C. Greffe de sôté (Flor. jard., pl. U, fig

La greffe de côté n’exige pas l’enlèvement de la branche au-dessus de l’endroit où on veut placer la nouvelle. On fait latéralement une entaille en forme de pyramide triangulaire dont la base est en bas; on la remplace par un jeune rameau de l’année précédente, dont la base est taillée en relief dans la même forme que la partie enlevée, et on le fixe avec un lien en laine. Cette espèce de greffe n’est guère employée que pour remplacer des branches qui seraient détruites accidentellement, ou manqueraient à des arbres faits ou bien qui sont soumis à une taille régulière. Elle réussit d’ailleurs moins facilement que celles déjà décrites. On la pratique presque toujours à l’époque de la sève de printemps, avant le développement des bourgeons.

D. Greffe sur racine { Flor. jard., pl. IL fig. 7).

C’est encore Knicur qui a démontré le premier (1811) la possibilité de greffer des rameaux de l’année précédente sur

(1) Cette figure représente une greffe herbacée, mais elie se pratique de même sur les plantes ligneuses,

racine. Il a conseillé d'étendre cette opération aux plantes herbacées en les transportant ainsi sur les racines de leurs congénères; c'est ainsi qu'on greffe actuellement les Dañlias, les Pivoines, le Combrète pourpre.

Cette greffe se pratique sur une racine que l’on sépare de la plante, sans la sortir de la terre, en faisant seulement l’entaille au niveau du sol, et en introduisant un ou deux rameaux de l'année précédente, taillés en coin, dans la fente qu'on y a pratiquée. L'année suivante le jeune individu peut être transplanté.

Elle s'exécute encore en retirant de terre un fragment de racine, le greffant en fente, et le remettant dans le sol, de manière qu'un ou deux bourgeons seulement restent à découvert dans l'air.

E. Greffe à la pontoise (Flor. jard., pl. IL, fig. 8) (1).

Non seulement on greffe des bourgeons, mais anciennement on greffait des branches d'oranger couvertes de boutons. On coupe horizontalement un jeune citronnier ou un oranger de 1 à 3 ans, on lui enlève une pyramide de bois et d'écorce de 6 à 7 centimètres de longueur, on place dans cette entaille en creux un rameau taillé de la même manière, mais en relief, et qui s'adapte exactement avec l'incision pratiquée sur le jeune individu à greffer. On applique la ligature et la cire à greffer. On place ensuite les vases dans des baches basses et un peu humides ; la soudure des greffes s'établit promptement, et l’on a de jolies petites têtes d'orangers couvertes de fleurs pour orner les desserts.

F. Greffe herbacée (Flor, jard., pl. IL. fis. 5, 6).

La greffe herbacée (2) ne diffère réellement de la greffe en fente ordinaire que par la consistance des parties sur lesquelles

(1) Greffe en ramille.

(2) Greffe Tschudr.

on opère et par l’époque où se pratique l'opération. Tscaupy l’a employée pour les Cueurbitacées etles {rtichauds, la Tomate. Elle sertutilement surtoutdans les plantes à sucs résineux ou dans celles qui sont lactescentes. Elle est la seule qui réussisse pour ks Pins, les Sapins, etc. On rompt une pousse de Sapin, par exemple, lorsqu'elle a atteint environ les deux tiers de son déxeloppement, à environ 0°,044 au-dessous du sommet ; on en coupe les feuilles dans une étendue de 0®,045 au-dessous de son extrémité, en en laissant deux opposées l’une à l’autre près du sommet de la fracture. La jeune pousse est ensuite fendue longitudinalement entre ces deux feuilles. On taille en coin la base du jeune jet que l’on veut implanter, de la même longueur que la fente, et on le fixe par des liens convenables. On peut aussi placer la greffe latéralement en incisant un jet entier, et en y engageant l'extrémité d’un jeune rameau taillé en pyramide triangulaire, et on fixe avec la laine ou le plomb laminé.

*3. @Greffe par écorce,

La greffe par écorce consiste à enlever un ou plusieurs bourgeons portés sur de l'écorce. Elle diffère des précédentes en ce que, au lieu de transporter un rameau, on place sur le sujet une portion d’écorce de l’année précédente, munie d’un ou plusieurs bourgeons. Ce mode de propagation présente quelques modifications assez distinctes, nommées Greffe en écusson, G. en flûte, G. axiloire, G. en placage.

A. Greffe en écusson {Flor. jard., pl. IL, fig. 7 à 11).

La greffe en écusson (1) consiste à engager sous l'écorce d’un individu vigoureux et bien enraciné un fragment d’écorce muni d'un bourgeon à feuilles. L’enlèvement de ce fragment d’écorce demande une certaine dextérité pour ne pas laisser

(1) luoculation.

sur la branche le très-petit cône de bois engagé dans la base

du bourgeon; celui-ci ne pourrait servir s'il était vide. C’est

alors ce que les jardiniers nomment bourgeons boudeurs ou aveu-

gles. L'intervalle qui se trouverait entre le bois de la greffe et

celui de ce bourgeon rendrait la soudure très-incertaine. On

opère en faisant une incision transversale demi-cireulaire sur

une branche d’un ou deux ans ; celle-ci est accompagnée d’une incision longitudirale qui part immédiatement de dessous latransversale (Flor.Jard., EX, fig. 7,8). On soulève légèrement,

avec la spatule d’un greffoir, les deux lambeaux triangulaires de l'écorce (fig. 7), et on y engage l’écusson (fig. 8). On le place de manière que le sommet du bourgeon soït en haut; on met en contact la coupe horizontale du sujet et celle de Fécusson, et on applique la ligature. Quelques horticulteurs placent l'écusson renversé. Quelquefois on ne fait qu’une incision longitudinale (pl. HE, fig. 10, 11}. D’autres ont conseillé de faire l'incision horizontale au bas de la verticale. Cette manière d’inciser est assez peu employée. Quoiqu'on rencontre sur toute la circonférence de la branche sur laquelle on place l’écusson, des points où les rayons médullaires viennent aboutir de manière à pouvoir rencontrer ceux de l'écorce qu’on engage, quelques praticiens cherchent à placer la base de ce bourgeon sur un endroit où était déjà un bourgeon au moment où l’on opère.

