‹ Étude Sur Un Prix De Revient AgricoleChapitre 13 sur 34 · Prix unitaire de la journée de travail · texte numérisé non relu

Prix unitaire de la journée de travail

7. Produit de (6) par (5), c’est-à-dire du prix unitaire de la journée de travail par le nombre de journées de travail.

8. Prix de revient du labour de la pièce 3 pour la récolte 1936 en Octobre 1935.

LS ÉTIRSS

42 opération. — Donner une valeur aux quantités de matières utilisées pendant le mois et les grouper par compte:

9e opération. — Maintenant que l’on a pour chaque compte les dépenses du mois en travail, matières ou espèces, on les porte à un Grand Livre.

Nous aurons donc :

Un Grand Livre « Travail »:

Un Grand Livre « Matières »;

Un Grand Livre « Espèces »;

alors qu’il a déjà été tenu :

Un Livre Journal « Travail: »;

Un Livre Journal « Matières ? »;

Un Livre Journal « Espèces”? ».

Ce qui précède permet de dire que la comptabilité « Prix de revient » nécessite la tenue de trois Om DRINES en partie double distinctes.

Les cinq opérations précédentes, accomplies par l'Office, sont faites mensuellement.

En fin d'année, le Prix de revient sera obtenu en additionnant pour chaque compte le total des dépenses «travail, matières, espèces » et en répartissant le total des comptes annexes sur les comptes de production en suivant certaines données. |

Il est utile et intéressant de compléter l’exposition de la méthode de comptabilité suivie par la S. A. C. E.R. par la présentation des résultats auxquels elle conduit.

L'Office de comptabilité donnera des renseignements de deux espèces.

1. Tenu d’après les feuilles journalières A I. 2. Tenu d’après les feuilles journalières A IT. 3. Établi d’après les feuilles de recettes et dépenses.

Res

D'abord des résultats sur la comptabilité même de l’exploitation.

Ensuite, des études d’ordre général qui permettront d'approfondir certaines questions et d’améliorer les méthodes d’exploitation.

1° Renseignements sur la comptabilité de l'exploitation ; ceux-ci sont de deux ordres :

a) ceux que le cultivateur pourra demander au cours de l’exercice sur une spéculation bien déterminée. Disons que ces renseignements seront bruts ; ils ne comprendront que les frais de travail et de matières. Le coefficient de répartition des frais généraux entre les différentes spéculations ne pouvant être déterminé qu’en fin d'exercice, on prendra comme base du calcul les frais généraux de l’année précédente.

b) ceux de fin d’année. — Ils seront tous compris dans une étude, véritable monographie comptable de l’exploitation.

Dans cette monographie on trouvera :

1° les inventaires d’entrée et de sortie — faits à dire d'experts selon certaines conventions.

29 les résultats d’une comptabilité commerciale ordinaire : bilan — compte d'exploitation et compte des profits et pertes — qui servira de défense à l’agriculteur devant le fisc.

3° la comptabilité « Prix de Revient » proprement dit, qui comprend à son tour : 5

A. L'étude générale de l’exploitation — qui aura pour but de montrer au cultivateur l'importance de certains frais annexes qui auront servi à l'établissement des frais généraux et au prix de revient de certains éléments qui, eux-mêmes, entreront dans le prix de revient de certaines productions.

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