‹ Ètude sur la condition forestière de l'Orleanais au moyen age et la renaissanceChapitre 92 sur 113 · LP A · texte numérisé non relu

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2 Ibid. D'ailleurs les glands tombés à fleur de terre y germent presque toujours, parce qu'ils y trouvent un lit de terreau moelleux et facilement pénétrable provenant des feuilles à demi pourries.

“ NV. Eng. de Nesploy. 0,20564, 0,20635.

D'après les coutumes, « le temps de grainer en boïs et forêts « commence à la Saint-Michel et dure jusques à la Saint-André, « durant lequel temps on ne peut mener porc n’autres bêtes es « bois et forêts sans le consentement de ceux auxquels lesdits « bois et forêts appartiennent t, » |

Telle a toujours été la règle.

En principe, la paisson des bois particuliers était adjugée par les officiers des eaux et forêts aussi bien que les coupes de ces mêmes bois particuliers : ainsi la paisson des « boys et forests « Saint-Benoist est vendue par monditseigneur (le duc) ou ses « officiers ?. » Cependant ce principe a subi des dérogations, notamment en ce qui concerne les bois du chapitre de Sainte- Croix *. Un arrêt du pariement en 1289 s’exprime comme il suit :

« Determinatum fuit quod episcopus Aurelianensis, capi- « tulum Aurelianense et nobiles qui habent boscos in foresta « Lagii possunt vendere pessonam propriorum boscorum suo- « rum, licet dominus rex non vendat pessonam propriorum « boscorum suorum et si inhibicio eis facta fuit ne venderent, « conservabuntur indempnes *. »

Aux termes d’un arrangement passé en 41459 entre Pévêque d'Orléans et son chapitre, la paisson du boïs dit la Tailledes Lombards (garde de Neuville) est attribuée au chapitre, Ja propriété du tréfonds et les coupes à l’évêque ; la paisson des bois de Planquine à l’évêque, la propriété et les coupes au chapitre 5. |

rie.

L’adjudication de la paisson avait lieu à Lorris. C’est seulement, par suite des circonstances et en vertu de let-

1.V. Coutumes de Sens, 14506, — Richebourg, III, 483. 2 Aveu du Mesnil-Bretonneux, 1528. Arch. du Loiret. A. 820. 3 Lorsque, en 990, H. Capet confirme à Sainte-Croix une « silva glandifera », il semble bien lui confirmer un droit de paisson. Gall. Christ. VII, 488. * Olim, IL, 488.

5 Joursanvault, 3306,

La paisson qui dérive de la grairie suit les règles de la grue-

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PATES le 4% septembre suivant *, A chaque adjudication correspondait donc un voyage du lieutenant des eaux et forêts à Loris, voyage toujours coûteux, parce que le lieutenant ne voyageait pas'seul, et souvent inutile. Parfois, malgré les publications réglementaires ?,'il ne se présente point d’enchérisseurs. Ainsi, Florentin Bourgoing, en 1460, recoit 61 sous 8 deniers comme indemnité pour avoir été à Lorris avec cinq personnes, tous à cheval, pour l’adjudicaiion dela paisson : selon l'usage, tous les maîtres de garde et les sergents du Chaumontois viennent y assister ; aucun marchand ne se présente, et la paisson reste au duc. Bourgoing retourne à Orléans par Vitry après un voyage de quatre jours. Ces courses présentaient du moins l’avantage de créer entre le lieutenant et les maîtres des rapports directs, et de lui faire inspecter par lui-même une bonne partie de la forêt *.

En pareil cas, le lieutenant rédigeait un procès-verbal de non adjudication *.

D'autres fois, on se heurtait au mauvais vouloir des marchands, dont;l’accord constituait une sorte de grève ou de mo- - nopole. En 1450, nous voyons qu’un exprès est envoyé au receveur du duché pour lui donner avis des manœuvres des marchands . En 1458, F1. Bourgoing part de Meung avec un conseiller du duc et des clercs, pour aller à Jargeau s’enquérir des maîtres de gardes et des sergents « quelle paisson il y avait en « icelle forestiet auquelr nombre de pourceaulx elle pourroit «“ porter pour l’année, » On convoque tous les maîtres et la plupart des sergents. Ce voyage, opéré lors de la Saint-Michel, dura six jours et coûta 4 livres 8 sous. Le même Bourgoing accom-

2 V. Compte du duché, 1573. 020544.

3 0,20319. Compte de 1460.

