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solide incolore. L’alcool du commerce, employé en petite quantité et froid, a redissous la matière liquide et laissé intacte la matière solide.

La première était liquide, jaune, très-soluble dans l’alcool froid, quelle rendait acide, très-soluble dans les solutions alcalines, incapable de passer à la distillation avec l’eau. C’était de l’acide oléique.

La seconde, que la compression entre une double feuille de papier Joseph a complètement décolorée, ''

Était solide, d’aspect nacré ;

Fort peu soluble dans l’alcool froid ;

• Très-soluble dans l’éther froid ;

Très-soluble dans l’alcool bouillant, qu’elle rendait acide;

S’en déposait parle refroidissement, sous forme de lames nacrées ;

Se fondait entre 55 et 58“ ;

Ne laissait pas de résidu alcalin lorsqu’on la calcinait.

C’était de l’acide margarique.

Résidu B.

La masse insoluble dans l’alcool froid était molle , d’aspect nacré , fusible au-dessous du point d’ébullition de l’alcool à 36". Je l’ai traitée à six reprises différentes par l’alcool du commerce bouillant. Celuici a dissous un peu de cholestérine, un peu d’acide margarique, et a laissé indissoute une matière présentant les caractères suivants, qui sont ceux delà séroline.

Couleur blanche, sans éclat nacré;

FusibUité voisine de 35" centigrades;

Solubilité très-grande dans l’éther, à chaud et à froid ;

Insolubilité complète dans l’alcool froid, et presque complète dans l’alcool bouillant, même lorsque cet alcool marque 97" alcoo-métriques.

Examen des globules.

Rien de plus facile que de fournir la preuve de la constitution complexe des globules.

Prenons 1,000 grammes de sang, partageons-les en deux portions égales; analysons l’une de manière à connaître la proportion de ses globules, appliquons à l’autre le procédé d’extraction de l’hématosine, telle que nous l’avons décrit chapitre lll, nous trouverons que la proportion des globules était représentée par 100, la proportion d’hématosine l’est environ par 2.

Prenons un poids connu de caillot parfaitement égoutté sur du papier brouillard, dès lors essentiellement formé, d’après MM. Everard Home, Dumas et Prévost, seulement de globules, ou plus exactement de leurs matériaux constitutifs, la matière colorante et la fibrine; d’après M. Denis de globules, ou, ce qui revient au même pour lui, de matière colorante, plus de fibrine abandonnée par le sérum; d’après M. Donné, de globules composés de fibrine, d’hémalosine et d’albumine; extrayons-en encore l’hématosine par le même procédé, et nous trouverons que le caillot mis en expérience et supposé sec, en fournit moins d’un soixantième de son poids.

Certes, quelque imparfaite que l’on suppose les méthodes à l’aide desquelles les chimistes ont jusqu’à ce jour déterminé la proportion des globules du sang; quelque incomplète que puisse être la séparation du sérum dans le caillot bien égoutté, on ne peut s’empêcher d’admettre que de telles différences entre la proportion des g^lobules et la proportion de l’hématosine proviennent de ce que ces globules contiennent autre chose que de la matière colorante.

Si j’ajoute que, dans la seconde des expériences ci-dessus, le résidu insoluble dans l’alcool sulfurique présente tous les caractères du sulfate d’albumine, est blanc, à peu près insoluble dans l’alcool à 36° à toute température; très-sensiblement soluble dans l’alcool à 22" bouil-

lant, à peine soluble dans l’eau froide, très-soluble dans l’eau bouillante, avec laquelle il forme une dissolution susceptible de se prendre en gelée par le refroidissement, quand elle est très-concentrée, d’être décomposée par l’ammoniaque liquide, qui en sépare des flocons blancs insolubles dans l’alcool et dans l’eau, répandant, lorsqu’on les calcine, une forte odeur de corne brûlée, etc. Si, dis-je, j’ajoute que le résidu présente toutes ces propriétés, je pourrai conclure en outre que, dans les globules du sang, abstraction faite delà fibrine, au sujét de laquelle cette même expérience n’apprend absolument rien, l’hématoslne est accompagnée d’une matière qui paraît être de l’albumine.

Ces deux propositions, de la constitution complexe des globules, de la présence dans les globules d’une matière analogue à l’albumine, me semblent Incontestables.

Mais comme les expériences précitées ne jetaientaucun jour nouveau, je viens de le dire, sur la place qu’occupe la fibrine dans le sang vivant, sur sa présence ou son absence dans les globules, j’ai dû tenter de nouveaux efforts dans le but d’obtenir ceux-ci sensiblement tels qu’ils circulent dans les veines, afin de pouvoir déterminer leur véritable nature.

