CHAumeL. In Semaine médicale, 1900, n° 45, page

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vertu de sa composition chimique qui la rend susceptible de stimuler le péristaltisme intestinal.

M. Petit (1 ) explique son action locale dans le catarrhe cervical, parce « qu’elle crée dans les voies génitales, par l'acide carbonique qu’elle dégage, une atmosphère toxique pour les microbes aérobies. >» Il ne croit pas à l’action antiseptique de la levure (2).

Pour M. Bardet (3), il y aurait une inconnue dans le problème et celle-ci serait tuée dans l’estomac.

Les expériences de Beylot (4) prouvent au contraire que le suc gastrique ne nuit nullement à la vitalité de la levure. Il a trouvé dans les fèces d’un chien ayant absorbé 8 jours avant, 10 grammes de levure, des cellules de saccharomyces, qui permirent la fermentation d'une solution sucrée.

Thiercelin et Chevrey (5) admettent le pouvoir anti-. septique.

Pour Hutinel et Nobécourt (6), si le mode d’action de la levure dans les affections cutanées est loin d’être déterminé, du moins l'hypothèse, qui attribue à la levure une action antifermentescible sur les produits de la digestion, analogue à celle que produisent les

antiseptiques intestinaux, paraît la plus vraisemblable.