FECONDATION ; LE FRUIT
Grains de pollen germant sur le stigmate.
Fig. 100.
Les grains de pollen germent (Fig. 100) à la faveur du liquide porté par le stigmate ; chacun d'eux émet un prolongement tubuleux ou tube pollinique qui pénètre à travers les tissus du style jusque dans la cavité de l'ovaire. Il arrive
bientôt au contact d'un ovule, qu'il féconde en y déversant son contenu (Fig.
101). A la suite de cette fusion l'ovule se transforme progressivement en graine.
L'ovaire prend dès lors le nom de fniil ; sa paroi augmente de volume et constitue autour des graines une enveloppe appelée péricarpe-
LE FRUIT. — Le fruit estsecou charnu. Les fruits charnus sont ceux dont le péricarpe est gonflé de sucs.
Fécondation : g, grain de pol- On distingue dans Cette catégorie les len ; t, tube pollinique • s/g, ^^/^j. q^ fruits à pépin (raisin) et les
stigmate ; c, tissu conduc- . ' "^
leur ; ca, ov, paroi et cavité drupCS OU fruits à noyaU (péchc).
de l'ovaire ; sf, style ; o, Les fruits secs non susceptibles
ovule ; m, extrémité de 1 o- ^
vule par où pénètre le tube de s'ouvrir sont appelés akènes P""^"^'^"!: (châtaigne, gland, noisette) (Fig. 102
''^- '''■ et 103)
On appelle samare (Fig. 104) un akène muni d'une ou de plusieurs ailes (Erable, Pin).
Akène de Chêne
(gland).
Fig. 102.
Akène de Noisetier (noisette).
Fig. 103.
Samare de
Pin.
Fig. 104.