RER VERS

Voici, du reste, ce qu’on trouve dans la première partie de la monographie :

a) L’assolement : donnant la surface totale des emblavements, ainsi que la surface de chaque culture.

b) Les statistiques du nombre des journées de travail du personnel non à la tâche, des attelages, du matériel.

c) Les mouvements de matières pendant l’exercice permettant de savoir quels sont les stocks en magasin.

d) La recherche des éléments nécessaires à l’établissement des frais généraux, des prix de revient des chevaux, des dépenses faites sur le matériel, entretien, amortissement ; le résultat de tous les comptes annexes.

e) Les frais généraux proprement dits.

Ï) Recherche du coefficient et du système de répartition des frais généraux.

g) Recherche des frais fixes : loyer, impôts, assurances, le tout ramené à l’hectare.

h) Le prix de revient de la tonne de fumier.

i) Le prix de revient du battage.

j) Les frais spéciaux de chaque culture qui sont constitués par les frais de magasinage.

Tout ce travail servira de base pour l’établissement du prix de revient des divers comptes de production.

B. L'étude de chaque spéculation. — c’est-à-dire des cultures (et pour chaque culture par pièce de terre portant cette culture) et des comptes animaux.

On y trouve d’abord des indications d'ordre général : nature de la culture, surface du champ.

Ensuite, l'étude des trois sources de dépenses : travail, matières, frais généraux — chaque fois pour la totalité de la pièce, et par hectare pour cette même pièce afin de

faciliter les comparaisons entre les différentes parcelles d’un même emblavement.

Les trois catégories de dépenses sont elles-mêmes divisées en travaux différents, matières différentes, frais différents.

Au bas de la page de récapitulation des dépenses se trouve le prix de revient de la totalité de la pièce et de l’hectare.

Les comptes animaux sont dressés suivant le même principe.