REX
taine quantité de sels (carbonates, phosphates, urates) se déposent au fond du flacon, après un certain temps de repos. Il s’alcalinise.
Au contraire, mis en vases bien bouchés, le pH diminue, par suite de la rétention de CO? au sein du liquide.
Toutes les causes favorisant le départ de l’acide carbonique agissent de même, forme des vases ou chauffage du sérum. |
Ainsi dans des’ vases largement ouverts, à la température du laboratoire, le sérum réparti sur une grande surface et en épaisseur faible s’alcalinise rapidement.
La même variation s’observe en laissant simplement le sérum au frigorifique (+ 4°). Après sept mois de séjour dans des vases plats largement ouverts, sous faible épaisseur, J'ai constaté que de pH initial de 6,9 passait à 8,3.
La mise au frigorifique n'empêche donc pas la perte en acide carbonique, mais celle-ci demande plus de temps sans doute par suite de l'augmentation de la viscosité produite pa r le froid.