TAILLIS DE CHÂTAIGNIER
Nous pensons que dans la généralité des cas on a intérèt, à laisser les brins simples jusqu’à la révolution adoptée; on arrive ainsi plus tôt au premier revenu et les perches que l’on trouvera à l’abatage auront plus de valeur que celles que l’on obtiendrait après le recépage, deux avantages qui compenseront certainement la quantité plus grande de perches trouvées dans le deuxième cas. Cependant, quand la végétation laisse à désirer comme vigueur dans les 5-6 premières années, il est avantageux de recéper. Les rejets auront alors généralement plus de vigueur que les tiges simples.
Créalion par plantalion. — Quand on juge à propos de recourir à la plantation, le terrain ayant été préparé comme ci-dessus, on choisit des plants de trois ou quatre ans, élevés en pépinière, élevage que l’on peut faire soi-même afin de les avoir à meilleur marché. Puis on plante à l'automne ou au printemps, à la distance adoptée, le plus ordinairement à { m. 50 ou à 2 m. et quelquefois 3 m. si læ révolution doit être longue. On cultivera également comme dans le premier cas des plantes sarclées dans les intervalles.
Dans certaines localités on pratique le recépage des
jeunes arbres trois ou quatre ans après la plantation ou
mieux quand ils ont de 6 à 8 cm. de diamètre au pied; nous croyons aussi que si les plants sont vigoureux, cette opération n’est pas nécessaire, et dans le cas où elle le serait, il faudrait la faire plus tôt, vers la troisième année, par exemple, de PRÉICHENPE à la première ou à la quatrième.
PRIX DE REVIENT D'UN TAILLIS DE CHÂTAIGNIERS. — Il est difficile, on le conçoit, de donner un tel prix de revient, dont tous les éléments varient avec les circonstances et le mode de création. Mais on peut admettre sans trop d'erreur, que les deux ou trois récoltes de plantes sarclées que l’on fait au début couvrent facilement les frais de premier établissement et même les frais d'entretien jusqu’à la première coupe, de sorte que la mise de fonds se réduit environ à la valeur du sol.
SOINS. — Pendant le cours de la première révolution, il faut donner les nettoiements et les éclaircis néces-
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saires pour la bonne végétation des rejets; ces opérations consisteront à retirer les broussailles ou morts-bois qui auraient poussé dans le massif et les rejets ou brins secs ou dépérissant, ainsi que les branches mortes des bonnes tiges. En révolution normale, le premier nettoiement aura lieu vers la quatrième ou la cinquième année; la première éclaircie vers huit à dix ans, la troi- | sième vers quinze ans si la révolution doit être de vingt | à vingt-cinq ans. Dans cette opération on enlèvera non | seulement comme dans la première révolution les mortsbois et les essences secondaires de nature à nuire aux Châtaigniers, mais aussi les rejets morts, dépérissants ou traïnants sans avenir de l'espèce cultivée. Après chaque coupe, on remplacera les souches mortes parde nouveaux brins de quatre à cinq ans que l’on plantera. Un taillis de Châtaigniers bien entretenu peut rester très productif pendant cent à cent vingt ans, et même indéfiniment, si l’on a soin de renouveler les souches au fur et à mesure de leur mort et de.les remplacer en temps voulu.
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PRODUCTION. — Nous avons vu que les taillis de Chàtaigniess fournissent des cercles de tonneaux, des treillages, des échalas, des pieux, des perches, des lattes et mème des merrains. Quant au rendement en argent, il est nécessairement variable avec la nature des produits obtenus, leur quantité et leur valeur. Voici quelques exemples : È
En Alsace, avec des révolutions de dix-huit ans, on compte qu'en moyenne un taillis de Châtaigniers peut donner jusqu'à 20 000 perches ou échalas à 200 fr. le mille, soit 4 000 fr. ou 220 fr. par hectare et par an. A Ribeauvillé on compte 180 fr. par an ainsi qu'à Guebwiller.
D’après M. Clavé', des expériences faites dans la forèt de Meudon ont établi qu'à l'âge de vingt ans un hectare de Châtaigniers bien complets peut donner jusqu'à 199 mc. de matière ligneuse, correspondant à 67 000 échalas, 8 stères de bois de feu et 2 200 bourrées valant ensemble 3 350 fr., soit 167 fr. 50 par hectare et
. Rer. des Eaux et Forêts, 1865, p. 153.
cé abat. 7 dé ‘ns Le:
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par an. Au même âge, le chène ne produirait que 103 stères de bois de feu, d’une valeur de 1 730 fr.: à trente ans la différence serait encore plus forte, car l’hectare de Châtaignier vaudrait 7000 fr., tandis que celui de chène n'atteindrait pas 3 000.
De notre côté, nous avons trouvé pour les bois de Saint-Cyr, révolution de vingt-sept ans, un produit brut de 3 396 fr. par hectare en treillages, lattes et échalas, et 2 462 fr. nets, moins les frais de vidange, soit 91 fr. par hectare et par an. En Sologne, on laisse 3 000 souches par hectare qui produisent en moyenne 4 rejets; chaque rejet est fendu en deux, de sorte que l'on obtient 24 000 cercles ou 960 rouelles de 25 cercles à 1 fr. 75 la rouelle — 1 680 fr.; frais déduits, 885 fr., il reste 795 fr.. soit, pour une révolution de six ans, 132 fr. 50 par hectare et par än.
Dans l'Aisne, avec une révolution de huit ans, on obtient 30 000 cercles valant environ 2000 fr., laissant, façon déduite, 1 500 fr. nets, soit 187 fr. 50 par hectare et par an. Dans la Sarthe, l'hectare à quinze ans se vend sur pied jusqu'à 1 700 fr.; dans Seine-et-Oise, à huit ans, 1 200 fr.; dans la Gironde, à six ou huit ans, Jusqu'à 1 009 fr.
La plupart des sols qui donnent de tels revenus sont de médiocre qualité et rapporteraient à peine 25 à 30 fr. avec d'autres cultures. Ces exemples montrent quel parti avantageux on peut tirer de la culture du Châtaignier bien comprise. Il est vrai que depuis le phylloxera les échalas ont un peu baissé de prix, mais ils sont encore à un prix très rémunérateur, et les lattes, les treillages, les pieux, les perches à houblon, les étais de mine et même les merrains, pour les taillis exploités à vingt-cinq ans, constituent encore des débouchés certains en même temps que très avantageux.
D'ailleurs, avec des révolutions plus longues de vingtcinq à trente ans, le Châtaignier peut donner en outre d'excellents échalas et des pieux de clôture, du bois de fente pour lattes, merrains, des étais de mine et de menue charpente. Le Châtaignier a en effet le grand avantage sur le chène, comme nous l'avons dit, de se lignifier plus tôt et d'avoir aussi un aubier plus résistant à la destruction.
MOUILLEFERT. II. — 13
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