PE

POIDS PO:DS POIDS SUBSTANCE NOMBRE 5 sèche de : ; ; . 100 de l’enc.

du corps. de l’encéphale frais. | de l’encéphale sec. P rs EnE tonnes kg gr. gr gr

Soit une différence de 2,8 °/. en plus pour le grand chien.

Treize encéphales secs épuisés par l'éther bouillant à 6%», ont fourni les quantités suivantes d'extrait éthéré, desséché à l’'étuve à 80° pendant 24 heures.

POIDS POIDS EXTRAIT | de de éthéré, p. 100 de OBSERVATIONS du corps l’encéphale sec l'extrait éthéré subst. sèche

POIDS

kg. gr. gr.

4,750 11,345 À, 366 Moyen. de 2 opér.

7,000 13,272 4,948 10.000 14,742 7,666 12,500 15 706 6,006 Moyen. de 2 opér.

16,000 17.560 7.152 23,700 21,360 8,480 34,000 20 870 8,608 30,000 21.065 8,995 Moyen. de 2 opér.