GES

Acide citrique commercial recristallisé (« — 0).

Acide citrique Re SN

en milli- Solution mol. pour d’émé- en 1,12 millimol. Eau tique grammes d’émétique bi-distillée E L & (a), cm*° 9 0 q.s. p. 10 cms 20° 2 10927" + 14004 » 0,105 0,5 » » » 7037! + 10293 » 0,210 1 » » » 5049’ + 7195 » 0,420 2 » » » 1051’ + 2408 » 0,735 3,9 » » »y —0026! 2, 590$ » 4,050 5 » » 200571 — 4997 » 1,260 6 » » » —0056/ — 41295 4,9 1,050 10 » » D 0012 0600 22 DURE 40 q.s. p. 50 cms » 5 +004 + 702

Nous avons dissout dans 50 cm* d’eau distillée 10 g. d’acide citrique et 3 g. 50 d’émétique. A cette solution, nous avons ajouté 500 cm* d’alcoo!l à 950.11 s’est formé un précipité. Ce précipité était constitué par un mélange de tartrate acide de potassium et d'émétique. La solution alcoolique renfermait une très forte proportion d'antimoine et d'acide citrique ; son pouvoir rotatoire était nul.

D'après ces phénomènes et l'allure de la courbe, nous pouvons conclure que l’acide citrique exerce une double action sur l’'émétique : il se forme d’abord un complexe un émétique tartrocitrique lévogyre ; puis un excès d'acide citrique déplace l'ion tartrique dextrogyre resté combiné à l'antimoine et donne un acide antimoniodicitrique à pouvoir rotatoire nul.

Nous pouvons écrire en symbolisant l'ion citrique par (civr.) et l'ion tartrique par (tart.).

(tart.) |K Emétique dextrogyre+(citr.) H, Z°| Sb lévogyre (OCTO UIElS (tart.) |K Sb + (citr.) H,—- (tart.) HK + (Sb (citr.),) H, (citr.) |H, lévogyre dextrogyre acide antimonio-

dicitrique inactif.