LES TRIGLES
1. Trigla Bürger i. PI. XIV, fig. 1 et 2. Cette nouvelle espèce est très différente de tou*
tes celles connues, quoiqu’elle se rapproche un peu du Trigla aspera par ses grandes écailles ainsi que par les formes de la tête, et du Trigla lyra par son museau divisé en deux lobes. Ces lobes cependant ont une forme et une direction très diverses et offrent un trait assez caractéristique dans cette espèce. Elle atteint une taille de six à neuf pouces; on la prend en quantité, au printems, à l’entrée de la baie de Nagasaki. Son nom japonais est Makanagasira. Elle a les formes générales du corps ramassées comme le Trigla aspera, mais la tête est un peu moins haute, et la chute de son profil est un peu moins rapide. L’œil est de moyenne grandeur. L’orbite touche presque au bord supérieur de la tête, son diamètre est de six lignes dans notre individu qui est long de neuf pouces. Le bord supérieur de l’orbite est renflé , de sorte que l’entredeux des yeux, large presque de neuf lignes, est concave au centre. Le dessus du museau est un peu concave en avant des yeux, puis convexe; cette partie est séparée des côtés de la tête par une rainure qui passe par les narines au bord antérieur de l’œil. Les lobes du museau se présentent sous forme d’une large épine, déprimée, indivisée, à bords finement crénelés, et fortement dirigée vers les côtés. L’échancrure entre ces deux épines est par conséquent assez large et plus ou moins en croissant, mais sa forme varie d’un individu à l’autre, par suite de la forme des épines, qui sont tantôt pointues et triangulaires, tantôt un peu échancrées à la base interne et à pointe émoussée. La tête est partout recouverte de petits grains âpres, qui se trouvent disposés en lignes serrées sur les parties latérales. On voit une carène triinsversale très faiblement marquée sur le préopercule. L’opercule se divise vers le haut en trois
pointes, séparées par des échancrures semilunaires. Les surcapulaires sont en forme de
lobe, assez échancré vers la partie inférieure de sa base; il est pourvu au centre d’une carène prononcée, et offre des bords finement crénelés. L’huméral très développé est absolument semblable, par sa force comme par sa forme, à celui du Trigle lyre: il est large à sa base, et armé d’une carène qui se prolonge en une épine longe, comprimée et assez forte. Les écailles qui forment la gaine pour recevoir les nageoires dorsales sont au nombre de vingt-quatre paires; elles accompagnent ces nageoires dans toute leur longueur, et se prolongent en une pointe forte et aiguë. Les écailles du corps sont plus grandes que dans la plupart des espèces, et rudes au toucher; leur bord est finement cilié; celles de la ligne latérale sont un peu plus larges et pourvues de trois à cinq carènes disposées en rayon. Les nageoires pectorales n’occupent que le quart ou le cinquième de la longueur totale du poisson. Le deuxième rayon de la dorsale épineuse est plus long que les autres et pourvu, à sa face antérieure ainsi que le premier, de dentelures fines. Les autres nageoires n’offrent rien de particulier. Les dents des
mâchoires sont en velours très ras; celles du vomer sont à peine sensibles. D.9-(- 16; A. 16; P. 10. Dans le vivant, ce poisson est d’un rouge couleur de brique; le dessous, l’anale et les membranes des ventrales sont blanchâtres. Les pectorales sont d’un tert sale au centre, et rougeâtre vers les bords.
2. Trigla h emisticta. PI. XIV, fig 3 et 4. Voilà encore une espèce nouvelle, très
différente de celles connues jusqu’à ce jour. Elle paraît être rare au Japon. Nous ne possédons aucune notice relative aux couleurs naturelles ni à sa manière de vivre. Les deux individus qui font partie des collections formées au Japon, sont environ de la
grandeurr de onze pouzes. La tête de cette espèce est assez grande; son corps est gros
et ramassé. L’œil est plus volumineux que dans les autres espèces; son diamètre est de dix à douze lignes. L’orbite touche au bord supérieur de la tête , et forme en dessus une voûte saillante, ce qui fait que le front est excavé au milieu. L’espace entre les yeux est de douze à treize lignes. En avant des yeux, la chute du profil est assez douce, à-peu-près comme dans le Trigla hirundo. Les lobes du museau sont assez distans, et sous forme d’épine déprimée^ carénée, finement dentelée au bord extérieur, horizontale, très peu dirigée vers les côtés, et longue de quatre lignes. Le préopercule est muni d’une carène horizontale, qui se prolonge en une épine de force et de longueur moyennes, accompagnée un peu plus bas d’une seconde épine plus faible. L’épine horizontale de l’opercule est d’une grandeur extraordinaire et sa carène se prolonge jusqu’à la base de cet os, dont le bord supérieur postérieur forme deux échancrures en croissant, entre lesquelles se voit une petite pointe. Les épines du surcapulaire et de l’huméral sont fortes , mais peu longues. Il paraît cependant que la longueur et la force de ces épines sont assez sujettes à varier, vu qu’il existe sous ce rapport des différences sensibles dans un même individu. Tous les os de la tête sont couverts de grains rugeux très fins, disposés en lignes. L’espace compris entre les surscapulaires est en forme de croissant ou un peu anguleux. Les dents sont très délicates; il n’en existe sur le vomer qu’un petit tas en forme d’ovale placé transversalement. Les écailles sont petites, et un peu alongées; celles de la ligne latérale sont un peu plus grandes, et pourvues d’une faible saillie rude au toucher. La fosse dorsale est garnie de dix à douze pièces osseuses en forme d’écailles, dont les bords ne sont pas prolongés en pointe : les antérieures sont très larges, les postérieures au contraire assez étroites; elles cessent à la base du premier rayon de la dorsale molle. La dorsale épineuse est peu haute; son troisième et quatrième rayons sont plus longs et plus forts que les autres. La dorsale molle et l’anale sont plus courtes et en conséquence supportées par un nombre moindre de rayons que dans les autres espèces. Les pectorales rentrent trois fois et demi dans la longueur totale du poisson ; leur rayons libres sont efiilés et très longs. D. 7 et 11; A. U; P. 3+11;
Les individus conservés dans la liqueur forte ont les parties su-
périeures d’un rouge-brunâtre; les flancs sont jaunâtres; le ventre est blanchâtre, et la tête d’un rouge argenté sur les joues. Le dos est irrégulièrement parsemé de petites taches d’un brun noir; on voit une rangée de taches semblables sur la dorsale molle, et une tache très large sur le milieu de la dorsale épineuse. Les membranes des pectorales sont en grande partie noirâtres, mais cette couleur est variée de blanc au revers de ces nageoires. Les autres nageoires sont d’un blanc jaunâtre uniforme.
3. Trigla Kumu, Less. et Garn. Coquille, Poiss. PI. XIX. Le Trigle, que les Japonais désignent sous le nom de Kanagasira, ne me parait différer par aucun trait essentiel du Trigle Kumu, observé par les voyageurs français dans les mers de la nouvelle Zélande. Il offre absolument les mêmes formes, les mêmes nombres, la même conformation des parties dures de la tête et la même disposition des teintes, à l’exception des tacbes dorsales qui sont un peu moins distinctes. Nous en possédons une suite d’individus dans tous les âges, et un dessin fait sur le vivant sur un individu long de onze pouces, taille qu’atteint ordinairement l’espèce. Elle est très commune dans les mers du Japon et on la prend, principalement au printems, en grand nombre. La chair étant peu recherchée, on la transporte souvent, soit sêchêe, soit salée, dans l’intérieur de l’empire.
LES DAGTYLOPTÈRES.
Dactyloptera orientalis, Cuv. et Val. IV, p. 134, PI. LXXVL Mr. Bürger a
fait faire sur le vivant un très beau dessin de ce poisson, commun, à ce qu’il parait, dans les mers du Japon et dans celles de la Chine, d’où l’on nous a également envoyé des individus. Ayant le projet de publier, dans un autre ouvrage, le dessin dont nous venons de parler, nous nous contentons pour le moment de décrire les couleurs naturelles de cette espèce, avec cette remarque que les observations de nos voyageurs ne s’accordent pas complètement avec celles de Mr. Dussumier, qui se trouvent indiquées dans Cuv. et Val. >1. c. p. 135 et 136. A l’état frais, ce poisson est d’un beau rouge carmin foncé, qui passe au blanc-bleuâtre vers les parties inférieures. Tout le dessus, ainsi que les nageoires dorsales et la caudale, sont parsemés de gros points d’un jaune verdâtre sale. La couleur du fond de ces nageoires et de l’anale est un rouge pâle, passant au blanc-bleuâtre vers la pointe des nageoires. Le revers des pectorales est vert-bleuâtre, passant au rouge vers les bords, et parsemé d’un grand nombre de gros points ou de taches rondes d’un vert-jaunâtre sale. L’œil est rouge couleur de sang; le premier aiguillon de la dorsale est rouge par devant, à membrane noirâtre. — Le dessin, dont nous venons de parler, est fait de grandeur naturelle d’après un individu long de treize pouces.
LES MAL ARMA TS (Peristedion.)
Peristedion orientale. PI. XIV, fig. 5 et 6. Mr. Bürger ru)us a envoyé un individu d’un
malarmat du Japon, qui présente plusieurs différences avec l’espèce de nos mers. Cet individu long de sept pouces ayant les nageoires en majeure partie détruites, nous nous bornons à la description des autres parties, observant toutefois que ces nageoires ne paraissent guère s’éloigner par leurs formes et le nombre de leurs rayons de celles du malarmat commun. Les formes générales du corps sont absolument les mêmes dans ces deux espèces. Le nombre des pièces osseuses qui composent le tronc, ainsi que leur forme et leur structure ne présentent non plus des différences sensibles. La tête au contraire m’a offert les caractères suivans. On ne voit aucune trace de la crête surcilière hérissée de pointes dans l’espèce européenne. Les trois épines dont le dessus du museau est armé dans le malarmat commun, manquent dans l’espèce du Japon. Les
lobes du museau ne sont pas parallèles entre eux, mais assez divergens ou dirigés vers le côté. La grande crête horizontale des joues existe, mais ses bords sont lisses et sous elle, le bord des os se recourbe beaucoup plus fortement en dessous que dans l’espèce commune. Les aspérités de la tête, ainsi que celles du tronc sont moins prononcées, et toutes les épines sont en général moins aiguës.
