EU
69450 gr.
le dimanche 6 mai 1917 qui est le 127J00r de la 96 vingtade
dont le régime alimentaire était ; Vin, Eau, Pain, Sucre, Beur AT
A partir de ce maximum, le P. C. décroît jusqu'au pla!
teau de la 16° vingtade, (12 Sept. 1° Oct.) 1917
PEN diminuant ainsi de LE H © 69450 — - 61650 — — 1800 gr.
IH diminue engore pendant 3 vingtades, puis la courbe représentative du P. C. décrit des zigzags vingtadaires pour arriver à son minimum.
58000 gr... Ve , Je jeudi 28 mars 1918
et se terminér à 58200 or. \ 7) ile dimanche 31 mars à 12, b. 3 YA \ |
Nous constatons qu’il y à une augmentation du P. 0. durant lhiver- 1916-1917, tandis qu’il y à une diminution :
durant l’hiver 1917-1918, à Eu effet, | : < Du 16 Nov.1916 au 31 mars 1917 il y a une augmentation de \ 68250 — 64220 — 4030 gr.
tandis que :
— Du 16 Nov. 1917au 31 Mars 1918 4 1 S il y a uné diminution de , -59900 — 58200 — 1700 re Il y à là un fait 2 assez remarquablé dont nous ignorons les causes ; mais nous avons déjà dit ‘qe la qualité et la quantité du pain ingéré nous paraissaient en être .les princi- / pales. ; k ?
Si on considère les variations du P. C. d' küe Vingtade à \. une autre, on FREE immédiatement que les Vingta des 1 avec vin présentent plutôt une aügmentation et les Vingtades sans vin une diminution. AO | En faisant le calcul des augmentations et des diminations/ qui ont eu lient durant les 14 Vingtades. avec vin,on trouve que durant ces 24 Vingtades, le P. C. a, augmenté de
2040 gr. ;
Ce
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Si on fait lé même calcul pour les 11 Vingtades sans vin,
E. on trouve que la diminution du P. C. est égale à
LEE 8060 gr.
! \ Le 1° groupe produisant une augmentation de 2040 gr. et le 2° groupe, une diminution de 8060 gr. flen résulte que
les deux groupes réunis, c’est-à-dire les 25 Vingtades,ont
“amené une diminution au P. ©. égale à
; 8060 — 2040 — 6020 gr.
; ce qui esten parfaite concordance avec la différence
1 64220 — 58200 — 6020 gr.
È des äeux poids corporels initial -et terminal. co Nous croyons devoir faire remarquer au sujet du fait signalé ci-dessus, que nous ne voyons aucune raison de modi- fier les conclusions du $ 3 concernant la valeur alimentaire
br tin D / < Me
Sÿ maintenant nous considérons les poids quotidiens \ moyens vingtadaires, calculés d’après la 4 Méthode, nous trouvons qu'ils commencent à :
65044 gr. Î
pour la 1°° Vinetade, qu'ils s'élèvent à
: | LÉ 68891 gr. |
: pour la 9° Vingtade; ensuite qu’ils décroissent et arrivent DA: finalement à Es 58690 gr.
\ pour la 25° Vingtade Ç | Quant au poids corporel moyen quotidien pour Îles 500
