DE-LOUP. V. BERCE
— DE-PIGEON. V. POTENTILLE RAMPANTE. — D'OIE. V. ANSÉRINE.
PATURIN. Pou. Ce genre nombreux de la famille des Graminées, offrant aux troupeaux une excellente pâture et à nos prés le plus touffu gazon, ne pouvait être mieux nommé. Le P. Des PRÉS est la base des prairies. Sec et petit sur le bord des routes, il devient grand et épais dans les lieux humides. li est précoce, trace beaucoup et fournit bien. Il donne un foin d'excellente qualité. Il convient de le mêler au Vulpin des prés pour les terrains humides, et pour les autres avec le Fromental, le Dactyle, la Flouve, et partout et toujours avec le P. COMMUN, P. frivialis, qui semblerait même préférable au Paturin des prés; mais il faut le faucher de bonne heure, parce que, venant tôt, il sèche vite.
Le P. DES Bots, P. nemoralis, plus fin, mieux fourré et plus précoce que le précédent, trace moins et convient encore
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mieux aux allées de gazon et aux tapis verts des jardins. Il es rustique, durable et peu difficile sur le: terrain, pourvu qu'i soit sec. On le trouve souvent sur les murs, mais jamais dans les prés humides.
Deux espèces habitent les eaux : le P. AQUATIQUE, Glyceria spectabilis, magnifique Graminée à tige et panicule de plus de 1 mètre, mais trop dure pour être fourragère, et le P. FLOT- TANT, Glyceria fluitans, le seul de tout le genre qui soit alimentaire. On le nomme aussi Herbe-à-la-manne , Manne aquatique, Manne de Pologne, de Prusse, d’ Allemagne, Chiendent flottant. Sa graine, cuite dans le lait ou mise en gruau, est regardée comme un bon mets par les Polonais. On Futilise surtout en temps de disette. Les oies s'en nourrissent. Toute la plante fait un bon fourrage propre aux prairies artificielles. On en fait des nattes, des cordes, des paillassons, des paniers, etc. Les Danois s’en servent pour remplacer le crin dans leurs coussins et matelas.
PAULOWNIA IMPÉRIAL. Ce bel arbre de la famille des Personnées a été obtenu pour la première fois en France en 1834, au jardin des plantes de Paris, de graines venues du Japon, d’où il est originaire. Il est très-propre à orner les jardins paysagers, qu’il décore et embaume de ses fleurs au premier printemps, et qu’il orne pendant tout l'été de ses larges et magnifiques feuilles ; elles atteignent juqu’à 60 centimètres de diamètre. L'exposition du levant est celle qui convient le mieux au Paulownia ; on le multiplie très-facilement par tronçons de racines bouturés.