. LES CHABOTS. (Cottus,)
1. Cottus intermedius. Cette espèce inédite habite les côtes de Jezo, nous n’en avons reçu qu’un seul individu desséché. Elle parait tenir le milieu entre les Cottus diceraus et pistilliger de Pallas, espèces dont elle se distingue facilement parceque la grande épine de son préopercule est armée de quatre ou de cinq pointes, tandis que l’on en observe huit dans le diceraus et trois seulement dans le pistilliger. Notre individu porte sept pouces en longueur totale. Il ressemble par son port et par les formes générales au Cott. bubalis ; mais l’intervalle de ses yeux est plus étroit et légèrement
concave , et la partie postérieure de son corps est plus déliée. Le bord antérieur de l’orbite est un peu relevé, et le bord supérieur forme par derrière une petite saillie. La surface du crâne est âpre et divisée en un assez grand nombre de compartimens de forme irrégulière; les autres parties de la tête sont revêtues d’une peau nue. Les deux épines nasales sont vigoureuses et courbées en arrière. Le bord du sous-orbitraire est sinueux mais lisse. L’épine principale du préopercule dépasse à peine le bord descendant de l’opercule ; elle est horizontale , comprimée , large à la base , et armée le long de son bord supérieur de cinq pointes fortes et recourbées en avant, mais dont la première est en grande partie enveloppée par les membranes du préopercule. Les trois épines inférieures de cet os sont larges, à pointe émoussée et assez distantes les unes des autres; la première est dirigée en bas et en avant, la dernière est un peu en crochet. L’opercule n’est pas muni d’épine, mais on voit à sa surface plusieurs lignes saillantes et disposées en rayon. L’huméral est armé d’une forte pointe dirigée obliquement en haut. Les dents des mâchoires sont en velours; il n’en existe ni sur les palatins, ni sur le vomer. La peau est dépourvue d’écailles, et la ligne latérale n’est formée que par une série continue de tubercules. La couleur générale parait avoir été d’un brun- jaunâtre, marbré en dessus de larges taches plus foncées, et passant sur le jaune aux parties inférieures et aux nageoires. Les pectorales portent trois bandes brunes, il en existe quelques unes sur la caudale, mais celles de la première pectorale sont composées de taches plus ou moins séparées. D. 9 et 13; A. 14; V. 4.
2, Cottus uncinatus. Cette petite espèce nouvelle, provenant des mers du Japon, est très différente de la précédente. Elle se reconnaît à la grande épine de son préopercule qui est en crochet à pointe tournée en haut. Nous en possédons trois individus, longs de trois pouces à trois pouces et demi. La tête est un peu déprimée. L’intervalle des yeux est à-peu-près égal au diamètre de ces organes, et en gouttière bordée latéralement par les arrêtes surcilières qui sont glabres, saillantes et assez épaisses. On voit de chaque côté du crâne deux arrêtes également saillantes et épaisses. Les épines nasales ne sont pas très fortes, mais assez aiguës. La surface du sousorbitaire offre plusieurs lignes saillantes. Les trois épines inférieures du préopercule sont cour-
tes, mais larges et pointues, et non pas dirigées en avant; la supérieure est forte, mais très courte, et se recourbe depuis la moitié de sa longueur pour finir en< pointe aiguë dirigée en haut. L’arrête de l’opercule forme une simple ligne saillante sans pointe. Il' n’y a pas d’épines sur les os de l’épaule. La peau du tronc est parsemée de nombreuses aspérités fines mais rudes au toucher. La ligne latérale est formée de tubercules. 11 existe des dents en velours aux mâchoires, sur le voraer et sur les palatins. Les parties inférieures sont d’un blanc argenté; les supérieures sont d’un brun d’ombre, relevé par quatre bandes noires, dont la dernière occupe la base de la caudale et forme une tache. Il existe une tache semblable à la base des pectorales et de la première dorsale. Toutes les nageoires ont leurs rayons parsemés de points
bruns. D. 8 et 19; A. 17; V. 4. " i
LES PLATYGEPHALES.
1. Platycephalus insidiator. PL XV, fig. 1. Nous renvoyons, pour la description et la synonymie de ce poisson à l’ouvrage souvent cité de M. M. Cuvier et Yalenc. IV, p. 227. Cette espèce, une des plus communes et des plus répandues du genre, se trouve également dans les mers du Japon; car je n’ai pu trouver aucune différence entre les individus de ces parages, et ceux qui nous ont été adressés de la mer rouge, de Sumatra, de Java, des Moluques et de la Nouvelle-Guinée. On voit par la figure que nous en donnons, que les couleurs naturelles sont un peu différentes de celles des individus desséchés ou conservés dans la liqueur forte. La teinte du fond des parties supérieures est, dans le vivant, un gris-hrun olivâtre, légèrement nuancé de pourpre sur le dessus de la tête. Les parties inférieures et l’anale sont d’un blanc de lait; les flancs tirent sur le jaune. Les nageoires pectorales et les ventrales offrent la même teinte que le haut du corps, mais leurs rayons sont pointillés de brun, et leurs membranes tirent sur le gris-bleu. Les dorsales sont d’un blanc verdâtre. L’iris est jaunâtre. La caudale est d’un jaune pâle et ornée de quatre larges taches noires, en forme de handes obliques. On voit, dans l’individu figuré, quelques taches rondes et foncées, placées sur les membranes entre les quatre ou cinq premiers rayons de la dorsale molle.
On le pêche moins fréquemment que les autres
le Gingotsi des Japonais.
C’est
espèces du genre, il est recherché sur les tables à l’égal des Trigles. porte quatorze pouces en longueur.
L’individu figuré
2. Platycephalus guttatus. PI. XV, fig.2. Cette belle espèce, établie par Cuvier et Val. 1. 1. IV, p. 244, d’après un individu rapporté du Japon par Mr. Langsdorflf, est probablement identique avec le PI. crocodilus de Krusenstern, voyage, Atlas PL 59. fig. I, et ne parait guère différer spécifiquement du PL punctatus p. 243, des auteurs cités. A l’état sec, la tête parait être beaucoup plus étroite que ne la montre notre figure. Dans nos individus, la seconde dorsale est pourvue de douze rayons, et non de dix, comme l’indique Cuvier. On en compte autant à l’anale, neuf à la première dorsale, mais le dernier est à peine sensible, lorsqu’il est étendu sur le dos. La teinte générale est un brun grisâtre tirant fortement au rouge pourpre. Toutes les parties supérieures sont parsemées d’innombrables petits points noirs. On voit sur le crâne, au dessous des yeux, et au museau quelques grosses gouttes noirâtres
mais peu distinctes. Les parties supérieures du tronc sont ornées de huit bandes noirâtres qui se perdent sur le flancs. Le ventre est blanchâtre. L’anale tire sur le jaune rougeâtre. Toutes les autres nageoires sont ornées de gros points foncés, disposés en séries; mais ceux des pectorales sont plus petits. L’iris est jaune, la pupille bleue. L’individu figuré porte vingt pouces en longueur totale. Le nom japonais de ce poisson est Onigotsi. 11 est commun dans les lieux rocailleux de la baie de Nagasaki, et sa chair est très recherchée.
3. Platycephalus japonicus. PI. XVI, fig. 3. Etabli par Cuvier et Valenc. IV, p. 256, ce Platycéphale n’était connu jusqu’à présent que d’après une figure publiée par Krusenstern, Atlas PI. 59. fig. 1. Il parait être commun au Japon, vu que nous en avons reçu un bon nombre d’individus. Analogue sous beaucoup de rapports au PI. scaber, au borboniensis et aux espèces voisines, il s’en distingue facilement par sa ligne latérale, qui est formée de petits tubercules au lieu d’épines. Du reste il olfre des yeux beaucoup plus volumineux que le scaber, tandis que leur intervalle est plus étroit. Quant au nombre et à la disposition des épines de la tête, aux écailles, et aux autres parties, ces deux espèces se sont absolument semblables. La teinte du fond, dans les individus conservés dans l’esprit de vin, est d’un gris-brun rougeâtre assez pâle, relevé sur le tronc de six bandes d’un brun foncé, mais ordinairement peu distinctes. Les parties inférieures et l’anale sont blanchâtres. La caudale est ornée de gros points foncés, et les autres nageoires, à l’exception de l’anale, ont leurs rayons parsemés de points plus petits que ceux de la caudale. Il parait exister du noir sur le haut des membranes de la première dorsale. D. 9 et 12; A. 12. Notre plus grand individu porte dix-huit pouces en longueur.
4. Platycephalus asper. PI. XVI, fig. 4 et 5. Une description et la figure de cette espèce, découverte par Langsdorlf, se trouvent chez Cuvier et Valenciennes, IV, p. 257, PI. 82. Elle est remarquable par ses petites écailles, ainsi que par la finesse des dentelures des arrêtes de la tête, lesquelles se présentent plutôt sous la forme de petits points âpres que sous celle de dents. C’est la seule espèce connue des mers du Japon, dont le préopercule soit muni en bas d’une forte épine dirigée en avant. Elle ne paraît pas atteindre une aussi forte taille que les précédentes, nos plus grand individus n’excédant guère six pouces en longueur totale.
5. Platycephalus spinosus. PI. XVI, fig. l et 2. N’ayant pas été à même d’examiner les PI. tuberculatus, serratus et pristiger, décrits par Cuv. et Val. IV, p. 258 à 260, il nous est impossible de constater si la petite espèce que nous nous proposons de décrire sous le nom de spinosus, doit être regardée comme identique avec l’une de celles que nous venons de mentionner. Comparée aux autres espèces japonaises, on la reconnaît de suite à sa petite taille, à ses formes ramassées, à ses écailles très grandes, et à la forme des épines et des dentelures des arrêtes dont la tête est armée. Nos plus grands individus portent quatre pouces et demi en longueur, la tête occupe le tiers de cette longueur totale. L’intervalle des yeux est en sillon très étroit , sa largeur n’occupant que le tiers du diamètre de ces organes, qui sont assez volumineux. Les crêtes surcilières sont saillantes et finement dentelées en scie; elles se prolongent
assez en arrière et se réunissent aux deux crêtes mitoyennes du crâne, qui sont pourvues de dentelures en scie. Ces dentelures sont un peu plus grosses, mais semblables à celles de l’arrête des tempes et de la postorbitale. Le bord antérieur de l’œil forme une saillie considérable; il est divisé en cinq dents aiguës disposées en peigne. En avant de ce bord, le museau est creusé en fosse orbiculaire. Les deux épines du bord antérieur des frontaux sont très rapprochées l’une de l’autre, on en voit deux autres sur chacun des nasaux. La surface du premier sousorbitaire est pourvue de quatre lignes en forme de crête, dont les antérieures sont prolongées en pointe dirigée en avant. La crête horizontale qui se prolonge depuis cet os jusqu’à l’angle du préopercule, est pourvue de nombreuses dents en peigne, à pointes dirigées en arrière. On voit une forte épine à l’angle du préopercule, elle est suivie en bas de deux autres épines moins vigoureuses. L’opercule est armé de deux épines; celle des os du bras, laquelle se voit au dessus des pectorales est courte, mais grosse et aiguë. La ligne latérale n’est épineuse qu’à sa moitié antérieure, et ses épines se réunissent à celles de l’arrête temporale. Les écailles sont grandes et à bords profondément quoique très finement dentelés; on en compte environ quarante rangées sur la ligne latérale. — D. 9 et 12; A. 12. — A l’état frais, ce poisson est comme le montre notre figure, sur le dessus du tronc et de la tête, d’un brun ombre sale; le dessous de ces parties est blanchâtre; les flancs sont jaunâtres, mêlés de rouge-brunâtre. Les membranes des nageoires sont gris blanc; mais leurs rayons, à l’exception de eeux de l’anale, se trouvent parsemés de points bruns, qui
sont plus grands sur la caudale, et en forme de taches sur les ventrales; ils sont assez nombreux eti serrés sur les pectorales
LES BEMBRAS.
ont donné la
Bembras j aponicus, PI. XVI, fig. 8.
description et une figure de ce poisson. Cette figure étant tracée d’après un individu à l’état sec, nous en publions une autre, faite sur le frais, et nous ajouterons à la description de ces savans quelques details relatifs aux couleurs naturelles. Ce poisson, dont la chair est excellente, est très rare au Japon, où il se prend quelquefois, au printems, dans les baies de la côte sud-ouest de cet empire. Il y porte les noms de Bombokanagasira et Akagotsi. Il atteint une taille de huit à dix pouces. Dans le vivant, la tête et le tronc sont d’un rouge de brique pâle, passant au blanchâtre sur les parties inférieures. La moitié supérieure du tronc est parsemée de petites taches rondes jaunâtres. On voit plusieurs taches semblables d’un violet pâle sur les flancs.
