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Sulfate neutre (Pelletier. Delondre Levaillant) : fab 1666 + 575.

Or, la teneur en base active déterminée par la méthode pondérale est : pour le premier échantillon, de 58,2 %, pour le deuxième échantillon de 58,77 %, au lieu de 59,13 %, prescrit par le Codex. Le pH des solutions est 3,6, mesuré selon la méthode de MICHAELIS.

Tous les échantillons de sulfate neutre de quinine, sels purs que nous avons examinés, présentent donc, malgré une teneur sensiblement normale en quinine base, un pouvoir rotatoire spécifique, très nettement inférieur à celui indiqué par le Codex. On ne saurait, d’ailleurs, expliquer cette valeur élevée du pouvoir rotatoire spécifique du sulfate neutre donné par le Codex, non plus que la différence très nette existant, d’après celui-ci, entre le pouvoir rotatoire spécifique du bromhydrate et du sulfate neutres, examinés dans les mêmes conditions, alors que ces deux sels ont à peu près même teneur en base active.