‹ Études Personnelles sur l'Alimentation: Recherches ExpérimentalesChapitre 12 sur 120 · C5 H32 08 + 9234, O2 — 165. CO? + 156. H · texte numérisé non relu

C5 H32 08 + 9234, O2 — 165. CO? + 156. H

-Graisse : Oxygène Ac. carboniq. ot BaN nous donne la suivañte .

2580 +1 7488 : — 7260 + "2808 “sénfonnant À renfermant ; 1980 de CU | 1980 de C ‘

Ke [ \ et nous en concluons que s ps L° 2580 gr. de graisse renferment | 1980 gr. de carbone ; De

2 Ja combustion complète de ces 2580 grammes nécessite

7488 gr. d’ oxygène venant de l'extérieur

3° cette combustion complète produit

| 7260 cr. “d'acide carbonique et

l 2808 gr. d’eau de combustion {. ) \ ‘

On voit donc que, dans ce cas, on à :

P'— 7488 P/ — 7260 Êt la formule (x!) nous donne alors e ) } { = s \ ll PRE CURE LE RENE AE NT | A ETS CT DRE \

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