L’iris est d’un vert brunâtre; la nageoire caudale d’un rouge foncé, tirant au noirâtre vers le milieu. La couleur du fond des autres nageoires est d’un blanc-bleuâtre assez pâle; mais les pectorales et les dorsales ont leurs rayons teints de rouge, et ces dernières nageoires portent en outre plusieurs taches irrégulières, orbiculaires et d’un vert sale. Cuvier se trompe en assignant à cette espèce six rayons aux ouies; il y en a sept, et on en trouve le même nombre dans la nouvelle espèce, que nous nous proposons de décrire sous le nom de B. curtus.
(l) L’Oplichte (Hoplichthys Langsdorffii), rangé par Cuvier à la suite des Ptatycéphales, appartient
comme me l’a démontré l’anatomie de ce poisson, à la famille des Callionymes; nous en donnerons plus tard la description avec une figure faîte sur le frais.
Berabras curtus, PI. XVI, fig. 6 et 7. Mr. Bürger nous a envoyé deux individus secs d’un poisson, très différent du précédent, mais qui appartient au même genre, quoiqu’il se rapproche, par sa tête aplatie, des Platycéphales. Il a, comme le Bembras du Japon, les dorsales séparées et les ventrales placées un peu en avant des pectorales; mais ses formes sont beaucoup plus ramassées, ses écailles plus grandes, la tête est plus déprimée, et ses pectorales ainsi que l’anale se distinguent par le petit nombre de leurs rayons. Ce poisson est d’une taille de six pouces et demi. La longueur de la tête est deux fois dans la longueur totale du poisson; la hauteur du tronc y rentre six fois. La tête se distingue de celle du Bembras japonais par un museau plus court et plus aplati, par une mâchoire inférieure plus avancée, et particulièrement parceque la partie de la joue en bas de la grande arrête transversale se recourbe beaucoup plus fortement en dessous; du reste elle offre à-peu-près les mêmes formes et la même disposition des épines. Les épines de la grande arrête transversale de la joue sont cependant plus prononcées, et au nombre de trois seulement; il n’existe sur le préopercule, outre la grande épine supérieure, qu’une ou deux épines très petites, placées en bas de celle-là; le premier sous-orbitaire manque d’épine à son bord antérieur, et l’épine supérieure de son bord postérieur est un peu recourbée en dehors et en haut; on voit de chaque côté une faible épine nasale; les épines de la crête surcilière sont plus relevées et au nombre de huit ; les deux épines de l’opercule et celle du suhopercule sont très faibles. L’œil est assez grand, et l’entre-deux des yeux aussi étroit que dans l’espèce précédente. Les ventrales et les pectorales offrent la même forme que dans cette espèce, quoique ces dernières présentent un nombre plus considérable de rayons; la caudale est un peu plus longue et légèrement arrondie au bord postérieur. L’insertion du premier aiguillon de la dorsale a lieu vis-à vis de la base des pectorales; cet aiguillon n’a qu’une ligne et demie en hauteur; le second porte quatre, le troisième sept, le quatrième neuf, le cinquième onze lignes; les quatre suivans diminuent graduellement en longueur, en sorte que le dernier est égal environ au deuxième. La dorsale molle commence à une distance de cinq lignes derrière la première; son rayon épineux est fort, et presque de la longueur du premier rayon mou, qui est de onze lignes; les suivans diminuent insensiblement en longueur, le dernier est de six lignes. L’anale se trouve vis-à-vis de la dorsale molle; elle offre à-peu-près la même forme, mais ses rayons mous sont moins nombreux, tandis qu’elle est armée de trois épines, dont la mitoyenne est assez longue et forte, la troisième un peu plus courte et faible, la première de moitié plus courte que celle-ci. Les écailles s’avancent jusque sur la joue; elles sont grandes, à bords finement dentelés, et disposées sur treize rangées. La ligne latérale est à-pemprès parallèle à celle du dos. Les dents sont beaucoup plus fines que dans l’espèce précédente, et de la même forme aux mâchoires, aux vomer et aux palatins. A l’état sec, ce poisson est d’une teinte uniforme
d’un hlanc-rougeâtre. B. 7; D. 9 et 1+8; A. 3+5; Y. 1+5; P. 21; G. 18.
LES SCORPENES.
Scorpaena cirrhosa, PI. XYIII, fig. 2 et 3. Cette espèce introduite dans le système et figurée par Thunberg, Nouv. Mém. de Stockh. XIV, PI. VII, fig. 2, sous le nom de Perça cirrhosa, a été décrite de nouveau par Cuv. et Val. IV, p. 318, sur des individus
provenant du Japon et de la côte de Malabar. Nous allons compléter l’histoire de cette espèce par la description de ses couleurs naturelles et par la publication d’ une figure faite de grandeur naturelle sur un individu frais. Ses couleurs sont aussi variées que belles, et assez difficiles à décrire. Toutes les parties supérieures sont d’un rouge pourpre, tirant au brun sur le tronc, varié et marbré de diverses teintes plus claires, et irrégulièrement parsemé de petites taches noires. Les épines de la tête ont également une teinte plus claire. Les lambeaux de la peau de ces parties sont blanchâtres. Le dessous du corps est blanc rougeâtre, varié de rouge de sang, teinte qui domine sur la mâchoire inférieure. Les nageoires dorsales, la caudale et l’anale sont d’un rouge de brique très vif, couvert de raies flexueuses plus foncées, blanchâtres et noires; mais, sur les nageoires postérieures, le noir parait sous forme de taches transversales. Les ventrales sont gris-rougeâtres, avec des taches pourpres et plusieurs taches isolées noirâtres. La moitié supérieure des pectorales offre la même teinte que le dessus du tronc, et on y voit, ainsi que sur l’aiselle, des taches noires; mais la partie inférieure de ces nageoires, ou les rayons non branchus avec leurs membranes sont jaunâtres et couverts de taches serrées rouges. L’iris est d’un rougejaunâtre pâle. Cette espèce atteint la taille d’un pied; on la prend quelquefois dans la baie de Nagasaki; sa chair est recherchée comme friandise; elle se nomme au Japon Oniarakabu. Quant aux traits distinctifs de cette espèce, je me borne à observer, que les parties supérieures de son préopercule et de son opercule sont revêtues d’écailles, caractère que je retrouve cependant dans les Scorpènes diabolus, picta, novae Guineae et dans l’espèce suivante. J’insiste sur ce caractère, déjà observé par Rüppell sur la Sc. chilioprista, Neue Wirbelth, p. 107, puisqu’il offre un caractère facile à saisir; ce caractère, pouvant servir à l’établissement d’une subsdivision, il sera par la suite nécessaire d’en faire mention dans la phrase diagnostique du genre Scorpène.
Scorpaena neglecta, PI. XVIl, fig. 4. Il existe dans les mers du Japon une deuxième espèce de Scorpène, que les Japonais confondent sous le même nom que la précédente. Comparée à cette espèce, elle offre les traits distinctifs suivans, qui semblent l’éloigner également de toutes les autres espèces connues. Les formes sont moins ramassées, et la tête est plus basse à sa partie postérieure. Les épines de la tête sont moins fortes et moins relevées. L’intervalle des orbites est plus large, moins excavé, et ses crêtes présentent une forme très diverse: celle du milieu, qui commence ordinairement entre les narines, manque totalement; les deux crêtes latérales sont plus élevées et réunies par derrière au moyen d’ une arrête transversale à double échancrure en croissant, dont on ne voit pas la moindre trace dans l’espèce précédente. Les deux arrêtes de l’opercule sont plus longues que dans la scorpène cirrheuse; l’épine du préopercule, également plus longue, n’est pas dirigée vers le haut, mais placée horizontalement, ainsi que la petite épine qui se trouve à sa base. Je ne vois des lambeaux de peau ni à la mâchoire inférieure, ni sur les côtés de la tête, ni sur le tronc, mais il existe au dessus des yeux, de chaque côté entre les deux épines surcilières postérieures, un tentacule, de la moitié de la longueur du diamètre de l’œil. Tous les rayons des nageoires sont plus grêles, particulièrement ceux de la dorsale épineuse, qui sont en outre plus longs que dans la scorpène cirrheuse. Les nombres sont à-peu-près les mêmes dans ces deux espèces ; les écailles ne paraissent non plus présenter de différence sen-
sible. Les couleurs s’étant presque totalement effacées dans nos six individus montés, nous ne sommes pas à même de donner des détails précis sous ce rapport. La couleur du fond est un jaune brunâtre, marqué de marbrures et de taches assez obsolètes sur les nageoires; on voit une large tache noire sur la partie postérieure de la dorsale épineuse, mais elle manque dans notre grand individu, long de neuf pouces.
D. 11 et 1-1-9; A. 3-1-5; V. l-f-5; G. 11 à 13 entiers; P. 9 rameux et 11 simples.
LES PÉLORS.
1. Pelor japonicum, Cuv. et Val. IV, p. 437, PI. 93. C’est sur un individu empaillé de ce poisson, que les savans que nous venons de citer ont établi l’espèce. Le Musée des Pays-Bas en possède des sujets conservés à l’esprit de vin, et le dessin, fait sur le frais, publié dans notre planche XVIII, fig. 2, Les parties postérieures du corps sont un peu plus alongées que dans les espèces voisines. Le dos est assez haut auprès des pectorales, mais il descend rapidement vers le crâne. Outre les deux lambeaux antérieurs de la mâchoire inférieure, il en existe encore de plus petits sur les bords latéraux de cette partie, et on en voit un grand sur l’angle de la bouche. Les joues sont également garnies en bas d’une rangée de lambeaux de différente longueur, quoique Cuvier n’en fasse pas mention dans sa description. Tout le reste du corps, ainsi que les nageoires sont hérissés de petits filamens mous de forme irrégulière et assez diverse. Les nombres des rayons des nageoires nous ont également offert quelques petites différences. Nous en observons seize à la première dorsale , et sept à la seconde ; l’anale en a douze et point d’épineux ; la caudale dix; les anales 1-1-5; et les pectorales, outre les deux filets libres, dix dont les deux
ou trois inférieurs ne sont pas branchus. tirant sur le pourpre, mais assez pâle sur l’abdomen. Tout le corps, à l’exception de la tête, est couvert de grandes taches d’un blanc rougeâtre; elles forment sur la pectorale de larges bandes transversales; mais sur le ventre, elles offrent la forme de marbrures assez fines. On voit en outre, sur les parties inférieures, plusieurs rangées de points noirâtres; d’autres points isolés se trouvent sur les ventrales et à la base des pectorales. L’iris, de l’œil est noir, pointillée de jaune citron. Ce poisson atteint ordinairement une taille de neuf à dix pouces. On le prend quelquefois, durant l’été, dans les baies près de Nagasaki. Il est très recherché à cause de sa chair qui offre un mets aussi délicat que celle des autres Scorpènes. Son nom japonais est
Oniogose.
