Capitul., t. I, p
2. Il suffit de feuilleter le polyptyque pour s'en convaincre.
3. Aujourd'hui, nos statisticiens considèrent, en général, qu'en dessus de 50 hectares, on peut commencer à parler de grande propriété. Mais nous nous garderons bien de prendre parti dans le débat qu'ils ont institué entre eux" à ce sujet et qui est, du reste, plutôt une question de mots qu'une question de fond.
l'agriculture et Là propriété rurale. 253
Ce que le Polyptyque d'Irminon nous apprend du régime de la propriété.
La seule catégorie de documents qui nous permettent d'avoir une vue d'ensemble sont les « polyptyques » , car ils sont seuls à fournir un relevé détaillé de toutes les possessions d'un propriétaire à un moment donné.
Par malheur, de tous ceux qui ont pu être dressés au temps de Charlemagne, nous n'en avons conservé qu'un, celui de Saint- Germain-des-Prés, ou « Polyptyque de Fabbé Irminon »% qui soit suffisamment précis pour offrir une base solide à des études de statistique ; et nous devons reconnaître que l'état des choses qu'il nous révèle peut n'avoir pas été identiquement le même dans d'autres régions de l'empire franc, et en particulier dans les territoires germaniques que M. Dopsch vise surtout. Mais est-ce une raison pour négliger les renseignements qu'il nous apporte? Nous y sommes d'autant moins autorisés que, s'il avait disparu, lui aussi, nous aurions pu faire à propos des domaines de Saint-Germain-des- Prés, en n'utilisant que les chartes, les mêmes raisonnements que M, Dopsch croit décisifs quand il les applique à d'autres domaines.
Voici donc, d'après ce polyptyque, et dans l'ordre même oîi celui-ci nous les livre, quelques chiffres, qui seront plus convaincants, croyons-nous, que les déductions les plus subtiles. Nous indiquons d'abord, domaine par domaine, et en nombres ronds ^, la superficie totale du manse dominical, c'est-à-dire des terres exploitées directement par Tabbaye, et des manses « tributaires », exploités par les tenanciers, après avoir converti les mesures anciennes en mesures modernes d'après les estimations les plus sûres ou, en
1. La dernière édition est celle d'Auguste Longnon, publiée sous le titre de Polyptyque de l'abbaye de Saint- Ger7nain-des- Prés rédigé au temps de Vqbbé Irminon, dans la collection de la Société de l'histoire de Paris et de l'Ile-de-France (Paris, 1886-1895, 2 vol. in-8°). L'introduction n'est, en majeure partie, qu'un résumé des remarquables Prolégomènes placés par Guérard en tète de son édition, laquelle a paru sous le titre de Polyptyque de l'abbé Irminon ou dénombrement des, manses, des serfs et des revenus de l'abbaye de Saint-Germain-des-Prés sous le règne de Charlemagne (Paris, 1844, 2 vol. 10-4°).
2. Pour le détail et pour les nombres précis, voir le tableau placé en appendice à cette étude, p. 275-276.
254 ÉTDDES CRITIQUES SUB l'hISTOIRE DE CHARLEMiGNE.
cas de doute, les plus modérées ^ Nous examinerons ensuite — toujours à la lumière des chiffres — s'il y a lieu, à propos de ces domaines, de parler de « dispersion » de la propriété ou, au contraire, de propriété agglomérée et de grande exploitation.
Domaine de Jouy-en-Josas : superficie inconnue^.
Domaine de Palaiseau : ^
1° manse dominical . . . 438 hectares, dont 20 de bois. . 2° tenures et raanses affectés
aux églises ..... 752 hectares.
Total: 1,190 hectares.
Domaine de La Celle-les-Bordes :
1° manse dominical . . . 608 hectares 1/2, dont 514 de bois. 2° tenures et manses affectés aux églises 562 hectares 1/2.
Total : 1,171 hectares.
