De la formation d’urée dans le foie après la mort

L’expérience célèbre.de Claude Bernard avait établi qu’il se Foie ( forme du sucre dans le foie après la mort ; on pouvait se demander s’il n’y aurait pas aussi production et formation post mortem d’autres substances, telles que l’urée. L’expérience a confirmé cette prévision. L’urée du foie augmente après la mort, et, en quelques heures, la quantité croit de 0,2 à 0,8 pour 1000.

‘il. De ladiastase uréopoiétique.

Le ferment qui transforme certaines matières azotées en urée est un ferment soluble, qu’on peut isoler dans la macération du tissu hépatique.