La teinte générale est un g:ris-brun foncé
2. Pelor aurantiacum, n. esp. PI. XVIII, fig. 1, (sur le frais). Beaucoup plus rare au Japon que la précédente, cette nouvelle espèce ne nous est connue que d’après deux individus pris à l’entrée de la baie de Oomura. Elle ressemble par ses formes au Pelor japonicum, mais la ligne de son dos est moins courbée; l’intervalle des yeux est plus étroit, et les deux arrêtes qui se prolongent de l’œil vers le museau sont plus rapprochées; les appendices charnues de la tête présentent une forme diverse; les couleurs enfin sont très différentes; et c’est particulièrement sous ce dernier rapport que cette espèce s’éloigne de toutes les autres. Du reste, il n’existe guère de différence entre cette espèce et la précédente, vu que les nageoires offrent les mê-
mes nombres, que les cavités du crâne ainsi que les arrêtes et les pointes dont la tête est hérissée, offrent absolument la même forme que dans l’espèee précédente. Les appendices nombreuses dont la tête est pourvue, sont assez développées et divisées chacune en plusieurs pointes; mais on voit seulement quelques appendices éparses sur les autres parties de l’animal, qui s’en trouvent comme hérissées dans les autres espèces. Ce poisson est à l’état frais d’une belle teinte jaune orange, plus pâle sur les pectorales ainsi que sur l’anale, et nuancée de blanc sur les flancs. Tout le corps est irrégulièrement parsemé de petits points noirs très fins; on voit quelques gouttes isolées noires sur le dessous de la queue, sur les pectorales, sur l’anale et sur la caudale. La longueur de ce poisson est de neuf pouces et demi. Les japonais de Nagasaki le désignent sous le nom de Kiwogoze. Sa chair ne se mange pas.
LES SYNANGÉES.
Synanceia erosa, PI. XVII, fig. 1. On doit la découverte de cette jolie espèce à Mr. de Langsdorf; elle est décrite dans Cuv. et Val. IV, p. 459; mais la figure que ces savans en ont donnée PL 96, ayant été tracée sur un individu empaillé, nous en publions une autre faite sur le frais, figure dans laquelle les formes et les couleurs sont parfaitement bien rendues. La teinte générale de ce poisson est d’un rouge pourpre foncé, varié de brun-jaunâtre sur le milieu du tronc, sur l’opercule et sur la partie postérieure de la dorsale épineuse. La caudale et la partie postérieure des pectorales ainsi que l’anale sont brunâtre, couvert de lignes onduleuses d’un rouge sale, lesquelles ont une direction oblique sur l’anale. Les pectorales portent à leur centre des taches plus claires que la couleur du fond. Cette espèce atteint une taille de cinq à six pouces; son nom japonais est Beniwogoze; on la prend quelquefois au printems dans les baies près de Nagasaki; sa chair est estimée.
LES PTEROÏS.
Pterois lunulata, PL XIX. Cette nouvelle espèce rappelle par sa physionomie et par la forme de sa pectorale, les Pterois volitans et muricata; mais elle s’en distingue, ainsi que de toutes les autres espèces connues par la petitesse de ses lambeaux sourcilliers, et par l’étendue de sa nageoire caudale. Quant à ses formes générales, elle ressemble absolument aux espèces que nous venons de citer et s’éloigne, comme elles, des Pterois zébra, Cuv. et cincta , Rüpp., qui se rapprochent par leur physionomie, des Scorpènes proprement dites. La tête est hérissée d’épines aussi nom- *breuses que dans le Pt. muricata: il s’en trouve une de chaque côté au dessus des narines, une ou deux sur le devant de la crête des sourcils et une forte par derrière de cette crête; l’épine qui se voit de chaque côté de l’occiput est haute, très comprimée et divisée en deux pointes; il y en a deux sur la tempe et derrière elles une troisième qui appartient au surscapulaire; il existe ordinairement trois épines horizontales sur l’angle du préopercule, plusieurs de plus faibles sur le' premier sousorbitaire, et une rangée de trois, de quatre, de cinq ou de plus sur la grande crête des joues. La comparaison de plusieurs individus de cette espèce m’a cependant fourni la preuve, que les parties que nous venons de décrire, sont assez susceptibles de varier; notamment les épi-
nés
des côtés de la tète; pour mieux faire apprécier ces différences individuelles, nous avons figuré sous le No. 2 le profil d’un très vieil individu, qui ne diffère des autres que par la forme diverse des épines de la tête , qui sont plus fortes et plus nombreuses que d’ordinaire, hérissées de dentelures sur l’angle du préopercule, et remplacées, sur la crête des joues et sur le premier sousorbitaire, d’un très grand
nombre de petites pointes, irrégulièrement disposées sur plusieurs rangs.
Les na-
geoires dorsales et l’anale n’offrent rien de particulier 5 la caudale est, comme nous l’avons déjà dit, beaucoup plus étendue que dans les autres espèces. Les ventrales atteignent j usqu’à la base du troisième rayon épineux de l’anale. Les pectorales s étendent, lorsqu’elles sont couchées, avec leurs pointes, un peu au delà de la base de la caudale; mais dans d’autres individus elles sont un peu plus courtes: les extrémités libres des cinq rayons supérieurs des pectorales sont bordées d’une membrane, et ont leurs pointes recourbées en divers sens: la membrane est découpée entre les trois premiers rayons, en sorte qu’elle occupe, entre le premier et le deuxième rayon un quart, entre le deuxième et le troisième rayon un tiers, entre le troisième et la quatrième rayon la moitié de la longueur de la pectorale. Les lambeaux de la peau de la tête sont petits et simples; il en existe un de chaque côté des sourcils et de la narine antérieure, un sous le bord inférieur du premier sousorbitaire, un autre plus large sur le bord postérieur de cet os, et deux sur le bord inférieur du prèopercule. — D. 12 et 1 11; A. 3 + 7; V. 1+5; P. 14; C. 12 branchus. — A l’état frais, ce poisson est d’un rouge de laque sale, plus foncé sur les nageoires pectorales, sur la première dorsale et sur les ventrales, et passant au blanc sur les parties inférieures du tronc. On voit au dessous de l’œil quatre lignes verticales d’un rouge plus foncé que la teinte du fond; deux raies noires traversent l’occiput, et deseendent l’une derrière l’œil sur la joue, l’autre sur les tempes et sur l’opercule. Le tronc est également orné de raies verticales noires; mais elles sont en grand nombre, irrégulières, alternativement plus petites et plus longues; celles du ventre prennent une teinte rougeâtre. L’iris et les lambeaux de la tête sont jaunâtres. Les nageoires antérieures sont marquées de taches noires, qui ont la forme de croissant sur les pectorales; on voit plusieurs petites taches noires à la base de l’anale et de la dorsale molle, mais la caudale est ordinairement d’un rouge uniforme. Le nom japonais de cette espèce est Jamanokami; on la prend en grand nombre dans la baie de Nagasaki, prineipalement à l’embouehure des fleuves; sa chair est très recherchée, on la mange ordinairement cru avec l’espèce de bière de riz appelée Sake.
LES SÉBASTES.
1. Sebastes marmoratus, PL XXI, fig. 1 et 2. Une description succinte de cette espèce a été publiée par Cuv. et Val. IV, p. 345. Cette sébaste se rapproche, sous le rapport de l’armure de la tête plus qu’aucune autre espèce de la sébaste de la mediterrannée; mais elle s’en distingue facilement sous tous les autres rapports; car ses yeux sont beaucoup moins volumineux, les écailles et notamment celles des joues sont plus petites; l’intervalle des orbites est plus large, les deux crêtes longitudinales de cette partie sont plus rapprochées et la rainure qu’elles laissent entre elles est plus étroite et plus profonde; il existe sur le crâne, derrière les yeux, quatre épines, an lieu de deux, et les crêtes de l’occiput sont moins distantes l’une de l’autre que dans la sé-
te
baste impériale. Les couleurs de ce poisson sont assez sujettes à varier. Parmi le grand nombre d’individus que nous en possédons, il y en a qui sont d’une seule teinte jaunâtre uniforme; d’autres sont partout d’un brun foncé; dans d’autres la teinte claire du fond est variée de brun, et l’on voit plusieurs larges taches noirâtres à la base de la dorsale; d’autres encore portent un ruban blanc à la base de la caudale, ce qui me fait présumer, que la sébaste décrite par Lacépéde et Cuvier sous l’épithète de Seb. albofasciatus ne forme qu’une variété de l’espèce du présent article. Elle est ordinairement, à l’état frais, d’un brun rougeâtre marbré et varié de brun foncé et de rouge, particulièrement sur le ventre qui tire au blanc. Les nageoires portent, vers leur pointe une teinte verte grisâtre, et sont couvertes de petites taches blanches orbiculaires, plus foncées sur les pectorales, très peu dintinctes sur l’anale et presque totalement effacées sur les ventrales. La tête est ornée de points d’un vert cendré. — Le nom japonais de ce poisson est Arakabu; on en prend beaucoup en été lorsqu’il fait beau tems, le long des côtes du Japon; on mange sa chair très recherchée ordinairement crue avec du Sake. Il atteint une taille de deux à trois pieds.
2. Sebastes pachycephalus, PI, XX, fig, 3. Cette espèce inédite se distingue de toutes celles connues par la grosseur des épines dont le dessus de la tête est armé, ainsi que par le nombre considérable des rayons simples des nageoires pectorales. Elle s’éloigne, avec les deux suivantes, des autres espèces du genre, par l’intervalle de ses yeux dépourvu d’arrêtés; mais cet espace est étroit et enfoncé, au lieu d’offrir un plan large, comme cela a lieu dans les Seb, inermis et ventricosus. Les formes du corps sont im peu plus ramassées, et tous les rayons des nageoires sont plus vigoureux que dans les autres espèces. La tête est plus grosse et plus large , et l’œil est moins volumineux et plus rapproché de la tête que d’ordinaire. Le bord du préopercule est muni de cinq épines dont les deux inférieures sont très émoussées. On n’en voit que deux sur l’opercule; celles des os de l’épaule qui sont ordinairement de deux ou de trois, sont quelquefois très peu prononcées. Le premier sousorbitaire est divisé à son bord inférieur en trois lobes dont le postérieur seulement est pourvu d’une épine. Les épines de la tête sont courtes, mais très grosses et fortes, même celle qui se voit de chaque côté au dessus des narines : il en existe deux de chaque côté sur le bord supérieur de l’orbite et deux paires seulement sur le crâne, dont l’antérieure est de moitié plus courte que la postérieure, qui se trouve de son côté beaucoup plus rapprochée du milieu du crâne que celle-ci. Les écailles sont très âpres et de moyenne grandeur; celles de la tête sont plus petites et recouvrent les opercules, les mâchoires et toute la partie postérieure de la tête ; elles s’avancent même sur l’intervalle des yeux jusque vers les narines. — D. 12 et 1 + 12; A. 3 + 6; P. 19, dont douze simples. — Nous ne possédons aucun detail ni sur les couleurs naturelles ni sur les moeurs de ce poisson. Nos plus grands individus portent environ un pied en longueur. A l’état sec, l’espèce est d’un brun foncé uniforme, plus claire sur les parties infé-
rieures.
