EXPORTATIONS—PRODUITS AGRICOLES

1890 1895 Fromage. sos see. svescsoseD 9,372,212 $14,253,002 Lard fumé........................ 607,495 8,546,107 JAMPON eue ou ie ae servie o cancer 6 0e 23,584

; Ge

Pommes (vertes et sèches)......., 997,922 2,071,788 Bléet farine .,.,,.....,.,,,,,,.,....,, 010,244 6,298,221 Chevaux sous esse ses 1,926,073 1,312,876 Moutons.......,...co.ssesssosceos 1,274,847 1,624,587 Bestiaux.........,..,.,,...,,..,... 6,049,417 7.120,823

Total.......,,, ,.,.,,,.....822,071,294 $936,487,801

L'exportation totale de ces item est comine suit : $22,071,294 en 1890 ; K36,487,801 en 1995, soit une augmentation de 65 pour 100.

L'exportation des chevaux a diminué dans la dernière période, mais, considérant l'étonnante baisse dans le prix des chevaux, et spécialement duns cette espèce de chevaux qu'on employait en s grand nombre sur les tramways grandes cités, avant la substitution de l'électricité aux

des

chevaux comme force motrice ; c’est une diminution qui u'est pas du tout remarquable et cette diminution dans les exportations de cette classe de chevaux « été largement compensée par une augmentation dans les exportations sur le marché anglais de chevaux de plus de prix et d'un meilleur rapport ; et le marché anglais s'offre avantageusement à l'extension de ce classe de chevaux, chose promet de riches bénétices

commerce d'une bonne dont on profite et qui au pays.

Mais, M. l'Orateur, non seuleinent le marché des cultivateurs à augmenté par le marché local, par suite de l'accroissement de la population, et le marché étranger par l'extension des exportations, mais il est aussi une autre question qui doit égale-

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ment être prise en considération: c’est la sauve- +

garde, au profit du cultivateur de ce pays, du

marché canadien exploité autrefois par le çultiva- 4

teur des Etats-Unis.

par une apportée aux produits de la ferme, doit être notée favorable-

Et la politique nationale, protection raisonnable ment pour ce gain sur le marché acquis au cultiva.teur de ce pays. Permettez-moi de vous donner quelques chiffres qui appuient cela.

livres de lard fumé, de jambons, et de palerons, de bœuf, de mouton, de lard et de saindoux. Les droits furent augmentés depuis, et les importations

ont constamment diminué jusqu'en 1894-95, alors |

qu'elles n'ont atteint que le faible montant de 35,842 livres, ou moins d’un cinquième du chiffre précédent. En 1889-90, la valeur de ces importa. uions était de $1,734,225. En 1894-95, cette valeur s’abaissa à $401,538.

importé 185,458 barils eu 1889-90. Cette importa-

tion a diminué jusqu'à ce qu’elle ne fût plus que de

47,883 barils en 1894-95. Le tableau qui suit fait

260,002 | voir ces importations pour chaque année : [l

ïn 1889-90, il # fut importé, pour la consommation locale, 33,112,701 1

De farine de blé, nous avons |