GENRE NÉFLIER
Mespilus.
Caractères distinctifs :
Pomme à noyaux.
Réceptacle clos et enveloppant complètement les carpelles.
Feuilles dentées.
Fleurs grandes et solitaires.
Néflier commun.
Mespilus germanica L.
Arbrisseau ou arbuste de 5^ à 6°^ de hauteur, qu'on trouve en Europe, dans les haies et dans quelques forêts, et que l'on cultive comme fruitier.
Les feuilles sont oblongues-elliptiques, irrégulièrement bordées de fines dents, cotonneuses en dessous.
Les fleurs blanches sont solitaires et terminales.
Le fruit, de o™,o3 à o'^jO/j de diamètre, appelé nèfle, est arrondi, d'abord vert et dur, puis brun, mou et pulpeux, à saveur acidulée, vineuse. On le mange blet.
Le bois est rougeâtre clair, dur, homogène, susceptible d'un beau poli, marqué de taches médullaires ; il est d'une grande résistance au frottement.
Les feuilles et l'écorce sont très tannifères.
Cette essence affectionne les sols siliceux, légers, fertiles; elle redoute les terrains calcaires ou argileux compacts.