3. Sebastes inermis, PI. XXI, fig. 3 et 4. Cuv. et Val. IV, p. 357, ont fourni une description succinte de cette espèce. Elle a les formes générales de la sébaste mar-
brée; mais elle s’en éloigne par la forme des épines de tête, qui sont beaucoup moins prononcées, ou , pour ainsi dire , transformées en arrêtes pourvues d’une simple pointe saillante; ce caractère, ainsi que celui emprunté de la forme plane de l’intervalle des yeux rapprochent l’espèce de la suivante. L’œil est moins volumineux que dans les autres espèces. Le préopercule est muni de cinq épines , dont les deux ou trois inférieures sont émoussées ou même en forme de lame arrondie aux bords. L’intervalle des yeux est plane et revêtu, ainsi que les autres parties de la tête, de petites écailles. Il existe au dessus des narines, de chaque côté, une épine peu longue, mais très aiguë. On voit sur le bord supérieur de l’orbite une faible arrête qui s’étend assez en arrière sur le front, où elle finit en pointe couchée horizontalement. Immédiatement derrière cette pointe se trouve de chaque côté une petite épine. Les deux grandes épines du crâne se présentent sous forme d’arrêtés pourvues à l’extrémité d’une faible pointe. L’intervalle des yeux égale en largeur le diamètre de l’œil. Ce poisson est, à l’état frais, d’un gris brunâtre, varié vers les parties supérieures de très grandes taches d’un brun noir. Les trois nageoires postérieures et la pectorale sont d’un gris-noir verdâtre; la dorsale épineuse, d’un gris-blanc qui passe au brun-verdâtre à la base, est marbrée de taches assez foncées; l’anale tire sur le brun gris. L’iris est d’un blanc-argentin. D. 12 et 1 + 15; A. 3 + 7; P. 16 rayons, dont les sept inférieurs sont simples. Cette sébaste atteint la taille d’un pied; elle est très recherchée à cause de sa chair qui est d’un goût excellent. Elle est beaucoup plus rare au Japon que les autres espèces du genre.
4. Sebastes ventricosus. PI. XX, fig. 1 et 2. Cette espèce inédite se rapproche de la précédente par la forme des épines du dessus de la tête, et parceque l’intervalle de ses yeux est large, plane et non pas concave; mais elle s’éloigne de celle-ci et de toutes les autres du genre par un corps assez haut, par sa tête petite et conique, par une bouche peu fendue et par plusieurs autres traits moins saillans. L’œil est très volumineux dans cette espèce et l’intervalle des yeux est presque aussi large que de diamètre de ces organes; cette partie est tout-à-fait plane, dépourvue d’arrêtés et recouverte, ainsi que le reste de la tête, de petites écailles. Toutes les épines du dessus de la tête sont petites, faibles, couchées horizontalement, mais très aiguës. On en voit une de chaque côté au dessus des narines, deux à trois sur le bord supérieur des l’orbites, et une seule paire, en forme d’arrête, sur le crâne. Le premier sousorbitaire est muni de deux pointes fortes, plates, et dirigées vers le bas. Les épines du préopercule offrent une direction horizontale: elles sont au nombre de cinq, assez longues et fortes, à l’exception de la supérieure qui est beaucoup moins développée que les autres. L’opercule est également armé d’épines longues et fortes, mais elles ne sont qu’au nombre de deux. On voit ordinairement une ou deux épines sur les os de l’épaule. La mâchoire supérieure ne s’étend en arrière que jusque vers le diamètre vertical de l’œil; l’inférieure dépasse considérablement la supérieure et forme à sa pointe, tant en dessus qu’en dessous, une saillie plus sensible que dans les autres espèces. La dorsale épineuse est assez haute pour une sébaste, mais seulement depuis le troisième rayon; les deux premiers étant beaucoup plus courts que les autres. La ligne latérale est parallèle à celle du dos. D. 12 et 1 + 15; A. 3 + 7; P. 16, dont sept simples. La couleur du fond est, dans le vivant.
un gris-verdâtre, passant au brun rougeâtre sur les parties supérieures. Les nageoires sont entièrement d’un brun-rougeâtre, tirant à l’olivâtre sur la dorsale épineuse, et prenant une teinte plus claire sur les pectorales et les ventrales. L’iris est varié de jaune, de bleuâtre et de brun-rougeâtre , et la pupille de l’œil est entourée d’un cercle jaune. Ce poisson atteint dix à douze pouces de longueur. Il ne parait pas être rare au Japon.
LES APISTES.
1. Apistus alatus, Cuv. et Val. II, p. 392; Russel PI. 160 B. Cette espèce paraît être rare au Japon. Nous n’en avons reçu que deux individus. La teinte du fond est, à l’état frais, un brun de terre pâle, passant au jaunâtre sur les parties inférieures. Les pectorales sont noirâtres. Il existe une grande tache noire sur la première dorsale , occupant les membranes entre le neuvième et le onzième rayon. La dorsale molle, l’anale et la caudale sont également noires vers leur extrémité, mais cette couleur forme sur cette dernière nageoire une bande en croissant. On voit sur la caudale et la seconde dorsale plusieurs autres bandes irrégulières d’un brun de terre.
2. Apistus rubripinnis, PI. XXII, fig. 2. Le petit apiste que nous faisons connaître sous ce nom, paraît former une espèce nouvelle pour la science. Il appartient à la division de ceux, dont la pectorale est dépourvue de rayon libre, et dont ' le corps est revêtu d’écailles, quoiqu’elles soient peu distinctes et assez clair-semées. —
Ce poisson ne parait guère atteindre deux pouces et demi en longueur totale. Son corps est plus ramassé que dans les Apistes trachinoïdes et dracaena, mais beaucoup moins haut et moins comprimé que dans l’Apiste taenionote et dans les espèces voisines.
La ligne du profil forme, avec celle de l’axe du corps, un angle de cinquante degrés. Les yeux sont assez grands, mais l'intervalle de ces organes est beaucoup moins considérable que leur diamètre, et pourvu de deux arrêtes à-peu-près parallèles entre elles. L’épine du sousorbitaire dépasse la mâchoire supérieure et atteint presque jusqu’au bord postérieur de l’œil; celle du préopercule est plus courte et moins courbée en haut. Le bord du préopercule forme, au dessous de son épine, plusieurs faibles échancrures, entre lesquelles se voient trois à quatre pointes coniques et très courtes. L’opercule est pourvu de deux arrêtes faibles. Les mâchoires ainsi que le vomer et les palatins sont armés de nombreuses petites dents. La dorsale naît au dessus de l’œil; son premier rayon est de plus de moitié plus court que le second et le troissième, qui égalent à-peu-près la hauteur de la tête; les suivans diminuent peu-à-peu en longueur : les rayons postérieurs sont beaucoup plus rapprochés les uns des autres que les antérieurs. La dorsale molle est petite , mais sa membrane se prolonge sur la partie supérieure de la queue presque jusqu’à la base de la caudale; celle-ci est peu arrondie à son extrémité. Les pores de la ligne latérale sont bordés de chaque côté d’une carène longitudinale; cette ligne forme un arc sensible à sa partie antérieure; du reste elle est parallèle à celle des dos. La peau, absolument nue au dessus de la ligne latérale est pourvue, sur les autres parties du tronc, de petites écailles assez clairsemées, circulaires, en guise d’impressions concaves. D. 14 et 7; V. 3 + 4; A. 1+4;
C. 10; P. 11. Dans le vivant, ce petit poisson est marbré de brun pâle, de bleuâtre
et de rougeâtre. Une tache noire occupe la base des membranes de la première dorsale entre le sixième et le neuvième rayon. Le dessous est blanc, passant au rouge vers la queue. Les nageoires sont, à l’exception de la première dorsale, d’un rouge pourpre pâle. L’iris est d’un brun-rougeâtre très pâle.
LE MONOCENTRIS.
Monocentris japouicus. PI. XXII, fig. 1. Comme il serait inutile de répéter tout ce qu’ont dit de ce poisson M. M. Cuvier et Valenciennes, vol. IV, p. 461, nous renvoyons à cet ouvrage, où l’on trouve une bonne figure et une description détaillée des formes extérieures de cette espèce. Nous ajoutons à ce travail les notices suivantes. Ce poisson est commun au Japon, et on le prend en grand nombre, en hiver et au printems, dans la Baie de Nagasaki. Sa chair est très recherchée des habitans de cet empire, on la mange ordinairement crue. Il atteint une taille de cinq pouces. Son nom japonais est Matskasa. A l’état frais, la couleur du fond est un jaune d’or pâle, passant au gris sur les parties supérieures. Les bords des écailles du corps et la bouche sont noirâtres. Les rayons des nageoires, tant les mous que les épineux.
L’iris est jaune, marqué de quatre taches d’un brun noirâtre. Il existe, ainsi que l’avait soupçonné Cuvier, dans l’aiselle de l’épine ventrale, des rayons mous; ils sont au nombre de trois, et réunies entre eux ainsi qu’avec l’épine, par une membrane mince. Les membranes, tendues entre les arrêtes saillantes de la tête sont assez épaisses, percées de pores et supportées de parois membraneux verticaux, dont on en trouve une ou deux dans chaque cavité; ces parois eux mêmes sont ouverts au centre, de sorte qu’il y a communication entre les cloisons qu’elles forment, comme il y en a entre les cavités mêmes. Les membranes qui servent à fermer les epaces caverneux des côtés de la tête sont plus minces et transparentes.
tirent sur le rougeâtre.
LES MINOUS.
