très-fréquent, allait en s*« blissant ; la peau, sur tout le reste du corps^ était brûlante et excepté aux extrémités des membres, qui étaient froides et dies. Dans certains cas, les urines se supprimaient entièremeot: dans d*autres, il y avait seulement rétention d'urine.

» Les accidents disparurent, dans la plupart des cas, au bout de huit à dix jours, sous l'influence de Témétique et du castoréum. Mais chez quelques maladea, la santé ne se rétablit jamais «lièrement, et il y en eut qui, à la suite de leur empoisonnement, soufHrast pendant très-longtemps de ténesmes avec évacoations sai^amolentes, et chez lesquels , aux accidents aigus, avait succédé ote dysenterie chronique. »

Observ. III. — Empoisonnement par le sulfcUe ds cuwre. Anatjfif chimique, (Rapport médico-légal, par MM. A. Tardieu, P, Lorais et Z. Roussi n.)

Au mois de février 1866, noua avons été chargés par use coo-

BMPOISONlIllfBNT PAR LBS SEL8 DB GDIVRB. 5S|

mission rogatoire de Bazas (Gironde), d'analyser divers liquides et sobstances saisis à la suite d'une instruction suivie contre les époux Lapeyre, inculpés de vol et de tentative d'empoisonnement sur la personne du nommé Cassindre.

I^ commission rogatoire donne un exposé méthodique des faits qui ont amené la poursuite. Nous croyons utile de les résumer sommairement pour rintelligence du rapport qui suit.

Les époux Lapeyre avaient acheté à rente viagère un immeuble appartenant au sieur Cassindre, leur voisin. Ce dernier dépose aojoord'boi que, des relations adultères existant entre la femme Lapeyre et loi, il avait consenti un jour à coucher au domicile de sa ooncnbine, pendant une absence prétendue du mari. Pendant cette Boit le 8ienr Cassindre remarqua deux sorties inexplicables de la Cnome Lapeyre, Tune au commencement de la nuit, et la seconde, quelques instants avant son propre départ. 11 fut surpris, en outre, de voir la femme Lapeyre lui remettre, au moment des adieux, la clef de sa maison, qu'il croyait avoir laissée dans son pantalon. Rentré chez lui, le sieur Cassindre prépare sa soupe et se met en devoir de déjeuner. Cette soupe a une saveur horrible, et un aspect inexplicable, et les quelques cuillerées qu'il parvient à manger lui causent des vomissements et une diarrhée intense. Il veut se soulager en llHivant un peu devin, qu'il va chercher à sa cave. Ce vin lui semble aussi mauvais que sa soupe. Le sieur Cassindre croit que la iHpme Lapeyre a profité du moment où il était couché chez elle pour enlever sa clef et empoisonner sOi* aliments avec l'aide de son mari. Une perquisitoin faite au domicile du plaignant a amené la •aisie de la soupe, du bouillon, du vin, de la barrique et d'une poudre bleue trouvée sur sa table à côté de la soupière. Une perquisition faite chez les époux Lapeyre a fait découvrir un paquei eontenant au sulfate de enivre.

C'est à la suite des événements qui précèdent que M. le juge d'instruction de Bazas nous a commis à l'effet de répondre aux questions suivantes : 4° La soupe, le bouillon et le vin sont-ils empoieoonés ? Dans (e cas de l'affirmative, quel est la substance toxique ? t^ Quelle est la nature de la poudre bleue trouvée sur la table du eieur Cassindre? 3° Quelle est la nature de la substance bleue trouvée chez les époux Lapeyre ? i° Ces deus^ derniers corps sont^ils de même nature et sont-ils semblables au poison que l'on suppose exister dans les aliments empoisonnésl?

Le scellé qui nous a été remis consiste en une botte de bois blanc de forme presque cubique, parfaitement fermée et scellée.

A l'ouverture nous constaions la présence des cinq paquets cacheiéoy désignés dans la commission rogatoire de Bazas et successivements énumérès et décrits dans ce rapport.

m ^OISONS HYPOSTHBNlSAmS.

Premier ecellé. — Ce scellé est étiqueté : «Sotqnèrv renfermmii k « soupe présumée empoisonnée par le titriol hieu », et consiste n one soupière en faïence commune, vernie et fermée par on cmvercle de même nature. Ce vase est enveloppé soigneosemeot du» un torchon et fortement assujetti par des cordes.

