I. Mund. subter., 1. VI, de Niiro

?. Mémoire* de l'Académie, t. IX.

PRODUCTION INDUSTRIELLE DU FROID

et Martineau essayèrent plus lard, mais sans succès, de la réaliser industriellement. '

Rn 1824, John Wallance proposa l'emploi d'un courant d'air très-sec et trèsraréfié passant sur la surface de 1 eau, mais cette idée n'eut aucun succès pratique. Vers la même époque, Faraday remarqua l'abaissement considérable de température produit parla \aporisation du gaz ammoniaque liquéfié, et en 1846, M. Bourgeois mit à profit la propriété de l'ammoniaque, de l'éther et de divers autres produits volatils d'émettre des vapeurs à la température ordinaire en produisant un froid considérable, pour construire des appareils à glace, en liquéfiant ces vapeurs au moyen de la compression. La plus grande partie des appareils proposés depuis ont pour base les principes mis en pratique par M. Bourgeois, s'appuyant sur les faits démontrés par Leslie et par Faraday.