A. — SIROPS
A l’exception du sirop de quinquina au vin de Malaga, tous les sels de fer et les sirops de quinquina à l’eau fournissent des médicaments dans lesquels le fer et les principes tanniques des quinquinas ont réagi d’une manière profonde.
Le sirop de quinquina au vin de Malaga, et le citrate, le tartrate ou
CHIMIE ET PHARMACIE
le pyrophosphate de fer donnent, au contraire, un sirop qui ne se trouble pas, et dans lequel le fer et le quinquina sont simplement à l’état de mélange et non de combinaison. C’est après s’êtrè assurée de l’exactitude de cette observation qüe la commission officielle du Codex a fait insérer une formule de sirop de quinquina ferrugineux dans le nouveau Codex.