Il paraïtrait que cette modification serait favorable à la soudure des parties que l’on met en contact. La portion de branche qui se trouve au-dessus de la greffe reste intacte, elle est utile pour

exciter l’ascension de la sève.

On emploie la ligature dans le but de mettre Immédiatement en contact le bois le plus nouveau du sujet avec l'écorce de la greffe, afin que l’air ne puisse dessécher les surfaces, ce qui empécherait la communication de la sève et la formation de la nouvelle matière organique. On se sert ordinairement de gros fil de laine, qui a une certaine élasticité, pour établir ce contact audessous et au-dessus de la greffe, tout en laissant un intervalie

pour que le bourgeon soit bien à découvert. Quelques horticulteurs emploient un plomb laminé extrêmement flexible au lieu de laine. M. Kxicur se servait quelquefois de deux ligatures différentes pour les Péchers. L’une était placée au-dessus du bourgeon, sur la section transversale; l’autre, destinée seulement à fixer le bourgeon, était placée au-dessous. Aussitôt que le bourgeon adhérait, la ligature inférieure seule était enlevée. En opérant ainsi, il trouvait qu’un obstacle considérable était mis au passage de la sève, au-dessus du bourgeon, et que ceux qui étaient placés en juin commencaient à pousser en juillet, et produisaient une branche de quatre-vingt-dix à cent huit millimètres. La dernière ligature était alors ôtée pour permettre à la sève de passer outre. Alors il fixait les jeunes pousses à l’espalier. Exposées ainsi à une lumière convenable, elles se durcissaient et donnaient des fleurs au printemps suivant.

Une modification utile dans cette espèce de greffe est celle qui a été proposée par M. Cu. PETITAUGTENIN, et publiée dans les figures du Bon Jardinier (12° édit., p. 36, pl. XVI quater. SERING., Flor. jard., pl. IL, fig. 10). Après avoir enlevé l’écusson, comme à l’ordinaire, on le coupe transversalement en haut et en bas, de la longueur d’un centimètre ou plus; on fait à l’écorce du sujet une incision horizontale et deux verticales parallèles, très-courtes, à un écartement nécessaire pour recevoir l’écusson. On saisit entre le greffoir et le pouce le petit lambeau d’écorce du sujet, et de la main gauche on prend l’écusson par le pétiole, et on le met en place en soulevant successivement, autant qu’il est nécessaire, le lambeau de l’écorce pour engager l’écusson à une profondeur convenable, afin que son bord supérieur coïncide avec celui du sujet. On applique ensuite la ligature. On abritera du soleil et de la pluie au moyen d’une feuille d’arbre qu’on fixera facilement autour du sujet en perçant la lame par le pétiole resté à l’écusson. Par cette méthode, la partie de l’aubier, où reposera l’écusson, n’est mise à nu qu’à mesure

qu’on engage ce dernier sous l'écorce du sujet, sans que cette surface puisse avoir le temps de se dessécher, circonstance essentielle à la reprise. Dans la greffe en écusson ordinaire, le greffoir blesse plus ou moins la portion du bois qui va être mise en contact avec l’écusson. Cette greffe peut se faire avec tout instrument tranchant, s'appliquer à tous les sujets ligneux, principalement sur ceux à écorce mince. Elle réussit parfaitement sur le Rosier.

B. &reffe en flûte (Flor. jard., pl. IL fig. 16 à 19) (1).

La greffe en flûte est beaucoup moins pratiquée que celle en écusson, cependant elle est parfois employée sur les Müriers et les Châtaigniers. Elle consiste à couper transversalement une branche de l’année précédente, à quelques centimètres au-dessus de sa naissance, à la priver d’un anneau ou d’un cylindre d’écorce, et à y introduire une portion de bois de même diamètre et de même longueur, prise sur un individu vigoureux, munie d’un ou de plusieurs bourgeons, ou bien à enlever ur anneau d’écorce que l’on remplace par un autre semblable, fendu en long, et muni également de bourgeons. E’anneau doit être taillé de manière que les deux bords de l'écorce du sujet s’affleurent le mieux possible avec ceux du nouveau cylindre d’écorce. Cette opération ne peut se faire qu’au printemps, moment où la sève permet de détacher très-facilement l’écorce du bois, l’exsudation visqueuse organique commençant à s’interposer. Il semblerait que les nombreux points de contact que présente cette espèce de greffe devraient faciliter le développement des bourgeons, et la faire employer plus souvent qu'elle ne l’est réellement. On préfère probablement la greffe en écusson, à cause de la facilité, de la promptitude de l'opération, et par le

(1) Greffe eu sifflet, G. en chalumeau. Elle serait bien mieux nommée G. en tube,

plus grand nombre de bourgeons que l’on peut utiliser dans un seul rameau.