B. cAMPESTRIS (L.). C. CHAMPÈTRE. (Vulg. Colza

Racine grêle, dure, annuelle ; tige de 5-10 déc., glabre, glauque, rameuse; f. glauques, un peu charnues, les radicales et les inf. lyrées, sinuées-dentées, garnies en dessous de quelques poils sur les nervures prinèipales, les sup. oblongues-acuminées, en Cœur, amplexicaules ; siliques dressées à la maturité ; fl. d’un beau jaune d’or. ® ou @. Avril-mai. (V:D.)

Cultivé en grand pour ses graines oléagineuses.