1. Pour les mesures de longueur et de surface, nous suivons les indications fournies par M. Guilhiermoz dans le mémoire qu'il a publié dans la Bibliothèque de l'École des chartes, t. LXXIV (1913), p. 267-328, sous le titre De l'équivalence des anciennes mesures à propos d'une publication récente. Elles peuvent se résumer ainsi :
1° mesures de longueur :
pied royal carolingien. . . O^SHG (Guilhiermoz, p. 293).
perche royale de 15 pieds . 4"720 {ibid., p. 291 et 299). 2° mesures de surfaces :
bonnier ....;.. 138 ares 5028 {ibid., p. 306).
ansange ou nappe .... 13 ares 8502 (ibid., p. 306).
journal ........ 34 ares 6257 {ibid, p. 307).
arpent 8 ares 6564 {ibid., p. 307).
perche 3 ares 4625 (ibid., p. 306).
La superficie des bois est, en général, indiquée dans le polyptyque d'une façon approximative par la mesure — elle-même évidemment très approximative — de leur périmètre, sans aucune précision touchant la forme aftectée par la surface boisée. En supposant aux bois dans tous les cas la forme de carrés parfaits, on obtient une superficie en mètres carrés qui est sensiblement supérieure à la réalité, comme l'a observé avec raison M. Hulin dans une note reproduite par A. Longnon au t. 1 de son édition (p. 252). M. Hulin propose de réduire d'environ un tiers les chiftres ainsi obtenus. C'est ce que nous avons fait. D'autre part, la mesure qui sert à indiquer la longueur du périmètre des bois est la lieue [leuga), dont, malheureusemeut, M. Guilhiermoz ne s'est pas occupé. Nous acceptons à son sujet l'estimation très modérée de Guérard (Polyptyque d'irminon, t. I, p. 161, qui lui attribue 2,222 mètres (valeur de la lieue romaine).
2. L'inventaire de ce domaine est presque entièrement perdu. D'après la partie qui subsiste, Guérard {Polyptyque d'irminon, t. I, p. 827) évalue la superficie des tenures seules à 843 bonniers et 176 arpents, soit 1,183 hectares.
l'aGEICULTCRE et là PROPEIÉTÉ fiURALE. 255
Domaine de Gagny ; 1° manse dominical ... 155 hectares, dont 82 de bois. 2° tenures 154 hectares.
Total : 309 hectares.
Domaine de Verrières :
1° manse dominical ... 461 hectares, dont 91 1/2 de bois. 2° tenui-es ...... 450 hectares.
Total: 911 hectares.
Domaine d'ÉpiNAY : '
1° manse dominical ... 265 hectares, dont 46 de bois. 2° tenures 412 hectares.
Total : 677 hectares.
Domaine de La Celle-Saint-Cloud :
1" manse dominical . . . 358 hectares 1/2, dont 165 déboisa 2° tenures 527 hectares.
Total : 885 hectares 1/2.
Domaine de Nogent-l'Artaud :
1° manse dominical . . . 4,713 hectares 1/2, dont 4,630 de
bois.
2° tenures et manses affectés aux églises 239 hectares 1/2.
Total: 4,953 hectares.
Domaine de Villemeux :
1° manse dominical . . . l,167hectares, dont517 l/2debois. 2° tenures et manses affectés aux églises 5,132 hectares 1/2.
Total: 6,299 hectares 1/2.
Domaine de Neuillay-les-Bois''* :
1° manse dominical . . . 1,537 hectares, dont 1,481 de bois. 2° tenures 139 hectares.
Total : 1 ,676 hectares.
1. Le rédacteur ou le copiste du polyptyque a omis de noter la superficie des terres de labour du manse dominical. Il indique seulement la quantité de semence nécessaire (600 muids). Pour évaluer de la façon la plus modérée la surface de terrain ensemencé, nous supposons une moyenne de 4 muids 1/2 de semence au bonnier (on trouve couramment 4 muids ou 4 muids 25 dans les autres parties du polyptyque), ce qui donne 133 bonniers ou 184 hectares.
2. Nous laissons de côté le domaine de Bitry, dont l'inventaire date du XI' siècle seulement (éd. Longnon, p. 155).
256 ÉTUDES CBITIQDES SUR l'hISTOIRE DE CHARLEMAGNE.
Domaine de Boissy ' :
1° manse dominical . . . 2,843 hectares 1/2, dont 2,571 1/2
de bois.
2° tenures et manses affectés
aux églises 1,221 hectares, dont 63 de bois.
Total : 4,064 hectares 1/2.
Domaine de Thiais :
1° manse dominical . . . 257 hectares. 2° tenures et manses affectés
aux églises 591 hectares.
Total : 848 hectares.
