DEUXIÈME PARTIE
Influences auxquelles est soumise la matière colorante.
Nous allons , dans la deuxième partie , nous occuper des influences qui ont une action quelconque sur la coloration des œufs.
Nous en distinguerons deux classes :
1° Les influences provenant de la femelle;
2° Les influences provenant de l'extérieur .
I. — La première classe comprend l’étude de l’influence de la nourriture, du plumage, de l’âge et de l’incubation de la femelle sur la matière colorante.