# Proc. verb. de 1435, 36, 37,638, 40, 46, 49. 0,20648, f. 31.

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pagné de 5 personnes, tous à cheval, vient à Lorris où il convoque tous les maîtres : « ne fut pas baillée ladite paisson, cons- « tans que les marchans ne la vouloient pas faire valoir. » Ilen fut pour ses frais, 6 livres. Le 23 septembre, par lettres patentes de Vendôme, le duc annonce qu’il veut faire exploiter lui-même

la paisson pour cette année ‘, |

Souvent la paisson n’a pas été affermée, parce que « esdites « forests n’a eu aucuns glan qu’on n’eust peu vendre ?. »

Il y avait plusieurs paissons qui formaient autant de lots distincts : c'était d’abord la grande paisson de la forêt, adjugée, en 1414, à Robin du Vivier, marchand de Sully, pour 150 livres”, la veille de la Saint-Michel 1444 pour 280 livres“, en 1573, 313 livres. Peut-être la grande paisson de la forêt du Loge paraît-elle dans le compte de Nicolas d’Auviliers en 1238 sous cette rubrique : « De pessona Dulagæ... » 180 livres°.

La paisson et le pâturage du Rottoy, climat réservé, dans la la garde de Vitry « en la garenne de monseigneur le duc, « où personne n'a droit d'aller” », étaient adjugés à part; leur prix en 1563 montait à 24 livres.

Déux autres adjudications comprenaient les paissons de Montdebreme et de Courcambon, et des Haies du Moulinet (ou Haies du Donjon), affermées, la première 50 livres, la seconde 105 livres, dans la même année 15735%. Ces deux importants tréfonds dépendaient des domaines de l’abbaye de Saint-Benoît

1 Compte de 1458, 0,20389.

? Compte de 1483-84. 0,20649-43, — Certificats du maître des eaux et fo. . rêts de Baugency et du procureur fiscal, portant qu’en 1517, 1518, 1521, 4522, il n'y a eu paisson ni glandée dans la garde de Joyas, ni le bois de Briou. A. du Loiret. A. 748.

* Coll. Jarry. Note comm. par M. L. Jarry. |

* Compte de 1444-45, 0,20319.— 120 livres en 4485, compte du duché, 0,20541.

5 Compte du duché de 1573. 0,20344.

Hist. de la France, XXI, 254.

TK, K. 1049.

La première 41.6 s. 4 d., la seconde 32 s. p. en 1485, et Saint-Benoît en prenait alors la moitié. Compte du duché, 1485. 0,20549.

qui percevait le tiers des émoluments de la paisson!, Cependant un arrêt au possessoire, prononcé en 1280 en faveur des religieux de Saint-Benoît, leur attribuait la saisine totale de ce panage *?.

Un mandement du grand-maître des eaux et forêts de France en 1506, J. de Vendôme, constate que le chapitre de Sainte- Croix possédait une « grant quantité de bois portant glan et « pesson qu'il ont accoustumé de vendre et délivrer au plus of- « frant », malgré les efforts contraires du gruyer de Seichebrières *. En 1506, le gruyer avait saisi un grand nombre de pourceaux. |

Les panages de Baugency *, du Briou, de la forêt de Chàteaurenard ’, étaient enfin adjugés également à part. Ainsi, en janvier 4459 (1460), la paisson de Châteaurenard est affermée pour un an à Jean Delaporte, 4 écus d’or neufs‘, en mai 1523, la glandée et la paisson du Briou jusqu’à la Chandeleur, moyennant le prix de 142 livres’. Après la Saint-André, il v avait quelquefois lieu à « repasnage®. »

Le résultat des enchères est notifié par lettre close au receveur du duché, comme pour les adjudications de coupes de bois.

Le fermier de la paisson jouissait d’un privilége spécial : aux termes des aveux de 4407 et 1564, rendus par le seigneur du Plessis (à Vitry) « au jour de Saint-Michel au soir, ledit « Anxeau le Bouteiller est tenu de donner à souper au mar- « chant à qui le droit de pasnage de monseigneur le due à titre

1 0,20637. Chaumontois, seizième siècle.

* Item cum inventum probatum fuerit ipsos esse in saisina pasnagii Montis Brene, et ideo judicatum fuerit ipsos in saisina predicta remanere. 0,20238.

5 Compte de 1483-84. 0,20642-45.

7 À. du Loiret. À. 748.

s V. 0,20618, f. 31. Adjudications de novembre.

| — 450 — « d'achat ou autrement compete, à son escuyer, et à son « clerc’. »

Comme les marchands de bois, les fermiers de paisson ont eu besoin quelquefois de l’indulgence et de la générosité du prince *,

Le prix du panage pour un porc est ordinairement fixé à huit deniers. Cependant, quand le duc l’exploite lui-même, il fixe le prix. En 1458, Bourgoing se rend près du duc pour savoir « quel pris il vouloit qu’on fist payer à marchans forains des « porcs qu’ils mettroient en ladite paisson.... auquel fut or- « donné prendre III s. parisis » par porc*. |

Les officiers des eaux et forêts rédigeaient des états du nombre des pourceaux panageant. Un état de 1456 nous apprend qu'il y en avait alors 260 dans la garde du Chaumontois*.

