POU

les noms de Quinte-feuille, Herbe-à-cinq-[euilles, Main-de- Mars, Patte-de-pigeon. Elle est très-commune le long des fossés; souvent aussi elle envahit les bordures de Fraises. C'est sur sa racine que l’on recueille le kermès ou cochenille de Pologne, que lon emploie pour teindre en rouge. Il en existe une variété double, cultivée en bordure dans les jardins.

La P. anxsÉRiINE (Herbe-aux-oies), très-commune le long des grandes rivières, a mérité son nom par la pâture qu’elle fournit à ces palmipèdes ; ses feuilles, qui sont en dessous du plus beau blanc, lui ont valu celui d'Argentine. On la mange en Livonie comme plante potagère, et en Angleterre on accommode ses racines. Elle peut teindre en jaune et servir au tannage comme la plupart des espèces de ce genre intéressant.

La P. FRUTESCENTE, cultivée dans les jardins, est un arbrisseau du Nord, de près de 4 mètre, qui se couvre tout l'été de fleurs en corymbe du plus beau jaune. Il est rustique et ne demande qu'un bon terrain. La P. pu NÉPAUL, originaire de cette contrée, a des fleurs ordinairement incarnates et d’un noir-pourpre superbe. On la cultive en pleine terre.