A l'intérieur nous découvrons une matière du poids total de 4950 grammes, composée de bouillon, de pain coupé en moroeiui, de choux el de navets cuits. Cette soupe oflRre un aspect bleu mdâtre, une réaction fort acide et une saveur métallique très-désagréable. A la surface de plusieurs morceaux de pain et de quelques légumes on distingue des fragments d*un corps dur, blea, et de nature manifestement suspecte.

A Taide de petites pinces en platine nous avons isolé et séparé mécaniquement plusieurs de ces derniers fragments, et après les avoir essuyés dans du papier à filtrer et brossés au moyen d'aa pinceau très-fin, nous avons constaté les propriétés suivantes: 4® Soiubles dans Peau et facilement cristaliisables en paralléUipipèdes obliques de couleur bleue ; 2* insolubles dans l'alcool ; 3* leur solution aqueuse précipite en noir par l'hydrogène sulfuré, en bnamarron par le prussiate jaune de potasse ; i® Tammoniaque «i escès les dissout, en prenant une coloration bleue des plus intenses; 5* une lame de fer décapé se recouvre, au contact de leur solutioi, d'une couche brillante de cuivre rouge; 6* leur solution aqueaae précipite très-abondamment par le chlorure de baryum, et le précipité blanc qui se forme dans ces circonstances résiste complètement è la dissolution dans Tacide azotique ou chlorhydrique.

A tous ces caractères il est impossible de méconnattre le suKrte de cuivre, appelé vulgairement couperose bleue^ vitriol bteu.

Les fragments de sulfate de cuivre découverts dans la soupe etdessus ne sont pas absolument purs : nous avons pu y constater la présence certaine du fer et du zinc, ainsi qu'il arrive souvent as sulfate de cuivre du commerce.

Le bouillon, les fragments de pain et les légumes contiennent, de leur côté, une très- forte proportion de sulfate de cuivre dissous &9M l'eau qui a servi à la confection de la soupe.

Par la filtration et une simple évaporation, nous avons pu extraire plus de 4 grammes de ce sel, à l'état de cristaux nets et défiais dont nous avons vérifié la composition.

Deuxième scellé, — Ce second scellé, étiqueté : <• Bouteille f w le » magistrat instructeur a fait remplir avec du vin prit par /w à le 1 barrique soupçonnée d'être empoisonnée avec du vitriol blem, • coasiste en une bouteille de verre vert, de la capacité d'un litre, pleine d'un liquide que Todeur, l'aspect et la saveur font gisement recoe* naître pour du vin nouveau et très^coloré du Midi.

IMPOISONNEIIfeNT PAB LBS SKLS DE CUITES. 55S

Les recherches les plus minutieuses ne nous ont pas permis de constater dans ce liquide la plus légère trace de cuivre ou de toute autre substance minérale. Ce résultat négatif, rapproché des déclarations du sieur Cassindre et de celles de la veuve Pintade et de son fils, nous « surpris. Craignant quelque erreur de notre part, ou quelque méprise dans le prélèvement de Téchautillon, nous avons jugé utile de renouveler nos analyses, et, sur notre invitation, de nouveaux échantillons du vin suspect nous ont été expédiés du parquet de Bazas.

Gbs nouveaux échantillons consistent en quatre liouteilles de verre vert, de la capacité de deux litres chacune, soigneusement emballées dans une caisse en bois et protégées par des cachets de cire verte, apposés par M. le commissaire de police de Bazas. Deux de ces bcmteilles portent Tétiquette suivante :

€ Affaire époux Lapeyre ; n® 4 ^ vin présumé saturé de sulfate de

• cuivre », et contiennent le vin extrait du fond même de la barrique.

Les deux antres bouteilles portent Tétiquette : A/faire époux L...; B* 2, c vinpréeumésaiuré de sulfate de cuivre », et contiennent le vin extrait de la barrique après que celle-ci a été agitée en tous sens.

Les procédés les plus délicats de l'analyse chimique ne nous ont pas permis de constater dans ces échantillons la plus légère trace de cuivre. Nous nous sommes, en outre, assurés que ces deux vins ne renferment aucune substance métallique étrangère, et nous avons pu nous-mêmes, après ces divers essais, en boire impunément un verre entier, sans éprouver d'autre impression que celle d*un vin nouveau, encore un peu acide et âpre, et sans ressentir aucun dérangement ou indisposition quelconque.

