RASE

En résumé, la névrine serait de la choline moins une molécule d’eau. Résumons ici dans un tableau les propriétés des

deux bases qui ne donnent ni l’une ni l’autre la réaction

Brouardel Boutmy : :

CHOLURE. NÉVRINE.

Précipité blanc soluble. Précipité blanc.

sn En Dans un excès de réactif. Insoluble.

Acide phosphotungstique. Rien. — Acide phosphoantimonique. Précipité blanc. — lodure de mercure et potassium. Précipité blanc jaunâtre. Précipité jaune cristallin. Jodure de cadmium et potassium. SE : É ee Jodure de bismuth et potassium. Précipité rouge amorphe. Précipité rougeamorphe. Jodure de potassium iodé. Précipité. Précipité brun. Acide iodhydrique. Brun amorphe. Grumeleux.

Acide fannique. Précipité blanc volumineux. Rien. Bichlorure de mercure. Précipité blanc. Précipité blanc.

Les seules différences résident done dans la précipitation par l'acide tannique et la non-précipitation par l'acide phos-

photungstique des sels de choline.

Propriétés physiologiques. — La neurine hbre et ses sels sont très toxiques, 4 milligrammes suffisent pour tuer un lapin en produisant la paralysie, l'arrêt du cœur en diastole, l'hypersécrétion des glandes, l'accélération puis le ralentissement de la réspiration, la contraction de la pupille, des convulsions tétaniques et de la diarrhée.

La choline produit les mêmes effets, mais avec 10 fois moins d'intensité.

L'atropine est le meilleur antidote de ces deux substances.

Muscarine C° H': Az O:.

Découverte dans la fausse oronge par Schmiederberg et

Koppe en 1870, son existence dans les produits de la putréfac-

Propriétés ns — Forme des. sels cristallisés avec. les acides, elle précipite les sels de fer et de cuivre, elle donne avec l’eau bromée un précipité qui se redissout. Ellle précipite par le chlorure de platine et le chorure d’or en donnant des.

sels cristallisés.