FROMENT. TRITICUM L

Epillets pauciflores ou multiflores , solitaires , distiques, opposés à l'axe par une des faces. Glumes presque opposées, égales ou presque égales ; irrégulières, ventrues ou conyexes , plus ou moins carénées,

HORS — Chaquefleur à glumelle inférieure ventrue ou convexe, ordinairement aristée ou mucronée, quelquefois mutique; glumelle supérieure bicarénée , à nervures plus ou moins nettement ciliées. Ovaire poilu-pubescent au sommet, à styles très courts, à stigmates plumeux. Cariopse avoïde ou oblongue, à sillon profond.