‹ Examen critique d'un écrit posthume de Claude Bernard sur la fermentationChapitre 8 sur 8 · PLANCHES · texte numérisé non relu

PLANCHES

Pi, /. — Pied de vigne dans une serre, avec grappes libres ou enveloppées de coton 68

PL II, — Condensation de la vapeur de l'eau pure comparée à la condensation de la vapeur de l'eau qui contient de trèspetites quantités d'alcool 92

Soéj Paiii. ' Imprinieiie de GAU1UiLi;->aLAkS. («lui de» Aui$u»iic>, ii.

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