Domaine de Villeneuve-Saint-Georges :
1° manse dominical . . . 589 hectares 1/2, dont 329 de bois. 2° tenures et manses affectés
aux églises 568 hectares.
Total: 1,157 hectares 1/2.
Domaine de Combs-la-Ville :
1° manse dominical . . . 433 hectares 1/2, dont 185 de bois.
2° tenures 755 hectares.
Total: 1,1 88 hectares 1/2.
Domaine de Morsang :
1" manse dominical . , . 262 hectares 1/2, dont 82 1/2 de
bois.
2° tenures et manses affectés
aux églises 343 hectares.
Total: 605 hectares 1/2.
Domaine de Coudray-sur-Seine :
1° manse dominical . , . 120 hectares, dont 34 1/2 de bois.
2° tenures 142 hectares.
Total : 262 hectares.
Domaine d'EsMANS :
1° manse dominical . . . 763 hectares, dont 329 de bois. 2° tenures et manses affectés aux églises 989 hectares.
Total: 1,752 hectares.
1. Nous laissons de côté les terres du Oorbonnais [centena Corbonensis), qui avaient été concédées presque toutes en précaire à diverses personnes par les moines de Saint-Germain-des-Prés.
L AGRICOLTORE ET LA PROPRIETE RURALE. 257
Domaine de « Villa supra Mare » (Quillebeuf?) : 1° manse dominical . . . 57 hectares, dont 4 de bois et 11 de
terres en friche.
2" tenures et manses affectés aux éghses 94 hectares 1/2.
Total: 151 hectares 1/2.
Domaine de Maule :
1" manse dominical . . . 379 hectares 1/2. 2° tenures 1 ,063 hectares.
Total: 1,442 hectares 1/2.
Domaine de Secqueval :
1" manse dominical . . . 246 hectares, dont 16 1/2 de bois.
2° tenures 1,033 hectares 1/2, dont2 hectares 76
de bois.
Total: 1,279 hectares 1/2.
Domaine de Ohavannes :
Tenures (pas de manse dominical) . 198 hectares, dont 2 hectares 87 de
bois.
Domaine de Béconcelle :
1" manse dominical . . . 365 hectares, dont 73 de bois. 2° tenures 1,362 hectares 1/2.
Totale: 1,727 hectares 1/2.
Domaine de Maisons-sur-Seine :
1° manse dominical . . . 595 hectares, dont 267 de bois.
2° tenures superficie inconnue, par suite
d'une mutilation du manuscrit.
Total: inconnu.
La simple lecture de ces chiffres suffît, si nous ne nous trompons, à prouver que le régime de la grande propriété était le régime normal sur les terres de labbaye de Saint-Germain-des-Prés. Car il est vraiment difficile de ne pas appliquer le qualificatif de « grande propriété » à des domaines dont les plus petits sont rarement inférieurs a 600 ou 800 hectares, qui en comptent couramment plus d'un millier et qui quelquefois dépassent le total imposant de 4,000 hectares'.
1. M. Dopsch {op. cit., t. I, p. 138) n'hésite pourtant pas à écrire que les
258 ÉTUDES CRITIQUES SDR l'hISTOIRE DE CHARLEMAGNE.
D'autre part, on peut affirmer que la majorité des terres qui constituaient ces domaines étaient groupées autour des centres d'exploitation ; car le rédacteur du polyptyque les situe d'ordinaire toutes au même lieu-dit : ce sont « les terres de Palaiseau », « celles de Gagny », « celles de Verrières », etc. Étant donné le nombre fort élevé d'hectares auquel correspond chacun de ces domaines, à moins d'étendre démesurément le territoire des villages désignés, il faut bien admettre que, sur les terres de Saint-Germain-des-Prés, la cohésion était la règle et la dispersion le cas exceptionnel.
Pour certains domaines cependant — par exemple, ceux de Villemeux, de Boissy, d'Esmans, de Secqueval, de Béconcelle — le rédacteur du |)olyptyque signale lexistence de quelques « écarts », et parfois nous nous trouvons reportés si loin du chef-lieu d'exploitation que le lien paraît lâche entre ces parcelles disséminées et le domaine proprement dit. Ainsi, du domaine de Villemeux, dont la superficie totale est, il est vrai, considérable (6,299 hectares 1/2), dépendent des terres' qui, aujourd'hui, sont à 15 ou 20 kilomètres du village de ce nom ou même à une distance supérieure.
