I. Voir Siméon Luie, DugiiescUn^ passini. p. (')o
a . Idem .
Francis(iue ^Michel, le I/nre ifor des métiers. Histoire des hôtelleries, cabarets, etc., tome I, p. 33o. Parmi les anciennes enseignes de la ville de Mons, disparues depuis longtemps ou cachées sous les boiseries et les plâtres, et qu'indiquent des documents, nous trouvons dans la rue d'Havre : u Au Pot d'Ktain. »
L'ETAIN AUX QUATORZIEME ET QUINZIÈME SIÈCLES. i5i
que dans la cuisine il prit la même importance. Nous pourrions ajouter qu'en ce qui concerne la boisson, le verre se rencontre presque aussi fréquemment que l'étain\
Au quinzième siècle^ Tétain continue toujours de nous apparaître comme mesure pour les boissons et même comme bouteille et récipient ordinaire \
Notre métal était employé à cet usage de récipient pour les liquides aussi bien dans le Midi que dans le Nord ^ Nous avons rencontré un document capital : la relation d'un
1. Siméon Luce, DugiiescUn^ passim, p. 60. Tous les textes sont donnés avec le plus grand soin; toutes les sources sont indiquées.
2. Archives nationales, Trésor des Chartes. Lettres de rémission [i /[S i). — JJ. Rcg. 189, ch. Lxxi : « ung frieul, un pot d'estain » — (1401). Reg. i56, cli. clvii : « un flacon ou bouteille d'estain » — (1404). Rf'g. Sq, ch. lix : « un vaissel appelé justelette qui étoit d'estain » — (14 16). Reg. i6(j, ch. ccxxiii : « une juste ou pinte d'estain ».
De Laurière, Ordonnances des rois de la troisième race^ tome XVI, p. 342. — 3 août i465. (Ordonnance du roi Louis XI portant abolition de quelques impôts sur les marchandises dans les villes et faubourgs de Paris.) Entre autres marchandises, nous voyons des pots d'étain.
Voir encore, dans les Mélanges des documents inédits pour servir à l'histoire de France, les Testaments du règne de Charles VI, publiés par M. Tuetev, Paris, in -4.
Le i5 novembre 1407? sous le n" 4^3, il est question de pintes, de cfiopines et A^aisruières d'étain.
Le 9 juin 1421 (n° 640), une pinte d^étain est léguée par un testateur.
Enfin, au n" 3'26, nous pouvons lire le legs d'une quarte^ d'une pinte et d'une chopine d'étain.
Compte de la dépense des meubles du roi Louis XI .^ 1468-1469. Archives nationales (reg. KK 61, fol. 34) ■• «Guiot de Marennes, pintierd'estaing, demeurant à Tours, la somme de trente cinq sols touruois qui deue lui estoit pour deux flascons d'estaing tenant chacun pinte, prints et achactez de lui au dit mois de janvier et livrés à maître Olivier le mauvais, barbier du Roy notre dit Seigneur, pour en iceux mectre l'eau rose et de fumeterre pour le dict seigneur, pour ce par quictance cy rendue la dicte somme de xxxv s. t. »
3. Bulletin de la Société historique et archéologique du Périgord, ann(M' 1876, tome I", p. lai. — Notes sur l'histoire de Bergerac^ par M. Ch. Durand.
Statuts et coutumes au quatorzième siècle. Revenus et d('p(Mis('s de l;i ville.
Parmi les drciits de la communauti', on trouve :
Le droit de marque des pots, pintes, chopines, roquilhes d'estain, poids à p<'ser, mesures d'huile ou d'autres liqueurs, mesun'S de sel, de blr. fie graines et denrées; droit réglé- à trois deniers p.ir chaque marque.
Petit-Thalamus, Cartulaire puhlié par ta Société archéologique de Montpellier^ Moutpelller, 1840, in-4i V- ^\)^~^[)^^ (auui'e i.jj'i). RègleuK'Ut jxnir |«s potiers d'étain.
prooefe Élit â det» polierfe d'étain de ^^înaes, en ii4^^'4^9- II y a ia en w>b entier le tiililec jiie bouUcfae de
polie/ au quirxzieiiàe sieck*, avec riodieaitkMi ^wœ de Uiut ce qu'il fab/iquait- Les objets doot ii «^atgit ai'aieot été «stck cLez deux de ces iadustHek^ acjC5«j*éfc de dooœr m .^ de
mauiaib aloi et coûtraife a«K ^ de ia oipo
qu'aux rè^emenlfe de ia ville. 1^ saisie jx>i* tc^taJité deb mareiiajidiwt» eu ma^wjj; ou pe '^
queot^ voif daiis cette piecje i^udicatiou tres-i defe djve/ë produite de la labricatiou des potier*» d eti le midi de la France. Bsoufe jepit> s dans t.^
latiu pj-oveucal J euumén ett.^ :
InvenlariÂiin f<4Cturri dt fAjtojrm, premUiorum pteltxlu captu.
PriffWf XIX plate lloi iton bruruloa ; Ittm^ I I fÀMjMas ht wnvUts; iltm, XXI fcuU/tllas brutciUis; Uem^ dt scuteUù mm Vfurdtu ïy^ -V//%- /^//?^ A7/^' &<;udtlU/rioi^ cuffi ajuurtUvu, twn (jrvLfdloa; ittm. il M^dcUorkn bruuiloi; item, XIII scAJuieUas^
cuin aaaihiu. ôruaitou; item, jujl piniib w»t ooiiEt«c£tix> V;
plus l}h PJJfJJfe OtM OOJtliKiOLJLiO ^ ; t^/W, IV A¥CAi^£fSJiLS;
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