HOSPITALITÉ ESPAGNOLE

« Ay! si vienen los Ingleses, Ay!

« California estä perdida !

Une charmante fille espagnole termina ainsi le quatrain :

7 Mas si vienen los Franceses, Ay!

« La muger esté rendida !

Le commerce des habitants est agréable et facile ; ils sympathisent particulièrement avec les Français ; nous qui n'avons pas laissé une ferme sans la visiter, nous n'avons eu qu’à nous louer de l’accueil que nous avons partout recu, surtout

de la part du clergé espagnol.

L’hospitalité est exercée par tout le monde en Californie; et comme. il n'y a aucune espèce d’auberges, on arrive à toute heure de jour et de nuit dans les Missions, dans les fermes, chez des individus que l’on ne connaît pas, et où l’on est sûr cependant d’être bien accueilli sans rétribution aucune. Il n’y a qu’un bien petit nombre d'individus qui fassent exception, et cherchent à abuser de l’inexpérience des voyageurs.

Malheureusement l'on ne rencontre pas partout des fermes et des Missions; on voyage sou-

Wu. 3