Mais ici, il faut distinguer entre le manse dominical et les tenures. A celles-ci vont de préférence les parcelles disséminées, tandis que le manse dominical en comporte rarement ; et quand il en comporte, il ne s'agit guère que de bois dont l'éloignement ne pouvait gêner beaucoup l'exploitation : sur vingt et un domaines dont le manse dominical est décrit avec précision dans le polyptyque, nous en rencontrons tout juste deux — celui de Villemeux et celui de Béconcelle- — au sujet desquels on puisse parler avec certitude de terres cultivées directement par l'abbaye et néanmoins isolées de la portion centrale du domaine. Encore ne s'agit-il que de parcelles de très faible importance (4, 14, 20 hectares) et destinées peut-être à de futures concessions en précaire ou en censive.
On peut croire qu'en règle générale, sinon toutes les terres, du moins toutes celles qui formaient la « réserve » du propriétaire, à l'exception de certains bois, étaient réunies autour ou à proximité immédiate des principaux bâtiments d'habitation. Or cette réserve
grands domaines ne devaient guère dépasser normalement une superficie de 500 à 1000 joch, soit environ de 300 à 600 hectares (cf. ci-dessous, p. 263, n. 4).
1. Polyptyque, éA.l.on^mn,\>. 111, 114, 118, 119, 121, 124, 126, 129, 131, 137.
2. Le manse dominical de Secqueval comporte aussi une annexe en terres de labour (34 hectares 80) à Boinville; mais cette localité n'est qu'à trois kilomètres et demi du village actuel de Secqueval (ou Saint-Germain-de-Secqueval), où le manse dommical couvrait à lui seul 200 hectares. 11 n'y avait donc presque aucune ou même aucune solution de continuité.
l'agricdltdre et la propriété rurale. 259
du propriétaire, à laquelle on donnait le nom de « manse dominical », était elle-même fort étendue : dans quatre domaines, sur les vingt et un pour lesquels nous avons des chiffres complets, elle atteint une superficie comprise entre 1 ,000 et près de 5,000 hectares ; dans quatre autres, une superficie supérieure à 500 hectares; dans six autres, une superficie supérieure à 350 hectares, et seuls trois manses dominicaux ont une superficie inférieure à 200 hectares.
Ce que le Polyptyque d'Irminon nou3 apprend du régime d'exploitation des terres.
Dans quelle mesure toutefois peut-on parler non plus de « grande propriété », mais de « grande exploitation »? — Il importe, pour répondre à cette question, de revoir plus attentivement encore les chiffres fournis par le polyptyque.
Ils se répartissent, comme nous l'avons indiqué plus haut, en deux séries — manses dominicaux et tenures — qui s'équivalent à peu près' : 16,020 contre 16,728 hectares. Mais alors que les tenanciers cultivent presque la totalité de leur lot, le propriétaire laisse plus des deux tiers du sien en friche^ : sur le manse dominical, 4,630 hectares seulement sont réservés aux labours et 114 aux vignes : 92 hectares sont occupés par les prairies ; tout le reste, soit 11,184 hectares, est couvert de bois et de ronces. Sur les tenures, au contraire, les terres de labour occupent 16,116 hectares, les vignobles 155 hectares, les prairies 213 hectares et les bois et pâturages 244 hectares seulement. Or les lots des tenanciers sont toujours d'étendue minime : d'après les calculs de Guérard^, leur nombre dépasse 4,500, ce qui suppose une superficie de 3 hectares 1/2 à 4 hectares en moyenne pour chaque lot, et la superficie des plus grands excède rarement une quinzaine d'hectares.
C'est donc uniquement dans les manses dominicaux qu'un régime de grande exploitation a pu être pratiqué. Le faible total des terres qui, dans vingt d'entre eux, étaient réservées à la culture, nous indique qu'il ne faut pas sattendre à rencontrer de ces immenses exploitations comme on en voit aujourd'hui dans les pays neufs d'Amérique ou d'Australie. Les procédés agricoles rudimentaires
1. Nous ne tenons pas compte des chiffres relatifs au donidine de Maisons, puisque nous ignorons la superficie qu'y occupaient les tenures.
2. Voir le détail de cette répartition à la fin de cette étude, p. 275-276.
