CHAPITRE X
Traitement.
Le traitement des intoxications alimentaires est des plus simples.
Dès le début, on se contentera dans les cas légers de relever les forces des malades à l’aide de préparations stimulantes ; ce n’est que dans les cas de révolte gastro-intestinale très marquée que l’on devra modérer les vomissements par la potion de Rivière, le champagne, l’eau de seltz, la glace, les coliques et la diarrhée par l’opium sous toutes ses formes et de préférence par le laudanum ou la morphine.
Ces accidents du début une fois modérés, l’indication capitale est de favoriser l'élimination des substances nocives contenues dans le tube digestif, en respectant les vomissements et la diarrhée s'ils existaient déjà, en les provoquant dans le cas contraire.
Il n'est que très rarement nécessaire de recourir aux vomitifs;
en effet, les vomissements se produisent d'habitude spontanément et amènent très rapidement expulsion du contenu de Festomac. Dans ces conditions, l'administration d’un vomitif serait, non seulement inutile mais même dangereuse, car elle pourrait avoir pour résultat d'amener des phénomènes de collapsus.
Pour la mème raison, les purgatifs ne sont pas non plus indiqués quand les évacuations alvines sont abondantes et répétées :
mais, On sait qu'il n’en est pas toujours ainsi ; quelquefois il y a
de la constipation : souvent il n'existe qu’une diarrhée très modérée et rapidement remplacée par de la constipation. Dans ces cas là, il y à intérêt à recourir aux purgatifs, soit au sulfate de soude à la dose de 25 à 40 grammes : soit au calomel à la dose de 1 gramme. :
Ceci fait, on essaie de réaliser l’antisepsie intestinale au moyen d’un des médicaments suivants : naphtol B, benzo-naphtol, bétol, salicylate de bismuth, iodoforme, charbon, résorcine.. auxquels on peut, avec avantage, associer de petites doses de phosphate et de sulfate de soude, 1 gramme de chaque, par exemple.
La diète est toujours de rigueur.
Enfin, on favorisera les fonctions des émonctoires.
Les expériences de Roger ayant démontré qu’un foie qui ne contient plus de glycogène n’a plus d'action sur les poisons, qu'au contraire un foie dont la richesse glycogénique est augmentée arrête une plus grande quantité d’alcaloïdes qu’un foie normal, — on essaiera d’augmenter le pouvoir de destruction des poisons par le foie en activant, à l’aide d’injections d’éther, la fonction glycogénique de cet organe.
En même temps on favorisera les fonctions rénales en faisant boire aux malades de grandes quantités de boissons: le lait est certainement la plus efficace de toutes : ou en leur administrant des préparations diurétiques.
On aidera l’élimination cutanée en prescrivant des bains tièdes fréquemment répétés : et en donnant à l'intérieur des boissons sudorifiques et stimulantes, l’infusion de thé chaude et alcoolisée par exemple.
En un mot, le traitement peut se résumer ainsi :
1° Calmer, si besoin est, la révolte gastro-intestinale du début ;
MR ne
20 Ouvrir largement toutes lès voies (intestins, foie, reins, peau) pour aider l'économie à éliminer le plus rapidement possible les principes toxiques, cause des accidents ;
3° Enfin assurer, autant que cela est possible, l’antisepsie intestinale. :