Guidé par ce que dit M. Muller, que les globules du sang de grenouilles, restés sur le filtre (dans l’expérience ci-dessus relatée) s’y conservent plus longtemps intacts quand on les mélange d’eau sucrée que lorsqu’on les mélange d’eau pure; et aussi par ce que disent MM. Dumas et Prévost, qu’en délayant le sang desséché dans une dissolution saline, on distingue très-bien les globules avec toute leur intégrité; tandis qu’au contraire, an les délayant dans l’eau pure , la matière colorante abandonne le globule central incolore, j’ai fait de nombreuses tentatives pour Isoler les globules, soit en mélangeant ensemble dii sang récemment recueilli' et des dissolutions saturées de sucre, de gomme, de sulfate de soude, d’bydrochlorate de soude, de nitrate de potasse, etc., que je supposais devoir agir surtout en augmentant la densité du liquide, soit en délayant dans ces dissolutions du caillot frais ou du sang séché à -t- 50".

Üf.-1837.-N"395.

Ces essais sont restés Infructueux : toujours il y a eu dissolution où plutôt disparition des globules. Mais ayant eu l'idée que mon insuccès pourrait dépendre de ce que le sang Jusqu’alors mis en expérience aurait déjà subi quelque modification , j’ai plus tard reçu directement le sang, au sortir de la veine, dans chacune des dissolutions précitées.

Les dissolutions de sucre et de gomme ont seules alors continué à fournir des résultats négatifs; les dissolutions de sel marin, de sel de nitre, et mieux encore, de sulfate de soude, ont au contraire fourni des résultats on ne peut plus satisfaisants.

Je crois devoir décrire avec détails ces curieuses expériences, qui me semblent ouvrir une nouvelle voie d’investigation.

Je fais arriver directement le jet de sang dans un flacon à large ouverture, en partie rempli de solution saturée de sulfate de soude ; j’agite de manière à mélanger les deux liquides, mais avec précaution, sans secousse, afin de ne pas déchirer les globules. Le mélange, formé d’environ 8 parties en volume de solution saline contre 1 de sang, est abandonné à lui-même dansunlieu frais pendant quelques heures. Au boutde ce temps, il ne s’est pas formé de caillot ; le mélange, d’abord intime, s’est ’ partagé en deux couches, l’une supérieure, liquide, peu ou point rosée; l’autre inférieure, épaisse, rouge de sang, laissant apercevoir , lorsque par l’agitation on les remet en stispension, un nombre considérable de petits corpuscules globulaires à reflet nacré.

Si l’on filtre, le liquide rosacé traverse rapidement le papier; les globules restent à sa surface.

Chacun de ces prodtilts isolés offre les caractères suivants ;

Examen de la solution.

La solution est abondamment coagulée en blanc par la chaleur, par l’alcool, par l’acide nitrique, par l’acide sulfurique.

Elle peut être considérée comme un mélange de sérum et de solution de sulfate de soude, car le sérum additionné de sulfate de soude liquide ne laisse précipiter que quelques flocons blanchâtres, et le blanc d’œuf

se mêle en toute proportion à la solution saline, sans en être aucunement troublé (1).

Examen du dépôt.

Le dépôt , parfaitement égoutté , a là consistance du miel , une grande plasticité, une couleur rouge de sang artériel à la surface, rouge de sang caillé en dessous. 11 se comporte avec la plupart des réactifs, notamment avec l’alcool concentré, l’alcool faible, l’alcool ammoniacal , .l’acide sulfurique, l’acide nitrique, l’eau acidulée,’ très-sensiblement comme le fait le caillot ordinaire; mais il se comporte avec quelquesuns d’une manière que nous devons signaler, ou parce qu’elle sert de confirmation à des faits qui en ont besoin , ou parce qu’elle conduit à des conséquences nouvelles. Ainsi,

Traité par l’alcool sulfurique bouillant, ou, ce qui revient au même, trituré d’abord avec quelques gouttes d’acide sulfurique, et mis ensuite en contact avec l’alcool bouillant, il leur cède une très-petite proportion d’hématosine, et laisse un résidu considérable, présentant tous les caractères du sulfate d’albùmine. C’est là, ce me semble, une preuve tout à fait décisive et de la nature complexe des globules , et de l’identité réelle de la matière blanche qu’ils renferment, et de l’albumine.

Traité par une dissolution saturée de sulfate de soude, il ne s’y dissout pas, ne la colore même pas; mais si l’on agite fortement, à plus forte raison si l’on triture ensemble le dépôt et la solution saline, l’on obtient un liquide rouge de sang, et pour résidu une matière blanche, de texture membraneuse.

(1) La matière floconneuse blanche qui se sépare "du sérum lorsqu'on le mélange avec une solution saturée de sulfate de soude , possède , à cela près qu’elle est précipitée de sa dissolution aqueuse par ce sel, tous les caractères connus de l’albumine; ainsi sa solution aqueuse est coagulée par la chaleur, l’alcool, l’acide nitrique, l’acide sulfurique. Serait-ce une variété d’albumine? je l’ignore; mais toujours est-il que le blanc d’œuf paraît ne la pas contenir.