Minous pusillus. Ce genre établi par Cuvier, ne se composait jusqu’à présent que de deux espèces, savoir les Minous woora et monodactylus, originaires des mers des Indes et de la Sonde: voir Cuv. et Val. IV, p. 420 et suiv. Les mers du Japon en produisent une troisième, semblable, sous plusieurs rapports au M. monodactyle, mais s’én éloignant, ainsi que du woora, par l’intervalle des ses yeux qui est plus étroit, par les épines moins fortes du sousorbitaire et du préopercule, par les rayons épineux minces de la dorsale , par des nombres un peu divers , et par une distribution un peu différente des teintes. — Le plus grand de nos individus porte deux pouces et demi en longueur totale. Les formes générales sont absolument les mêmes que dans le monodactyle, et la disposition des arrêtes et des lignes saillantes de la tête ne présente non plus aucune différence. L’intervalle des yeux occupe en largeur deux tiers du diamètre de ces organes. La postérieure des deux épines du premier sousorbitaire est beaucoup plus faible que d’ordinaire et dirigée vers le bas. Le deuxième sousorbitaire est muni d’une petite pointe, suivie de plusieurs dents peu prononcées. L’épine supérieure du préopercule est moins longue et moins forte que dans les autres espèces, et n’atteint pas le bord de l’opercule; les quatre pointes qui se trouvent sur son
bord descendant sont ëmoussées, principalement les inférieures. L’opercule est muni de deux arrêtes, dont la supérieure dirigée en haut a sa pointe sortant de la peau. Les pointes des arrêtes du crâne et des tempes sont également un peu dirigées vers le haut. Les rayons de la première dorsale sont extrêmement faibles et à pointe déliée en fil. Les autres nageoires ne présentent rien de particulier. La peau est nue comme à l’ordinaire, et la ligne latérale est formée par une rangée continue de tubercules
D. 9 et 11 ; A. 1+8. — Les parties inférieures de ce poisson sont d’un blanc argenté. Le dessus est brun, marbré d’une teinte plus foncée, et relevé par deux ou trois bandes larges, mais très peu distinctes. La caudale et la seconde dorsale sont parsemées de points bruns, et la pectorale offre une teinte presque uniforme de brunnoirâtre, mais son bord supérieur est plus clair.
alongés.
L’APLOACTE. (Aploactis.) PI. XXII, fig. 3 et 4.
Le petit poisson que nous allons décrire sous ce nom tient en quelque sorte le milieu entre les Cottes, les Synancées, les Apistes et les Agriopes. Il ressemble aux premiers par ses ventrales supportées seulement de trois rayons et par son système dentaire, aux Synancées par l’armure de sa tête et par sa physionomie, aux Apistes par sa tête comprimée et la forme de sa nageoire dorsale, et à certains Agriopes par les petits tubercules pointus dont sa peau est hérissée. Il est encore remarquable sous plusieurs autres rapports, principalement parceque sa membrane des ouies n’est soutenue que de cinq rayons et parceque les rayons mous de toutes ses nageoires sont simples et non branchus à la pointe, comme cela s’observe dans plusieurs Cottes, et notamment chez la Synancée allongée, quoique Cuvier n’en fasse pas mention dans la description qu’il donne de cette dernière espèce. — Des huit individus que nous avons reçu de cette espèce inédite, le plus grand ne porte que trois pouces en longueur totale. Le corps est comprimé, de forme allongée, et sa hauteur rentre quatre fois dans cette longueur totale. La tête est aussi très comprimée, deux fois plus haute que large, et occupant un peu plus d’un quart de la longueur totale du poisson. Les yeux sont grands et parfaitement latéraux. L’intervalle des yeux n’égale pas tout à fait, par rapport à sa largeur, le diamètre longitudinal de ces organes. On voit à sa surface, deux lignes longitudinales saillantes qui se réunisent par derrière en une ligne arquée et qui laissent entre elles une concavité de forme allongée. Il existe de chaque côté de la surface du crâne un petit enfoncement bordé également de lignes saillantes. La crête qui se prolonge depuis ce point jusqu’au surscapulaire est flexueuse, le surscapulaire même est muni d’un tubercule de forme irrégulière. La crête des tempes est faible et courte. Le deuxième sousorbitaire porte en avant de l’apophyse qu’il envoie au préopercule, deux petites pointes émoussées; le premier sousorbitaire en est pourvu de cinq toutes très émoussées, àpwX les trois premières sont assez petites et dirigées en avant, tandis que les deux autres sont applaties et à bout tronqué, dirigées vers le bas et en arrière, et souvent soudées ensemble dans toute leur étendue. Le bord du préopercule est muni de cinq épines assez obtuses, dont la supérieure est beaucoup plus grande que les autres, et qui diminuent en Volume par degrés du haut en bas. On remarque à la surface de l’opercule deux arrêtes faibles dont l’inférieure est horizon-
taie, tandis que la supérieure se courbe un peu en haut, et perce la peau avec sa petite pointe libre. La pièce articulaire de la mâchoire inférieure forme avec son bord inférieur un arc saillant. Les narines se trouvent dans une faible concavité en avant de l’orbite. La ligne du dessus de la tête est très peu inclinée, et la bouche forme avec cette ligne un angle d’environ 80 degrés. Les mâchoires sont armées d’une bande de dents en velours ras, et on en voit de semblables sur le chevron du vomer; mais les palatins en sont dégarnis. La nageoire dorsale s’étend depuis le crâne, vis à vis du bord postérieur de l’orbite, jusque près de la base de la caudale; son premier rayon est de moitié plus court que le deuxième, et elle est échancrée derrière le troisième rayon, de façon que les trois premiers rayons forment en quelque sorte une petite nageoire séparée comme cela s’observe dans la plupart des Apistes. Les rayons mous de celte nageoire sont un peu plus longs que les épineux, qui sont extrêmement faibles et à pointe un peu recourbée en arrière. L’anale répond à-peu-près à la dorsale molle, mais elle s’étend plus en avant et elle est un peu moins haute. Les pectorales égalent la tête en longueur et sont dépourvues de rayons libres. Les ventrales occupent l’espace laissé sous le ventre entre la base des pectorales; elles sont de moitié plus courtes que celles-ci et très étroites. La caudale est de la même étendue que les pectorales, et faiblement arrondie au bout. Tous les rayons mous de ce poisson, même ceux des pectorales et de la caudale, sont simples, c’est à dire que leurs pointes sont indivisées au lieu d’être branchues; ces pointes dépassent un peu les membranes des nageoires et sont faiblement recourbées. La peau de ce poisson, absolument dépourvue d’écailles , est couverte de petits grains en guise de pointes très serrées, à-peu-près comme on l’observe dans les Agriopes; ces grains, plus clairsemés sur les opercules, sont très rudes au toucher. La ligne latérale est plus rapprochée du dos que du ventre; en avant, elle monte pour se replier derrière le surscapulaire. Les pores de cette ligne latérale sont très distans les uns des autres, et réunis par des lignes saillantes. L’anus se trouve vis-à-vis* du onzième rayon de la dorsale. La couleur générale est un brun uniforme tirant sur le pourpre et pointillé de noirâtre sur les nageoires. — D. 14+11; A. 12; V. 1 +2; C. 15; P. 13; M. B. 5.
LES LABRAX.
On sait que G. Cuvier embarassé de la place que doivent occuper dans le système naturel les Labrax, avait rangé ces poissons à la suite de la famille des Gobioïdes. M. de Valenciennes ayant depuis reconnu que le sous-orbitaire de ces poissons est réuni au préopercule, par le moyen d’une apophyse, et que Cuvier s’est trompé en constatant que les intestins des Labrax sont dépourvus d’appendices coecales, il jugea dèslors que ces poissons devraient être retirés de la famille des Gobioïdes et placés dans celle des poissons à joues cuirassées. Nous avons été à même de constater ces vues par nos propres observations faites sur un bon nombre d’individus de plusieurs espèces du genre Labrax, et nous regrettons seulement que le mémoire que M. de Valenciennes avait promis de publier sur ce genre, n’ait pas encore vu le jour
(1) Règne animal, lime édit. vol. II, p 249.
(2) Histoire nat. des poissons, vol. XII, p. v, et vol. XIV, p. vu.
jusqu’à présent. Le plan et le cadre de ce travail ne nous permet pas d’entrer dans les détails minutieux de l’anatomie; le petit nombre d’individus conservés en esprit de vin, que nous possédons de ces poissons nous en ôte ausi les moyens; nous bornons conséquemment nos observations aux généralités relatives à leur structure et à la description des espèces du Japon. Nos voyageurs n’ont rapporté des mers du Japon que deux espèces du genre Labrax dont l’une, le Labrax hexagrammus appartient au nombre de celles que les voyageurs allemands au service de la Russie avaient également observé dans les parages septentrionaux de l’Océan pacifique. L’autre espèce, notre Labrax agrammus, est nouvelle, et mérite d’autant plus de fixer l’attention des naturalistes qu’elle manque absolement ce caractère que l’on avait cru être le trait distinctif du genre, savoir la multiplicité de la ligne latérale. Cette espèce nouvelle, quoique ressemblant sous tous les rapports aux autres espèces du genre, s’en éloigne constamment par l’absence des séries de pores accessoires, et n’offre par conséquent, comme la plupart des poissons, qu’une ligne latérale unique.
1. Labrax hexagrammus. PI. XXIII. On doit au savant Steller la découverte de cette espèce qu’il nomma Hexagrammos asper; mais la description excellente que ce voyageur infortuné en a faite en 1741, n’a vu le jour qu’en 1810 M. Tilesius, en publiant cette description, y ajouta celle qu’il avait faite lui-même sur des individus de ce poisson dont il donne également une bonne figure, sous le nom de Hexagrammos Stelleri (®). Pallas a fait connaître plusieurs autres espèces de ce genre, mais il changea le nom générique d’Hexagrammus en celui de Labrax, et donnant à notre espèce la dénomination de Labrax hexagrammus, il en publia une nouvelle description
accompagnée d’une figure assez médiocre Ce dernier travail a été depuis reproduit dans la Zoographie rosso-asiatique
Le muséum des Pays-Bas ayant reçu de Pallas lui-même des individus des Labrax octogrammus, superciliosus et hexagrammus, nous avons été à portée de constater par une comparaison immédiate que notre espèce du Japon ne diffère pas spécifiquement du Labrax hexagrammus de Pallas.
On peut se faire une idée des formes générales de ce poisson en examinant la deuxième figure que nous avons donnée de cette espèce, la première quoique également faite sur le frais est moins axacte et représente un individu dont les traits ont été altérés par la mort. On voit par cette figure que le corps de cette espèce est passablement allongé et que sa hauteur prend un peu plus du quart de la longueur totale. La tête est petite, sa longueur rentrant quatre fois et demi dans la longueur totale du poisson. Les lèvres sont assez charnues. La gueule est peu spacieuse, l’ouverture de la bouche n’étant fendue que vis-à-vis du bord antérieur de l’œil. Les mâchoires sont armées d’une bande de dents en velours, plus large
(1) Mémoires de l’Académie impériale des sciences de St. Petersbourg, Tome II, pour les années 1807 et 1808-
St. Petersbourg 1810, p# 343. ’
(2) Ib. p. 335 et suîv. PI. I5.
(3) Ibid, p. 382 et suiv.
(4) PI. 23 , fig. 3.
