NON

distillée pour faire 10 cm® nous a donné à 20° sous 2 dm la rotation « — + 8920 qui est sensiblement celle observée pour la dernière solution. |

Nous pouvons en conclure que l'acide d-tartrique se combine molécule à molécule avec l'émétique pour donner un composé pratiquement inactif sur la lumière polarisée.

Lorsqu'on précipite par l'alcool une solution aqueuse d'émétique et d'acide d-tartrique, on obtient comme dans les cas précédents un précipité d'émétique dextrogyre, l'acide d-tartrique passant en solution dans l'alcool.

Knapp (25) a signalé un émétique acide C,H,0,SbOK, CaHO 4, 2 1/2 OH, qui se trouve dans les eaux-mères de la préparation de l’émétique. Pour le préparer on dissout dans l’eau bouillante 9 parties d’émétique et 4 parties d'acide tartrique. On évapore à une douce chaleur. La solution laisse d’abord déposer des cristaux d’émétique puis elle laisse à la fin une masse sirupeuse qui se convertit en cristaux. Cette combinaison forme des prismes clinorhombiques qui perdent complètement leur eau à 1000.

C’est ce composé instable en milieu aqueux qui sest formé dans nos expériences. Nous avons retrouvé la combinaison que Knapp a signalée. Ce corps n'existe en solution qu'avec un excès d'acide d-tartrique. Il est dissocié par l’eau et par l'alcool. Knapp n'a donné à son sujet aucune indication sur son pouvoir rotatoire.

Nos expériences permettent de déduire qu'il est nul. L'introduction d’une seconde molécule d'acide d-tartrique dans l'émétique annule le pouvoir rotatoire dû à la première.