ROSACE.E
Rosace* g Pomaceœ Juss., DC. Prod. II, 626 (1825). — Pomaccœ, Lindl., in Linn. Trans., XIII, 95 (1821) ; Endl., CCLXX. CIIARACT. GENER. — Cal. tubus urceolalus, I formibus subinteeris trifidis laciniatisve elabris
limbus Sf-fidus. Pet. patentia orbiculala. Ovarium 2-3-loc. Styli totidem glabri. Pomuni carnosum ovatum denlibus calycinis vol disco incrassato clausum, putaminc osseo. — Fruitées spinosi. Folia angulata oui dentala. Corymbi terminales. Bracleœ subulalœ deciduœ. DC. Prod. II, 626. CHARACT. SPECIF. — C. foliis obovato-cunei-
subnitidis, floiibus corymbosis 1-5 gynis, calycibus eglandulosis acutis. DC. Prod., 1 c.
CIIARACT. VARIET. — Spccici (Cr. Oxyae.) omnino similis; spinœ autem magnas in areolis compressa?.
Cratsegus Oi;ncanlha, L , var. iiiiitiiin \ . Caru. — finiMiis i>i<;v\v, IIort. alicj.
Jamais qualificatif ne fut mieux ap- j proprié à une plante que celui dliorrida appliqué à ce Cralœgus. En effet ses épines, très-rarement simples, si ce n'est parfois sur les jeunes bourgeons, sont d'abord bi- ou trifurquées ; mais à cellesci s'en ajoute bientôt un grand nombre d'autres qui, réunies et soudées par leur base, forment une espèce d'empâtement duquel naissent des épines grosses ,
très-résistantes, noires, constituant des faisceaux ou sortes d'aréoles d'un volume plus ou moins considérable, ainsi que le démontre la figure ci-jointe. Ces faisceaux, assez rapprochés les uns des autres, donnent à la plante un air sauvage et terrible qui justifie cette épilhète à'horrida.
D'où vient celte plante? Comment at-elle été obtenue? C'est ce que proba-
vie, à l'aide du chauffe-vin de Desornes, un esprit de vin de qualité supérieure et marquant de 56° à 41° Cartier. Cette spéculalion étant lucrative à Rio-de-Janciro, où les vivres et le combustible sont fort chers, il est évident qu'elle le serait à plus forte raison dans les endroits où le bois n'a aucune valeur, etoù le transport peut avoir lieu par eau.
Si le Sorgho, à cause de la petite quantité de sucre cristallisable qu'il contient, n'a pu faire de concurrence sérieuse à la betterave, il ne saurait non plus en faire une à la canne. Quelques étrangers qui en ont essayé la culture en petit, n'ont guère obtenu de résultats plus favorables sous le rapport de la distillation, que sous celui de l'extraction du sucre.
Du Coton.
Dans la province de Rio-dc-Janciro la cullureducoton est nulle; dans ccllede Minas- Geraes, lorsque les esclaves, et par conséquent les vivres et les bêtes de somme étaient à meilleur marché, on s'en occupait