(5) Vol. III, p, 275.
dans l’interniaxillaîre que dans la mâchoire inférieure, et se rétrécissant assez sensiblement vers l’angle de la bouehe. Cette bande de dents est précédée d’une rangée de plus larges mais assez serrées et pointuës. Le chevron du vomer est également garni de fines dents en velours , et il en existe aussi de semblables sur les pharyngiens, mais les palatins en sont dépourvus. La bouehe est un peu protractile, ainsi comme on le peut voir dans notre première figure. Le museau est peu long, et convexe en dessus de même qu’entre des yeux. L’œil est de grandeur moyenne, et les sourcils sont surmontés vers leur partie postérieure d’une petite aigrette dont 1 extrémité se trouve souvent divisée en deux ou plusieurs pointes (‘l
Il n’existe de chaque côté qu’un orifice externe unique des narines t®), s’ouvrant au centre de la membrane qui ferme la cavité nasale à 1 extérieur; mais on voit au dessus de cette membrane, de chaque côté du museau, deux ou trois petits orifices ou pores, très peu marqués, par où s’ouvrent les vaisseaux qui excrètent le mucilage destiné à humecter la peau de la tête. La membrane des ouies est constamment
pourvue de six rayons
L’opercule et la membrane dont son bord est garni sont
prolongés en pointe. La ligne latérale proprement dite commence près de l’angle supérieur de l’orifice des ouies, et se prolonge parallèlement à celle du dos, jusque
vers le milieu de la
nageoire caudale.
Les séries de pores qui forment les lignes
latérales accessoires sont distribuées de la manière suivante. La première paire de ces séries part d’un point commun sur le dessus de la tête; en se divisant dès l’origine, elle se prolonge le long de la base de la dorsale, environ jusqu’au douxième rayon de la partie postérieure de cette nageoire; il arrive cependant ordinairement dans les petits individus ou dans ceux de taille moyenne que cette série de pores n’est visible qu’à leur partie antérieure. La deuxième série de pores est beaucoup plus rapprochée de la ligne du dos que de la ligne latérale, à laquelle elle est parallèle; elle s’étend depuis les côtés de le nuque jusque sur la base de la nageoire caudale. La série ventrale commence, sur la poitrine, mais à une distanee plus ou moins considérable de la gorge selon les individus; après avoir suivi la ligne du ventre jusqu’au milieu de la distance comprise entre les nageoires ventrales et l’anale, elle se bifurque pour s’étendre, de chaque côté du ventre, le long de la base de l’anale jusqu’à la base de la caudale. Indépendamment de ces séries de pores, il existe de chaque coté du poisson.
(1) Pallas a négligé ce caractère, mais il a été indiqué par Steller et Tilésius dans les deseriptions et dans les figures qu’il donnent des Labrax octogramnus et hexagrammus ; il existe en effet chez ces poissons , comme me le prouvent les individus provenant de la collection de Pallas, et il se voit aussi dans I espèce nouvelle que nous
amus; ce qui me fait supposer que toutes les espèees de ce genre sont
de Labrax agra
décrirons sous le no:
pourvues d’aigrettes aux sourcils.
(2) Voici encore un de ces caractères qui , quoique de peu d’importance , éloignent cependant les Labrax de tous les autres poissons osseux. Je l’ai trouvé constant chez tous les individus des quatre especes , que j ai pu
examiner
Il paraît que ce caractère a échappé à Pallas et à Tilésius, puisquil n’en font pas mention dans
leurs descriptions, et puisqu’ils citent les assertions erronnées de Steller. Ce voyageur, ayant négligé de faire mention de la forme des narines en parlant du Labrax superciliosus , dit ensuite erronnément du Labrax hexagrammus: nares exiguae duplices; voir le mémoire de Pallas, p. 391 et celui de Tilésius, p. 345.
(3) J’en trouve également six aux Labrax agrammus, superciliosus et octogrammus. Pallas prétend que cette dernière espèce u’est pourvue que de cinq rayons ; mais cette indication est inexacte , ce qui fait conjecturer qu’il s’est également trompé en n’assignant que cinq rayons aux Labrax lagocephale et decagramme.
entre les nageoires pectorales et l’anale^ une autre petite série de pores, qui s’étend en avant jusque près de la base des pectorales, et qui finit par derrière près du point de bifurcation de la série inférieure sa partie antérieure est le plus souvent bifurquée. Les écailles de ce poisson sont assez petites et de forme ovale; elles sont pourvues à leur face extérieure vers les parties latérales de lignes onduleuses saillantes, couvertes d’aspérités vers leur partie antérieure, profondément crénelées à leur bord antérieur, et assez rudes au toucher. On observe des écailles semblables mais plus petites au dessus et sur les côtés de la tête; mais le sousorbitaire et la pièce qui réunit cet os au préopercule sont revêtus d’une peau nue. Quant aux formes et à l’étendue des nageoires elles n’offrent rien de bien remarquable, et il suffit d’examiner notre première figure pour s’en former une idée complète; mais l’organisation de ces nageoires est remarquable sous plusieurs rapports. D’abord tous les rayons qui représentent les rayons épineux des autres poissons son tellement faibles et flexibles qu’ils ne se distinguent guère des rayons mous, et qu’ils méritent à peine l’épithète d’épineux. Les rayons des nageoires en général, à l’exception de ceux de la caudale offrent encore cela de remarquable qu’ils sont simples jusqu’à l’extrémité, ou en d’autres mots qu’ils ne sont pas branchus vers le bout; on observe cependant dans les rayons des pectorales de quelques individus une légère apparence de division produite par un sillon superficiel qui s’étend depuis le milieu des rayons jusqu’à leur extrémité. Ce caractère d’avoir des rayons indivisés à la plupart des nageoires fait que les Labrax se rappochent de l’Aploacte ainsi que de certaines espèces des genres Cottus et Synanceia. Le nombre des rayons des nageoires présente de légères variétés snivant les individus. J’en ai constamment trouvé vingt à la première dorsale; à la seconde dorsale il en existe ordinairement vingt-deux, mais dans d’autres individus il n’y en a que vingt et un. L’anale en présente vingt et nn ou vingt-deux. Enfin on en compte 1+5 aux ventrales, 18 aux pectorales et 16 de grandes à la caudale.
11 n’existe dans les Labrax qu’un seul sousorbitaire d’une étendue assez considérable qui s’étend jusqu’au maxillaire et dont la face externe est pourvue de quatre côtes saillantes. Derrière cet os se trouve la pièce qui s’étend depuis l’orbite jusqu’au préopercule, il paraît par conséquent qu’il faut considérer cette pièce comme l’analogue du deuxième sousorbitaire : c’est un os applati à-peu-près trois fois plus long que large, et dont le bord antérieur cerne la moitié inferieure de l’orbite. Le préopercule est en forme de lame courbée en arc et peu large. La structure des parties molles se trouve telle que la décrit Steller; les appendices coecalés sont cependant en nombre plus considérable que ceux indiqués par ce savant, car il en existe denx paquets dont l’nn est composé d’une douzaine, l’autre d’une vingtaine de ces appendices.
Les teintes de cette espèce sont assez sujettes à varier, et leur distribution offre de nombreuses disparités selon les individus; on peut s’en faire une idée en comparant
(1) Steller et Tilesius ont omis de parler de cette dernièi-e série de pores, qui se trouve constamment dans tous les individus que j’ai examinés. Steller, en traitant de l’anatomie des Labrax, décrit pour la seconde fois ces séries accessoires de pores ; mais on voit évidemment , par ce qu’il dit de l’étendue considérable de la quatrième série de pores, qu’il a eu sous les yeux, au lieu de l’hexagramme, une autre espèce, probablement l’octogramme ou le Labrax superciliosus.
la figure de Tilesius aux nôtres. La teinte du fond est ordinairement un brun rougeâtre pâle, plus foncé sur le dos, plus clair sur les flancs. Les parties inférieures du poisson sont d’un blanc grisâtre qui s’étend quelquefois jusque sur le flancs. La teinte du fond des nageoires inférieures est ordinairement un blanc grisâtre, et les pectorales tirent le plus souvent, vers leur partie postérieure, au brun rougeâtre vif. Les teintes sont nuancées de taches d’un brun noirâtre, dont la disposition et l’étendue présentent des variations nombreuses: dans les uns ces taches sont très larges mais nuageuses et peu distinctes sur le corps; dans d’autres elles forment des handes transversales mal déterminées, dont le nombre varie de sept à huit. On voit quelquefois quatre à cinq larges taches sur les dorsales; d’autres en offrent aussi sur l’anale, où elles forment quelquefois des bandes obliques. Ces taches sont dans les uns petites sur la dorsale antérieure, irrégulières et en nombre assez considérable; dans* d’autres il y en a de semblables à l’anale, où elles forment alors deux bandes longitudinales. Les rayons de la nageoire caudale sont quelquefois ornés de quatre à cinq bandes d’un brun noirâtre, et on en voit de semblables mais plus claires sur les pectorales. Indépendamment des larges taches foncées, le corps de ce poisson est encore orné de traits d’un brun rougeâtre, un peu plus foncés que la teinte du fond; leur forme est très variée selon les individus, elles sont quelquefois en S, mais dans la plupart des individus elle se confondent pour former des cercles ou anneaux plus ou moins réguliers. Les côtés du tronc sont souvent ornés de taches orbiculaires d’un blanc grisâtre. L’iris de l’œil est d’un brun plus ou moins clair, tirant souvent au rougeâtre.
Cette espèce est très rare dans les parties méridionales du Japon. On la prend de lems à tems sur les fonds marécageux à l’entrée de la baie de Nagasaki. Elle est très recherchée et on la paie à des prix très élevés, sa chair offrant un met déliceux et favori des Japonais. Ce poisson porte au Japon le nom d’Abramee.
2. Labrax agrammus. L’espèce nouvelle que nous faisons connaitre sous ce nom n’étant pourvue que d’une ligne latérale unique, se distingue par ce caractère, de toutes les autres espèces du genre : ce manque absolu et constant de ces séries de pores ou lignes latérales accessoires, que l’on observe ordinairement, dans les Labrax, sur le ventre et sur les côtés du dos rend ce poisson très remarquable; toutefois il ressemble sous tous les autres points de son organisation, aux autres espèces du genre, et ce serait très mal vu de l’en distraire en raison d’un caractère que l’on a cru de la plus haute importance mais qui n’est à la vérité que tout à fait secondaire, puisque son défaut ou son existence n’entrainent pas la moindre modification dans
C’est au Lahrax hexagrammus que l’espèce nou-
l’organisation des
ces poissons
velle dont nous parlons se rapproche le plus. Elle est même tellement voisine de l’hexagramme que l’on ne parvient à saisir l’ensemble de ses traits distinctifs qu’à l’aide d’un examen soigneux d’un bon nombre d’individus, et que sans le caractère apparent du défaut des lignes latérales accessoires, on pourrait facilement confondre ces deux espèces que les Japonais eux-mêmes ne paraissent pas distinguer entre elles. Le Labrax agramme offre absolument la même organisation que l’hexagramme; ses formes, tant celles du corps que celle de la tête et des nageoires sont tout-à-fait semblables à celles de cette dernière espèce; le système de dentition ne présente pas
la moindre disparité; les rayons des nageoires, à l’exception de ceux de la caudale, sont, comme dans l’hexagramme, tous simples, c’est à dire indivisés à leur extrémité; il a comme les autres espèces du genre une aigrette aux sourcils, et c’est même jusqu’au système de coloration qu’il offre de l’analogie avec le Labrax hexagramme, particulièrement avec la variété de cette espèce figurée par Tilesius. Nonobstant cette conformité dans l’organisation générale et par les formes, le Labrax agramme présente plusieurs caractères par lesquels il se distingue constamment de l’espèce avec laquelle nous venons de le comparer. Il suffira d’énumérer ces caractères pour se former une idée complète de ce poisson curieux.
