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Toutes ces variétés peuvent avant leur maturité se manger comme les cornichons ; sèches, elles sont précieuses par leur légèreté et la solidité de leur peau ligneuse. On connaît l'usage de la Courge-bouteille ; la Calebasse, non moins pré-

‘Cieuse, sert dans les écoles de natation, attachée sous les bras des nageurs, à les soutenir sur l’eau. La Courge-trompette est pour les nègres un instrument de musique, en frappant du creux de la main sur les deux ouvertures. On s’en sert aussi pour transporter des sucs résineux en Europe. Les graines font des émulsions rafraichissantes. Leur culture est la même que celle des Courges. (V. COURGE.)

Ce serait une erreur de confondre notre Calebasse d'Europe avec le Calebassier des Antilles. Celui-ci est un arbre de la famille des Solanées, dont le fruit, plus gros qu’un Melon et de même nature que nos Calebasses, a une peau assez mince, mais très-ferme quand elle estsèche. La chair du fruit sert aux nègres à une foule de remèdes, surtout en application sur brûlures, contusions, coups de soleil; l’écorce verte, en décoction dans la diarrhée, la dyssenterie, l’hydropisie; cette même écorce, bien débarrassée de sa pulpe et bien vidée, leur sert de vases (couis) pour conserver les liqueurs; de ses éclats ils font des plats, des assiettes, des tasses, des cuillers, des écumoires et toute leur batterie de cuisine; ils l’exposent même avec de l’eau à un feu doux ; ïls en font aussi des instruments de musique.

CALENDRIER DE FLORE. Nous devons à Linné l’ingénieuse idée du Calendrier de Flore. C’est la série des mois de l'année marquée par l'épanouissement des différentes fleurs, gracieux zodiaque des champs, où toutes les tribus végétales viennent, chacune dans son temps, s'épanouir au soleil et rendre leur hommage à ce dieu du jour. La multitude des plantes, leur durée et les divers degrés de chaleur qu’elles demandent ont pu se prêter à ce travail intéressant , mais il à fallu le diversifier en raison des différents climats ; et, même dans chaque climat, le calendrier de sa Flore n’a pu avoir qu’une justesse approximative, à cause des différences qu’apportent dans la floraison les variations de l'atmosphère, la nature du sol, le plus ou moins de soins, etc.

C'est en prenant le terme moyen des époques de lPépanouissement des fleurs pendant plusieurs années que deux hommes aussi distingués par leur science que par leur esprit ooservateur, MM. Gilibert et Seringe, ont dressé pour nos chmats la liste de toutes les fleurs des différents mois. Nous allons en citer quelques unes :

Janvier. — Mousses, Lichens, Hellébore noir, Bois-gentil, etc. |

Février. — Noisetier, Aulne, Erophile, Nivéole, Safran, Primevère, etc.

Mars. — Amandier, Violette, Ficaire, Pàquerette, Sylvie, Saules, etc.

Avril. — Arbres fruiliers, Saxifrage, Pissenlit, Cardamine, etc.

Mai. — Lilas, Marronnier, Tulipe, Renoncule, Orchis, etc.

Juin. — Roses, Lis, OEillet, Bluet, Coquelicot, Mauves, etc.

Juillet. — Aconit, Capucine, Courge, Menthe, Millepertuis, etc.

Août. — Clématite, Lupin, Dahlia, OEillet d'Inde, Balsamine, etc.

Septembre. — Astère géante, Bruyère, Colchique, Champignons, etc.

Octobre. — Amaryllis jaune, Astère-bruyère , Champignons , etc.

Novembre. — Renonculiers, Mousses, Lichens, Vess2loup, etc.

Décembre. — Tussilage odorant, Hellébore noir, Bois-gentil, Lichens, etc.

Toute l’année. — Bourse-à-pasteur.