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sa culture et sa destination avec le Millet des oiseaux. (V. Pa- Nic.) Sa graine se vend sous les noms d’escayol, graine d'aspic, d'oiseau, de canari; elle leur convient très-bien, et souvent on la leur donne en épis. Avec sa farine, on fait des gàteaux, des bouillies nourrissantes et un très-bon encollage pour toile de tisserand. On peut la cultiver en prairie artificielle ; sa paille même est un bon fourrage pour bœufs et chevaux.

Dans les prairies humides croit l’A. ROSEAU ou FROMENTEAL. P. arundinacea, dont les tiges, coupées jeunes, sont tendres, nourrissantes, et font un très-bon fourrage. Quoiqu’elle appartienne aux lieux aquatiques, l’expérience de plusieurs cultivateurs habiles a prouvé qu’elle pouvait également convenir à des terrains très-secs, calcaires ou granitiques et y donner chaque année deux ou trois coupes.

Une variété très-intéressante de l'A. ROSEAU est l’A. COLo- RÉE (Roseau panaché ou rubanné). Ses larges feuilles rayées de vert et de blanc jaunàtre offrent aux yeux une telle diversité, que dans une énorme touffe il est impossible d’en trouver deux dont le dessin soit absolument semblable. Sa panicule se montre assez rarement ; elle est blanchâtre du côté de ombre et purpurine sur celui du soleil. Cette Graminée, d’une culture facile, convient bien aux rocailles des jardins pittoresques.

ALSINE. V. STELLAIRE MOYENNE.

ALTRÉE. V. GUIMAUVE.

ALYSSON (du grec a lyssa, tant la rage). Ce nom indique les vertus qu’on attribuait anciennement aux graines de cette plante. Les Alyssons indigènes n’ont rien de remarquable ; mais VA. saxatile, originaire de Crète, est cultivé dans la plupart des jardins sous les noms de Corbeille d'or, Thlaspi jaune des jardiniers. Ses touffes blanchâtres, arrondies, étalées, se couvrent au printemps avec profusion de petits bouquets de fleurs d’un jaune éclatant et du plus joli effet. Rien n’est gracieux comme de longues lignes ou des contours formés par la Corbeille d’or alternant avec des toulfes de Corbeille d'argent. {V. IBÉRIDE.) La Corbeille d’or demande une exposition chaude, un terrain pierreux et une couverture de feuilles pour lhiver. On la multiplie en automne de l'éclat de ses racines où par graines semées aussitôt après leur maturité.