‹ Études pratiques sur le séchage des fruits: construction, description etChapitre 14 sur 14 · LIBRAIRIE GOULET ET FILS, ÉDITEURS, MONTPELLIER · texte numérisé non relu

LIBRAIRIE GOULET ET FILS, ÉDITEURS, MONTPELLIER

BERNE (A.). — Manuel d'arboriculture fruitière, par A. Berne, jardinier en chef à l'Ecole d'agriculture de, Montpellier. \ vol. in-8 écu, avec nombreuses illustrations. Prix :...: 5 fr.

CAZALIS (Fr.). -^ Traité pratique de l'Art de faire le Vin, par le Docteur Fr.'CAZA- Lis, directeur du Messager agricole^ président de la Société centrale d'agrieulture de l'Hérault. Deuxième édition, revue et corrigée, i vol. in-8, avec figures dans le texte. Prix 6 fr.

FOEX, (G.). — Manuel pratique pour la Reconstitution des vignobles méridionaux, par G. FoKX, ancien directeur de l'Ecole d'agriculture de Montpellier, inspecteur généfal de là Viticulture. 6"o édition, revue et augmentée. 1vol. in-8 écu. Prix \ 4 fr.

^ MAYET (Valéry). — Les Insectes de la Vigne et les Moyens de les combattre,

par y. Mayet, professeur à l'Ecole d'agriculture de Montpellier. 1 vol. in-S^ avec planches et figures dans le texte. Prix. 10 fr.

MICHAUD ET VERMOREL. — Les Engrais de la Vigne, par Mighaud, chimiste à la Station vitîcoie de Villefranche, et V. Vermorel, président du Gomipe agricole de Villefranche. Deuxième édition, revue et augmentée. 1 vol. in-8 écu. Prix. 3 fr. 50

RABATÉ ET BERNÉS. — Là Chenille ôleuse du Prunier, par E. Rabaté, professeur départemental d'agriculture, etE. Bernée, professeur d'agriculture, i brochure in-8, avec planches en couleurs, 1909. Prix :...* 1 fri

RAVAZ (L.). — Influence des opérations culturales sur la végétation et la production de la Vigne, par L. Ravaz, professeur à l'Ecole d'agriculture de Montpellier. 1 brochure in-8, 1909. Prix. . . .; . . : 1 fr.

RAVAZ ET DEGRULLY, — La Culture superficielle de la Vigne, par L. Ravaz et L. Degrully, professeurs à l'Ecole d'agriculture de Montpellier. 1 vol. in-8, avec figures. Prix 3 fr,

VENTRE (Jules). — Les Levures dans la Vinification. Multiplicalion, Aliments, Sélection, Technique de l'emploi des Levures, par .Iules Ventre, docteur es Sciences, préparateur à l'Ecole d'agriculture de Montpellier. 1 vol. in-12, 4914. Prix. 2 fr. 50

— Le Phosphore dans les Raisins et le Vin. Ses formes, par inles Ventre, docteur es sciences. 1 vol. in-8, 4910 — ; 4 fr .

— La Vinification rationnelle des Blancs et des Rosés, par Jules Ventre, docteur es sciences. 1 brochure in-8. Prix l fr .

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