VAUQUELIN

SE OÙ HÉRRE (fraqus sylvestris)

Cette séve récoltée en mars et avril fournissaïit

les caractères suivants : elle était rougeatre, neûtre

TES aux réactifs colorés, d’une saveur astringente et renfermait :

De l’eau ; De l’acide acétique ; De l'acide gallique ; Du tannin; Des acétates de potasse de chaux d’alumine ; Une matière colorante; / Du mucus ; Des matières organiques;