Méaies résultats avec l’eau charg^ée de sel marin, avec cette différence. toutefois, que la dissolution de matière colorante s’opère infiniment plus vite.

L’eau saturée de ehlorure de calcium ne le dissout pas ; elle en altère la eouleur, la fait passer au rougè bi^ueté, et le rend complètement Insoluble dans l’eau.

Mis en eontact avec l’eau, il commence d’abord par l’absorber, par se gonfler, par produire une gelée tout à fait semblable à la gelée de groseilles, une sorte de caillot ; puis, si l’on augmente la proportion d’eau, -cette gelée disparaît, et bientôt on voit se séparer du liquide, alors coloré en rouge de sang, une matière blanche, membraneuse, insoluble dans l’eau froide et chaude , insoluble également dans l’alcool et dans l’éther, fort peu soluble dans l’ammoniaque liquide et dans l’acide acétique , insoluble dans l’eau chargée de sulfate de soude, soluble , au contraire, dans l’eau chargée de nitrate dépotasse, présentant ainsi les principaux caractères dé la fibrine (1).

Il résulte de cette expérience:

1“ Que les globules sont de nature complexe;

2"* Qu’ils renferment au moins trois substances essentiellement différentes :

De l’hématoslne,

De l’albumine.

De la fibrine.

La fibrine, comme l’avaient plus particulièrement admis sir Eve-

(I) L’observation curieuse de la solubilité de la fibrine dans l’eau , chargée de nitrate de potasse, appartient à M. le docteur Denis; elle m’a été communiquée par mon collègue M. le professeur Bussy.

Pour ces expériences qui exigeaient le secours d’une personne -en position de recueillir immédiatement dans les dissolutions salines, le sang au sortir de la veine, j’ai eu recours à l’un de mes anciens élèves, M. Pegot-Ogier, sujetiplein de zèle, de dévouement, d’obligeance, actuellement élève û l’hôpital de la Charité.

rard, Home, MM. Dumas et Prévost, fait donc réellement partie des globules; mais, dans mon opinion, qui se rapproche singulièrement, on le voit, de celle de M. le docteur Donné, au lieu d’être enveloppée par la matière colorante, elle l’envelopperait, et avec elle l’albumine, de telle sorte qu’en définitive , les globules ne seraient que des sphéroïdes formés extérieurement d’une pellicule fibrineuse, transparente, intérieurement d’albumine et d’hématosine.

Cette manière de concevoir l’ordre d’arrangement des matériaux constitutifs des globules, rend parfaitement raison :

De l’état de suspension de ces globules dans le sérum, naturellement chargé de sels ;

De leur disparition par l’addition au sang d’eau , qui diminue la proportion relative des sels, la densité du liquide, et par suite détermine la. rupture des enveloppes ;

De l’impossibilité d’obtenir Isolément le sérum et les globules après que le sang a été violemment agité ;

De la non coagulation du sang après qu’on l’a battu, ainsi que le font journellement les bouchers ;

De l’adhérence aux balais, dont se servent ceux-ci, de la fibrine, désignée par eux sous le nom de caillette, dans l’opération précédente.

Mais s’il est vrai que la fibrine existe à l’étàt solide dans le sang vivant, servant d’enveloppe aux globules, partant, ne fasse point partie du sérum, quelle est donc la matière que nous savons, à n’en pas douter, se déposer de celui-ci en certaines circonstances ? J’avoue que je ne la connais pas; seulement je ferai remarquer que, d’après une observation extrêmement intéressante de M. Chevreul (1), le sérum d’enfants morts de l’induration du tissu cellulaire se coagule toujours spontanément, se prend en totalité en gelée , ou parce qu’il renferme un principe particulier, spontanément coagulable , ou plutôt parce que son albumine, placée dans des conditions particulières, se coagule

(1) Dictionnaire des sciences naturelles de chez Levrault, article Sang.

d’elle-même, et qu’il se pourrait bien que des causes analogues, tout à fait indépendantes de la fibrine^, déterminassent la coagulation complète ou partielle de l’albumine du sérum dans d’autres circonstances pathologiques. La couenne inflammatoire elle-même, ce qu’au reste avait déjà pensé M. le docteur Piorry, pourrait peut-être bien leur devoir sa formation. Ce serait de la sorte une analogue à ces fausses membranes, sur lesquelles l’illustre Bichat appelait l’attention des anatomistes, et qu’il considérait comme de l’albumine coagulé. On est d’autant plus porté à le penser, qu’il est fort difficile, pour ne pas dire impossible, de distinguer la fibrine de l’albumine coagulé. .