Durant le panage on abritait les porcs sous une loge élevée par le porcher au milieu de la forêt°. Cette loge, construite en bois, et très-probablement revêtue de mottes de terre du haut en bas avec un large chapeau piqué sur son faîte aigu, comme les loges que construisent encore les bûcherons dans nos ventes, ne pouvaient absorber que du bois sans valeur; car, en 1457 un porcher qui avait fait sa loge « de bois de fou » est condamné à 45 sous d'amende‘. |

La taxe de chaque porc est dénommée « fressange » et la truie, ou le porc, qui l’a payée truie fressangée.

L'émoilument n’en revenait pas toujours au duc et au tréfoncier. Il paraît que, du moins au treizième siècle, les sergents ordinaires et probablement les maîtres de garde percevaient certains droits sur le panage : le reproche suivant est en effet

? 0,20618, f. 30 vo. Remise d’une partie du prix de la ferme, 16 fév. 1442 (1443.)

# Compte de 1458. 0,20389.

5 Compte de 1457. 0,20319.

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adressé au maîlre de Vitry, Robert de Hupecourt : « Item, des « IT] livres des mailles du panage que cil Robert a retenu de- « vers lui qui estoient à ses serjanz!, »

On a vu que le gruyer et ses sergents percevaient également partie du panage : aussi, en 1405, les habitants de Nesploy « quant « au fait de la fressenge, dient que c’est un droit qui appar- « üent au gruier de Seichebrière et non pas à monseigneur le « duc?. »

Le seigneur de Santimaisons, dans un aveu de 1389, relate le droit qu’il a au panage dans le bois de Sandillon, c’est-à dire qu'il y perçoit sur chaque pourceau trois deniers maille : et le panage dure jusqu’à Noël. En 1581, il assigne le fermier de la grande paisson, qui, sans vouloir reconnaître son droit, mettait dans ses bois des porcs qui avaient mangé ses glands et gâté ses étangsÿ,.

Dans l’acte d'acquisition de la seigneurie de Courcy, par Adam le Boutellier, en 1307, on lit : « Item panagium de Courciaco « in locis in quibus Guillermus Broars et ejus socii accipiunt. « Et est pars nostra appreciata octo librarum parisiensium « annuatim *. »

Un aveu de 1407 le qualifie « panaige tel comme le roy nostre « sire et Guillaume Brouart jadis escuier, y avoient et povoient « avoir, sauf le droit de Estienne Lombart, tel comme il a et « tel comme il y prent, c’est à savoir en pourceaux des per- « sonnes qui doivent pour chacun pourceau trois deniers obole, « et ez pourceaux des usagers qui doivent pour chacun pour- « ceau deux deniers obole, un denier. Item la serche et la prise « des glands appartenant à icelui pasnaige ®. »

Les maires percevaient des droits de panage. Le maire d’Ingrannes prenait pour le panage des petites porcheries jusqu'à 7 sous 3 deniers pour chacune, et le repanage entier depuis la

2 Enq. de Nesploy. 0,20564.

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Saint-André jusqu’à Noël‘, Le maire du Plessis recevait 3 deniers par porc jusqu’à concurrence de 12 pores, et s’il y avait plus de 12 pores, il prenait une maille et le duc 3 deniers ?. Les maires de Chastenoy et de Vieilles-Maisons avaient le panage entier des porcheries de sept pourceaux et au-dessous, et le repanage de la Saint-André à Noël *. Le maire du Mesnil prenait une obole sur chaque porc. » Item, avant que les marchans tenans

« ladite mairye, ledit maire ou ses commis doivent nombrer « les pores desdiz marchans soubz la fueille et leur doibt sei- « gner leurs loges et par chascune loge estans en ladite mairie « lesdiz marchans sont tenus payer audit maire 5 sous par. « avec obole par. de chascun de leurs pores *, »

L'adjudication du panage ruinait donc tout espoir de repeuplement dans les gaulis. Le repeuplement naturel n’était plus possible qu’au moyen des baliveaux laissés dans les ventes.

Dans les forêts aménagées à court délai, on laisse des baliveaux dans l’intention d’élever des charpentes. Au moyen-âge, cette précaution était complétement inutile; dans une forêt aménagée à 250 ans, quel besoin pouvait-on éprouver de baliveaux plus âgés ? Tout est charpente dans les coupes de futaie.

La réserve des baliveaux visait donc à un autre but, au quin-:

zième siècle‘. Lorsqu'on la stipule dans tous les actes de vente, c’est qu’on entend parler des « bayneaulx suffisans à porter « glan*, »

Les baliveaux sont laissés alors « pour le repeuple * » de la

‘ Aveux de 1371, 1452. — 0,20640, f. 14.

? Aveux de 4407, 1543, 1600. 0,20640, f. 12 vo. .% Aveu de 1382, 1376. 0,20640, f. 13, 13 v°. * Aveu du Mesnil, 4528. — Arch. du Loiret, A. 820. * Et partie du seizième.

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