VI. — Sucre

Il existe de grandes divergences entre les auteurs, relativement à l’élimination du sucre par La salive et la sueur chez les diabétiques.

C1. Bernard, après avoir injecté 4 grammes de glucose en dissolution concentrée dans la veine jugulaire d’un chien, n’a pu en déceler dans la salive parotidienne. Il n’en a pas trouvé dans la salive expectorée par des diabétiques, du service de Rayer. Il en infère que le sucre de diabète ne s’élimine ni par la salive, ni par la sueur.

Pouchet, examinant la salive de diabétiques soumis au traitement arsenical, dans le service de Vulpian, n’a pu y trouver de sucre.

D'autre part, Lehmann, Nasse, Pavy, Jordeo, Koch ont pu observer parfois le passage du sucre de la salive.

Le professeur Vulpian, après avoir injecté un peu de glucose dans la saphène d’un chien, a vu le sucre apparaître dans la salive parotidienne et sous-maxillaire. Mais il n’en a pas trouvé chez les diabétiques dans la sa live provoquée par la pilocarpine.

Beneke, Griesenger, Semmola, Bergeron et Lemattre, Koch, Flechter, Schottin, Mac Gregor, Vogel, Parkes ont vu du sucre dans la sueur des diabétiques ; tandis que CI. Bernard, Lehmann, Külz, Erbstein, Müller, Ranke n’en ont jamais trouvé.

Le professeur Brouardel (cité par Bouveret), a vu le gilet de flanelle d’un diabétique tellement imprégné de sucre, qu'il en était comme empesé, Vogel aurait été témoin d’un cas semblable.