CHAPITRE I. ^ LES SALAIRES. \j
vergettes, de 15-^ à 4^ 16*^; brosses à frotter, 1^ 10-^ à 3^; brosses à rallemande, 1^ 10*^ à 2^ 8*^; brosses à décrotter, 10-^ à 18*^; têtes de loup, 2^ 2-^. Dans cette profession, le salaire des ouvriers à la journée était de 2^ 2*^.
Fabricants de bouchons, — A Paris, la façon d*un mille de bouchons coûtait 1^ 5*^.
Cordiers, — Les compagnons cordiers étaient payés : 1* 16-^ par jour, à Paris ; 1^ 10-^ à Draguignan ; 1* à Metz ; par mois, IS* à Provins. Le tourneur de roue, employé par les cordiers de Draguignan, recevait 6*^ et il n'était pas nourri.
Tonneliers: — A Paris, les compagnons tonneliers recevaient de 16^ à 18* par mois; 2* s'ils étaientemployés à la journée.
A Versailles, leurs gages mensuels étaient de 13*. On les payait : 2* 3*^ 4^ à Grenoble; 1* 10-^ à Quimperlé et à Provins. Outre la nourriture, on leur donnait 1* 13*^ à Cosne et 1* 10-^ à Besançon.
La descente du vin à la cave était payée, à Versailles, 3-^4^ pour un demi-muid; 5*^ 4* pour une demi-queue.
Vanniers. — A Paris, les compagnons recevaient 2*.
Fabricants de fleurs arti/icielles. — A Paris, les découpeurs recevaient de 1*10^ à 2*; les peintres de 2* à3*; les ouvrières de 12*^ à 2*.
Gaîniers. — A Paris, les plus habiles compagnons gaîniers recevaient un salaire de 4*, les autres de 1* 10*^ à 3*.
Perruquiers. — Nourris et logés, les garçons perruquiers avaient des gages mensuels de 6*, 10* et 12*, à Paris; ces gages étaient de 10* à Versailles; de 8* à Metz; de 6* à 9* à Besançon; de 7* à Provins; de 6* à Limoges.
A Civray, pour se faire raser, on donnait un sou.
Tabletiers. — A Paris, on payait pour la fabrication des boîtes de carton vernies, par jour : aux vernisseurs en blanc, de 2* à 2* 10-^; aux vernisseurs en noir, de 1* 15^ à 2*; aux
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femmes, de 1 ^ 5^ à 1^ 10-^; aux apprentis non nourris, de 1* à 1* 15-^; aux tourneurs, de 2* 10-^ à 3*.
Les ouvriers travaillant Tivoire recevaient : les scieurs de 3# IQs à 4^^; le tourneur 3^; le façonneur 2^.
Les ouvriers travaillant Técaille étaient divisés en quatre classes de mouleurs, recevant de 2^ à 3^ 10-^ par jour, et en trois classes de tourneurs, payés de 2^ à 3*.
Le moulage des boîtes, y compris les incrustations, coûtait, par douzaine, de 7^ 12-^ à 9^ 12-^; celui des boîtes en écaille blonde de 14^ 8-^ à 18^.
Les ouvriers bijoutiers en cuivre doré et en or de Hanheim recevaient : les graveurs de 3^ à 3* 10-^; les doreurs et les autres ouvriers de 2*" à 3^.
La façon des peignes coûtait, par douzaine, de 1^5*^ à 6^.
A Metz, l'ouvrier fabricant de peignes était payé 1* par jour.
Plumassiers. — Les ouvriers de cette industrie recevaient à Paris, en 1790, de 2^ à 3^.
A fort peu d'exceptions près, les renseignements qui suivent concernent les ouvriers de Paris. Les salaires indiqués sont toujours ceux de 1790.
Les aZ/umeun recevaient un sou par lanterne.
Les compagnons bateliers étaient payés 12^ par semaine.
Un charretier recevait 1^ 12*^; un gravatier 1* 15*^.
Voitures publiques. — A Paris, les cochers de remise de première classe recevaient 24^, et ceux de deuxième 21*. Les palfreniers étaient payés 45* par mois.
Le préambule d'un arrêt du Parlement, du 17 juillet 1787, prouve que le service des cochers de fiacre n'était pas irréprochable. « Sur ce qui nous a été représenté par le procureur du roi, y est-il dit, qu'il résulte, des mémoires présentés par les propriétaires du privilège du droit sur les carrosses de place