Alisier aubépin. FL. FR

Cratægus oxyacantha. Lin. sp., 683.

Feuilles obtuses, subtrifides et serretées. Deux pistils. Deux semences osseuses. Ligneuse.

a. L’alisier à un seul pistil.

Cratæœgus monogyna. SYST. NAT., 830.

Feuilles subtrifides, aiguës et serretées. Un seul pistil. Une semence osseuse, Ligneuse.

b. L’aubépine à fleurs roses.

c. L'aubépine à fleurs doubles.

Arbrisseau épineux, s'élevant quelquefois en arbre, avec un tronc droit et une tête régulière. Feuilles alternes, divisées en trois et plus souvent cinq lobes presque toujours aigus et incisés vers le sommet ; souvent bordées de petits poils fins dans la jeunesse ; ayant les deux surfaces lisses et luisantes ; accompagnées de deux stipules latérales, subpétiolées, subréniformes, incisées-dentées. Fleurs blanches, d’un rose tendre dans la variété b, doublant par la culture, disposées en corymbes latéraux, agréablement odorantes et précédées par les feuilles ; rarement pourvues de deux pistils, n’en ayant ordinairement qu'un seul. Prunettes pyriformes, petites, rouges dans la maturité, ombiliquées et couronnées par les cinq dents du calice, contenant rarement deux noyaux, n’en contenant ordinairement qu’un seul.

Cet arbrisseau croît naturellement dans les bois et dans les haies. Il est très commun dans les Pyrénées. Il fleurit au commencement du printemps. C'est en vain que quelques auteurs ont cherché des caractères constants pour établir deux espèces distinctes ; il est certain qu'on trouve souvent deux pistils parmi les fleurs monogynes et un seul pistil parmi les fleurs digynes du même individu, un et deux noyaux parmi les fruits, et que par conséquent l’alisier aubépin et l’alisier à un seul pistil ne sont que des variétés de la même espèce.

L’alisier aubépin est un des arbrisseaux les plus utiles, et il mérite la preférence sur tous les autres pour la formation des haies de clôture. Ses rameaux

1. — Les deux espèces ci-dessus, cratægus aria et cratœgus torminalis, sont maintenant rapportées au genre sorbus, les loges de l'ovaire étant bi-ovulées ; on n'a

conservé dans le genre cratægus que les espèces à noyaux. Les espèces du genre mespilus s’en distinguent surtout par les divisions du calice foliacées.

entrelacés rendent ces haies impénétrables ; ses épines les rendent inaccessibles ; le ciseau les rend uniformes ; ses feuilles luisantes et d’un beau vert égayent la vue pendant l'été ; ses fleurs charmantes embaument l’air au commencement du printemps ; ses fruits ont un aspect très agréable ; les hommes les mangent dans le nord ; les oiseaux s’en nourrissent pendant l'hiver. On peut en tirer un esprit ardent par la fermentation et par la distillation. Le bois est dur et recherché pour le tour. Ses tiges fournissent d’excellents bâtons.

4. Alisier faux néflier. Cratægus chamæmespilus. Dec. FL. FR., IV, 432. Mespilus chamæmespilus. Lin. sP., 685.

Amelanchier nain. Mut. FL. FR., [, 350.

Arbrisseau faible, à feuilles ovales dentées en scie, glabres. Fleurs disposées en corymbe au sommet des rameaux.

Rochers subalpins : Gère, Pambécibé. Rare.

SORBIER (1). Calice quinquéfide. Cinq pétales. Pommette ouverte dans sa partie supérieure, trisperme.