BOULANGERIE ET PATISSERIE

(il!)

NOTK VI.

Produits de la Boulangerie et de la Pâtisserie (I).

(Classe 10.)

Les produits de relte classe se divisait en deux catégories principales : les produits de la boulangerie, comprenant le biscuit pour les troupes et la marine; et ceux de la pâtisserie, comprenant la pâtisserie grasse, la pâtisserie sèche et le pain d’épice.