‹ Étude sur l'apprentissage a ToulousChapitre 13 sur 27 · Voir p · texte numérisé non relu

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a. Voir p. 43. Cf. les dispositions des statuts des parcheminiers : « S'il (l'apprenti) quittait le maître par sa faute, tous les autres aieliers tut restaient fermés. Un autre maître ne devait et ne pouvait l'embaucher que s'il était sorti par la faute de son premier maître (art. 7). » (Abbé Douais, op. cit.) — On reconnaît ici encore la belle puissance protectrice du corps qui se défend (cf. p. 6, note 1).

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