Nous en possédons quatorze individus, dont la taille varie depuis quatre pouces et demi jusqu’à huit pouces et demi; la taille de nos dix individus du Labrax hexagrammus variant au contraire depuis cinq pouces à demi à quatorze pouces et demi, nous nous croyons autorisés à admettre que le Labrax agramme ne parvient pas à une taille aussi forte que l’hexagramme. Les écailles sont constamment un peu plus grandes que dans cette dernière espèce. La nageoire caudale est toujours un peu arrondie à l’extrémité, tandis qu’elle est tant soit peu échancrée dans l’hexagramme.
Le nombre des rayons de la nageoire dorsale et de l’anale présente quelques modifications, légères à la vérité, mais constantes; j’en ai constamment trouvé dans l’agramme deux à trois de moins à la première partie de la dorsale, et un ou deux de moins à la seconde partie de cette nageoire ainsi qu’à l’anale. A ces traits moins apparens vient se joindre celui tiré de l’absence complète des séries de pores accessoires, ce
poisson n’offrant que
la ligne
latérale ordinaire, dont la direction est absolument
comme dans le Labrax hexagramme. Quant aux couleurs de l’espèce nouvelle dont nous parlons, il parait qu’elles sont non moins sujettes à varier que celles du Labrax hexagramme. A l’état sec, ce poisson est d’un brun plus ou moins clair varié de traits ou de taches noirâtres qui forment, sur l’anale, quatre à cinq bandes obliques. ï)ans d’autres individus la teinte du fond est un brun jaunâtre assez vif, relevé sur toutes les parties du poisson de taches brunâtres, qui se réunissent pour la plupart, pour former des bandes transversales. On voit sept ou huit de ces bandes irrégulières, souvent incomplètes mais assez larges, descendre du dos vers les parties inférieures du poisson; d’autres plus étroites ornent la tête, et elles sont distribuées de manière à diverger d’un centre commun, c’est à dire de l’œil. Les bandes des nageoires pectorales et de l’anale sont étroites et assez irrégulières; celles de la dorsale sont larges et au nombre de six; celles de l’anale enfin sont plus foncées que les autres; il existe également deux bandes foncées sur les rayons des ventrales. On voit en outre une large tache foncée de forme ovale sur les côtés .du corps, près de la fente des ouies, un peu au dessus de la pectorale. -
Nous regrettons de ne pas être à portée d’ajouter à ces détails descriptifs faits sur des individus en grande partie empaillés, des notices sur les couleurs naturelles de ce poisson et sur sa manière de vivre. Les nageoires de cette espèce présentent les
nombres suivans: D. 17 à 18 + 20 à 21; A. 18 à 20; V. 1 +5; P. 18; G. 16 et un grand
nombre de rayons accessoires latéraux.
lÆ^ 8C1ÉAIOÏDËIS.
LES MAIGRES. (Sciaena.)
1. Sciaena japonica. PI. XXIV, fig. 1. Il existe, dans les mers du Japon, un poisson du genre Maigre, mais qui ne nous est connu que par une description et par la figure que nous en publions, faite, sur les lieux mêmes, sous les yeux de Mr. Bürger. Ce poisson se rapproche sous presque les rapports de notre Maigre d’Europe et de celui du Cap (Sciaena hololepidota, Cuv. et Val. V, p. 53); mais il parait en différer par le nombre des rayons de la dorsale, ainsi que par les épines de l’anale qui sont un peu plus développées. Ses nombres sont comme suit: B. 7; D. 10 et 2 + 26; A. 2 + 8; V. 1+5; P. 18; C. 20. Le maigre du Japon aurait par conséquent, à la dorsale, deux rayons épineux de plus que ceux de l’Europe et du Cap; car le premier petit rayon épineux de la dorsale et de l’anale existe aussi dans les deux espèces mentionées, quoique Cuvier n’en fasse pas mention dans sa description. Ce poisson est, à l’état frais, d’un blanc argenté, tirant au blanc- rougeâtre sur le dos ainsi que sur les nageoires. Il atteint, une taille de quatre à cinq pieds, et la largeur de son corps est de 10 pouces à un pied. Son nom japonais est Nobe, dénomination probablement générique, puisque d’autres sciénoïdes, tels que la Corvina cuja, nous ont été adressés sous ce même nom. Ce poisson se prend de tems à tems, particulièrement au printems, dans les baies de la côte sud-ouest du Japon. Sa chair, dont le goût est excellent, se mange bouillie à l’eau.
LES CORBS. (CoRviTîA.)
1. Corvina cuja, Cuv. et Val. V. p. 96; Ham. Buchanan PI. 12, fig. 27. (Bola cuja). Mr. Bürger nous a adressé deux individus desséchés de cette espèce; ils ressemblent en tout point à la figure de Hamilton ainsi qu’à la description qu’en donne Cuvier. Nous ne tenons de notre voyageur aucune notice sur les couleurs naturelles
de ce poisson, ni sur sa manière de vivre.
2. Corvina sina. Cuv. et Val. V, p. 122. — PL 24, fig. 2 de notre ouvrage. Cette espèce de l’océan indien, à été également rapportée par Mr. Langsdorff du Japon où elle s’appelle, selon ce voyageur, Kusehi. Les individus qui nous ont été adressés de cet empire, portent le nom de. Gutsi, ce qui revient à-peu-près au même. Je ne trouve d’autre différence entre nos individus et la description fournie par Cuvier, que celle d’une tache noire que l’on voit sur les opercules des individus du Japon, ce qui les rapprocherait de l’espèce décrite par Cuvier 1. c. p. 113, sous le nom de Corvina axillaris. Il faut cependant observer que cette tache, assez sensible dans les individus frais, ne l’est guère dans ceux conservés dans l’esprit de vin ou desséchés.
Mr Bürger nous mande que ce poisson atteint la taille d’un pied; qu’il est très commun pendant toute l’année sur les côtes du Japon, mais que sa chair n’est mangée que des pauvres, auxquels elle fournit un aliment abondant et peu coûteux.
LES TAMBOURS. (Pogonias.)
nés.
1. Pogonias nigripinnis. PI. XXV. Cette espèce médite s’éloigne sous beaucoup de rapports des deux espèces connues jusqu’à présent, et qui sont origipaires des côtes occidentales de l’Amérique. On la reconnaît facilement à l’étendue de sa première dorsale et au moindre nombre des rayons de la seconde dorsale, à son anale qui est armée de trois épines au lieu de deux, à la hauteur de son tronc, à son profil concave et à d’autres traits moins saillans. Ne possédant de cette espèce que des individus à l’état sec, nous nous voyons réduit à borner notre description aux parties exter-
Le corps est gros et assez haut; sa hauteur rentre deux fois et demi dans la longueur totale. La ligne du dos est assez courbée; celle du ventre est au contraire presque droite, et se recourbe fortement en dedans depuis la moitié de l’anale, de façon que la partie postérieure de la queue est en quelque sorte séparée du tronc en forme de lobe. Le front est assez bombé; la partie supérieure du museau au contraire est concave, de sorte que le profil forme une ligne en S. La tête rentre trois fois et demi dans la longueur totale du poisson. L’œil est latéral, de grandeur moyenne et rapproché du dessus du museau. Les deux narines sont un peu plus rapprochées des yeux que de la pointe du museau. Le préopercule forme un angle un peu obtus mais fortement arrondi; il est pourvu, tout le long de son bord de petites dents aiguës. L’opercule n’offre d’autre armure qu’une pointe plate et émoussée. Les os de l’épaule sortent de la peau en forme de lames finement mais irrégulièrement créneleés sur le bord. La ligne latérale est en S, et à-peu-près parallèle à celle du dos; au milieu du corps elle est seulement un peu plus droite, et se recourbe en avant plus fortement pour atteindre l’angle supérieur de l’ouverture des ouies. La dorsale naît vis-à-vis de la base des pectorales. Sa partie épineuse est longue et de hauteur moyenne ; les quatrième et cinquième rayons sont les plus longs; les autres diminuent en longueur vers les deux bouts de cette nageoire. Sa partie molle est peu longue mais assez haute; ses derniers rayons
sont de moitié plus courts que les premiers.
L’anale répond à-peu-près à la seconde dorsale; elle est armée de trois épines dont
la seconde est plus longue et plus forte que les deux autres; le bord externe de la partie molle est un peu en angle, ce qui provient de ce que le troisième rayon est plus long que les autres, qui diminuent des deux côtés par degrés en longueur. Les ventrales sont de grandeur moyenne larges et arrondies au bord extérieur; leur épine est d’un tiers moins longue que le premier rayon mou, qui est un peu prolongé en filet. Les pectorales sont un peu moins grandes que les ventrales et un peu pointues vers le dessus. Les écailles sont de grandeur moyenne et finement dentelées sur leur bord; celles des opercules et du museau sont un peu plus petites, et ou en voit de plus petites encore sur la mâchoire supérieure. Il existe de chaque côté de la mâchoire inférieure trois pores en forme de fentes longitudinales, dont la première paire est recouverte par les barbillons nombreux qui occupent tout le devant de cette mâchoire. 11 n’existe des dents que sur les mâchoires ; elles sont en cardes et forment une bande
La caudale est arrondie au bout.
assez large, bordeé extérieurement d’une rangée de dents plus longues et plus grosses, qui offrent plus de développement dans la mâchoire inférieure que dans la supérieure. La bouche est fendue jusque vis-à-vis du bord antérieur de l’œil. Nous ne trouvons que six rayons à la membrane des branchies. D. 11 et 15; A. 5 + 9 ou 10; V. 1 +5; P. 17; C. 18. La couleur du corps est un gris-brun pâle tirant sur le rougeâtre, mais prenant une teinte plus foncée vers la tête et le dos. Les nageoires sont noirâtres. Toutes les écailles sont bordées d’une teinte plus foncée que celle du fond. Ce poisson atteint un pied en longueur totale. Il se prend en quantité pendant les mois d’hiver dans la baie de Nagasaki. Sa chair est estimée.
LES PRISTtPOMES.
1. Pristipoma japonicum. ,P1. XXVI, fig. 2. Cette espèce rapportée du Japon par Mr. de Langsdorff et déposée au musée de Berlin à été décrite sous ce nom par Cuvier et Val. V, p. 288. Le voyageur que nous venons de citer dit qu’elle s’appelle au Japon Jousaki, mais son véritable nom japonais est Isisaki. Elle est très commune dans les baies de la cote sud-ouest du Japon; mais sa chair est peu estimée et ce ne sont ordinairement que les basses classes du peuple qui la mangent. Elle atteint un pied en longueur totale. A l’état frais, elle est d’un blanc grisâtre plus foncé sur les parties supérieures et tirant fortement à l’olivâtre sur la tête et les nageoires. La dorsale molle offre une teinte brunâtre, et la caudale est noirâtre. L’iris est blanc avec un peu de jaune en dessus et en dessous. D. 14 et 16; A. 3 + 8.