LA TRUFFE DU PIÉMONT
Les observations faites sur les spores de ce champignon portent à croire que leur g-ermination suit des règles identiques à celles qui ont été exposées relativement à la Tttber melanosportiin .
Les œufs sont quelquefois, quoique rarement, très gros,et paraissent germer plus tôt ; les pseudo-spores sont aussi, parfois, exceptionnellement grosses, presque aussi volumineuses que la spore même [a, pi. III).
Tout ce qui a été dit, en général, de la Truffe du Périgord, dans les différentes circonstances naturelles ou artificielles qui peuvent se présenter, s'applique également ici.
L'observation est plus difficile, les spores étant transparentes et les filaments mâles, quand extérieurs, très courts et très peu visibles. Les colorants n'ont pas d'action sur ces filaments, mais ils en facilitent l'observation en agissant sur ce qui les entoure.