‹ Études économiques sur le XVIIIe siècle: les prix en 1790Chapitre 47 sur 308 · IJ · texte numérisé non relu

IJ

Id.

I(K Landes

Id.

Basses-Pyrénées..

Id.

Id.

Hautes-Pyrénées.

Haute-Garonne. .

Id.

Id.

Ariège

Région de VBui.

Districts. Berger.

Chàtillon-sur-Seine. . 40

Saint- Jean-de-Losne. 15

Vesoul 36

Jussey 16

Lure 40

Besançon 36

Saint-Hippolyle....» 20

Quingey 250

Lons-le-Saulnier 30

Orgelet 18

Autun 30

Cljarolles 40

Marcigny . 72

Louhans 24

Villefranche 40

Saint-Rambert 40

Nanlua 24

Gex 120

Bé^ion du Sud-Oneat.

Bazas 260

Bourg 12

Libourne 36

Excideuil 156

Mussidan 150

Sarlat 30

Agen 30

Tonneins 30

LauzOn 12

Valence 15

Mont-de-Marsao 40

Tartas 57

Pau CO

Mauléon 80

Orthez »

Vie 20

Toulouse 60

llevel 40

Gastelsarraiin 40

Tarascon CO

Gages annaels.

Ser?aote.

it

Labo'jreur.

66 LES PRIX BN 1790.

Réi^ion du Sud

Départemeots. Ditlriet».

Corrèze Uzerche

Id. Brives ,

Lot Gahors

Id. Monlaubau

Aveyron Rodez ,

Id. Millau

Id. Séverac

Id. Saint-AffriqiiC.

Id. Mur-de-Barrez .

Lozère Meyrueis

Tarn Lavaur .

Id. Gaillac

Id. Castres

Hérault. . . . .• Déziers

Aude Carcassonnc... .

Id. Quillan 290 à 300 200 à 220 290 à 300

Pyrénces-Oricnt . Perpignan 36 40 36

Rég^ion du iiikd^Bst.

Haute-Loire Le Puy

Ârdëche 2 Joyeuse.

Drôme Romans

Id. Nyons

Gard Mais

Id. Pont-Sainl-Esprii.. .

Yaucluse Orange

Bouch.-duRhône. Àix

Id. Salon , .

Var Brignolles

Id. Hyères

Âlpes-Maritinnes.. Nice

Id. Pugel-TlKniers.

Gages annuels.

Berger.

iJerTadIe.

Lai'oureur.

if-

Nourriture.

< D'après un rapport du 9 floréal an II, le gage d'un berger, dans le district de Sainl-Flour, était, en 1790, de 20 à 24^ (c pour le temps de l'engrais.))

2 D'après l'enquête agricole de 1879, les domestiques h gages, dans le département de l'Ardèche, recevaient ; avant 1860, 250 à 300 francs; en 1879, 300 à 450 francs. Les servantes recevaient : avant 1860, 180 à 200 francs ; en 1879) 200 à 250 francs. — Rapport de M. Barrai, II, p. 48.

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