NN TETE A
Remarque V. —-Le Prob I nous à montré que pout ameñer le Q. R. à Jai valeur demandée, il fallait prendre soit 5288 gr. d’amidon, soit 5582 gr. de saccharose, soit 5876 gr. de glycose. SA
Mais cette même valeur du Q. R. avait été obtenue 122 prenant en même temps des 3 Re les poids respectifs suivants: : | — à
| 182 gr. / 1120 gr. 4117 +
$ FN ? ke LA 2 dont la somme 5419 gr. est comprise entre 5288 gr. poids
me Vamidon seul, et 5876 op. poids du glycose seul.
Puisque ces 3 hydrates jouent des rôles ques ne peuvent
être remplis par des poids égaux dans la production du
- Q. R., on cortçoit alors que, revenant au Probl, I, on prenne
des poids donnés pour 2 de ces hydrates et qu'on se pro:! pose de chercher le poids qu'il faudrait prendre du 3°, À : ï > { : \
“et pour les poids d'oxygène hi CLEA
La] | pe 73 Sr : { Cètte considération nous amène alors tone naturellement \ Re au Problème If. l
Problème II. — Durant 11 jours, une alimentation compo- \ \ j 3 rs
* sée des éléments !
Alcool Graisse Albumine Glycose Saccharose Amidon a donné un Q. ER. M. égal à 0,900. On sait que les poids consommés des premiers sont respectivement / Far D18/ 4602 100 188 LI NX à © et on demande de calculer UE æ qui à été consommé ên am ami-
don. ue
| à Set Vire $ Comme dans le Pr. L le poids arbitraire d’amidon sera