Le goût désagréable que le sieur Cassindre a trouvé à son vin

Ct s'expliquer : 4® par la constitution naturellement acide de ce ide, qui a exalté dans sa bouche et son arrière-bouche la saveur «éCallique des composés cuivreux que Tingestion de sa soupe y avait apportés; 2** peut-être aussi par suite de l'introduction malveillante d'un peu de sulfate de cuivre dans le vase vide qu'il a été remplir à 81 eaye. Dans cette dernière hypothèse, à laquelle prête un appui formel la déposition de la veuve Pintade et de son 61s, le vin contenu dans ce vase eût seul été empoisonné et non le vin de la barrique elle-même.Nous devons faire observer, à cette occasion, que nos analyses n'ont jamais porté sur le vin ingurgité par le sieur Cassindre, mais seulement sur le vin puisé directement à la barrique.

Troiiiàme scellé, — Ce scellé est étiqueté : « Bouteille renfermant

• le bouiUon extrait par le juge instructeur du pot-au-feu présumé « avoir été saupoudré de vitriol bleu > , et renferme un liquide trouble, graisseux, d'une odeur de soupe aigre, d'une couleur verdêtre et

55& POISONS HTP06TBÉNISANTS.

d^one saveur acide et métallique. Ce liquide renfanne des âébhs ténus de choux et de navets cuits.

L'analyse chimique nous a permis d*y coosUter la présence doue très-grande quantité de sulfete de cuivre, associé, comme dao» \ê cas de la soupe précédente, à des traces de ier at de zinc.

Quatrième scellé, — Ce scellé consiste en un petit paquet de papier blanc étiqueté : a Poudre de vitriol trouvée sur la îabU et » C(i8sindre >. A l'ouverture nous trouvons 0'%84 de cristasi bleus, brisés, que l'analyse nous démontre être du sulfite de coifre ordinaire du commerce, complètement semblable à celui que noos avons extrait de la soupe.

Cinquième scellé, — Ce scellé, étiqueté : Vitriol trouvé ektM la » époux Lapeyre » , consiste en deux morceaux de salfate da coiffe du poids de 4 6 grammes, enveloppés dans deux fragmaots d'oi papier vieux et sale. Ces deux fragments de sulfate de coine lont légèrement verdâtres et comme pulvérulents sur une partie da leur surface. Nous nous sommes assurés qu'une portion extrèmeoMil minime et toute superficielle est transformée en carbonate de coifR par suite du dégagement naturel du carbonate d'ammoniaque qai u produit spontanément dans tous les lieux habités.

Ce vitriol bleu, saisi chez les époux Lapeyre, présente au rerteli composition et les impuretés ordinaires du sulfate de cuivre àt commerce, et ressemble, sous ce rapport, au sulfate de cuivre d* scellés n°' 4 , 3 et 4.

Il nous parait inutile d'insister sur les propriétés éminaunai toxiques du sulfate de cuivre ; ce composé est capable de donner b mon à la dose de 4 à 2 grammey,

Conclusiofis. — Des analyses et constatations précédentes nous cet cluons que : 4° la soupe et le bouillon saisis chez le sieur Cas^iadR renferment tous deux des proportions de sulfate de cuivre très-coMtdérables et capables assurément de donner la mort à plusieurs ptfsonnes -, 2° la poudre bleue trouvée sur la table du sieur CaMÎadn n'est autre chose qne du sulfate de cuivre du commerce, oomfMtf éminemment toxique à petite dose; 3" les deux morceaux biens trnvés chez les époux L... sont également constitués par de snlfitefie cuivre ordinaire, complètement semblable à celui que Ton a sùà chez le sieur Cassindre ; 4° la présence simultanée du far et di zinc dans la soupe et le bouillon empoisonnés, permet d affirmer qic le sulfate de cuivre versé dans ces aliments était, sinon idfotiqai. au moins des plus analogues au sulfate de cuivre trouvé sur la table du sieur C... et à celui qu'on a saisi chez les époux L...; S' les échantillons du vin saisi chez le sieur C. .. ne renferment aucuoe substance minérale toxique, et notamment aucune trace de >atfate de cuivre.