CHAPITRE XL
Si l'on prenait ce titre à la lettre , on aurait à examiner toutes les colorations presque sans exception, car il n'est aucun organe qui ne passe par des tons colorés d'intensité diverse pour arriver à sa perfection , et qui n'éprouve ensuite des mutations de coloris jusqu'à sa mort. La vie des plantes n'est autre chose qu'une série de métamorphoses pendant lesquelles la couleur des parties , comme leur développement, est assujettie à une foule de modifications.
Déjà nous avons parlé du vert des feuilles, du bleu qu'elles acquièrent et qu'elles perdent ensuite ; déjà nous avons cité la rubescence des rameaux de certains arbres pendant l'hiver et leur retour à la nuance verte pendant l'été, mais nous allons revenir avec plus de détails sur ces changements, et nous arrêter un instant sur les fleurs changeantes, car les corolles sont les parties les plus colorées des plantes , et leur peu de durée rend bien plus sensibles pour nous les mutations qu'elles éprouvent dans leurs tissus.