Bulletin soc. chim. Tome VII, p

Les documents relatifs à la composition quantitative du tissu osseux surabondent; un nombre considérable d’auteurs se sont occupés de l’analyse des os, et chose singulière, ils arrivent pour la plupart h des résultats contradictoires; je n’en citerai qu’un exemple comme preuve de ce que j’avance.

Tandis que Frémy \ Recklingshausen 8 et Zalesky 8 déduisent de leurs expériences que la composition du tissu osseux est invariable à tous les âges et pour toutes les espèces animales, Hoppe-Seyler 1 2 3 4 et von Bibra 5 trouvent au contraire que la proportion de matières minérales varie dans des limites très étendues de 32,13 % à 80,72 % ; je me rattache à cette dernière opinion. 11 est facile de constater par la simple inspection des tableaux que l’on trouvera plus loin que les divers animaux que j’ai pris comme sujets d’expérience (chien, chat, lapin cobaye) ont des os différemment minéralisés, et que pour le même animal, pris à différents âges, il y a aussi des variations dans les proportions de sels calcaires.

J’exposerai plus loin lè& raisons qui me font supposer que la cause de cette discordance des résultats obtenus par des auteurs cependant très compétents, réside principalement dans une dessication insuffisante de l’échantillon de poudre osseuse soumis à l’analyse.

Les différents os du squelette présentent aussi une