Nona submissum rotat hora solem. (v

Ce vers nous indique le moment de la journée où les chrétiens des premiers siècles rompaient le jeûne. De même qu ils partageaient la nuit eu quatre veilles, les Romains divisaient le jour, c'est-à-dire le temps compris entre le lever et le coucher du soleil en quatre parties, qu'ils appelaient : primam, tertiam, sextam, nonam horam. Au commencement de la quatrième partie du jour, à la neuvième heure le jeûne était rompu.