ABSINTHE

savans médecins de la Grèce et de Rome ont célébré ses vertus, et le temps n’a fait qu’accroître son antique renommée. Chaque jour elle est employée avec suecès dans la médecine humaine et vétérinaire, comme un excellent tonique, fébrifuge et anthelmintique. Ses feuilles et ses sommités récentes fournissent un suc et un extrait; sèches et réduites en poudre, elles sont administrées sous cette forme, où incorporées dans des pilules. On peut les soumettre à la distillation, à la macération, à linfusion dans l’eau, dans Île vin, dans l'alcool, en faire une conserve, etc. On prépare même avec l’absinthe une liqueur de table, dont les gourmands et les personnes qui ont l’estomac paresseux prenneni un petit verre après le repas, pour faciliter la digestion.

L’absinthe relève la saveur des vins faibles, et préserve ceux qui sont prêts à pousser. Substituée ou jointe au houblon, elle modère la fermentation de la bière, empêche qu’elle ne devienne acéteuse, et la rend enivrante.

Le sel d’absinthe, beaucoup trop vanté, surtout par Codronchi (De sale absinthi libellus, 1610), ne diffère pas du carbonate de potasse ordinaire.

sAuHIN (sean), De plantis absinthii nomen habentibus, etc., in-8°. Montisbeligardi, 1595. — Accedit Claudii Roccard , De plantis absinthii, tractatus (jam seorsim, 1589, mandatus ).

cLAVENA (nicolas), Historia absinthit umbelliferi, in-4°. fig. Cenetæ , 1609. — Id. in-4°. Venetiis, 1610: — Ibid. :617.

Pompée Sprecchi démontra, dans son Antabsinthium, que Lécluse avait déjà décrit et figuré l’absinthium umbelliferum de Clavena, qui d’ailleurs n’est pas une absinthe, maisune achillea..

FLEUR (seañ-michel), Hiera picra curiosa, seu de absinthio analecta, etc, in-8°. Jenæ, 2667. — Id.in-8°. Lipsiæ, 1668.

EXPLICATION DE LA PLANCHE. (La plante est de grandeur naturelle.) — x. Feuille radicale de grandeur naturelle. — 2. Fleuron hermaphrodite du centre, placé dans une moitié du calice commun. — 3, Fleur femelle fertile de la circonférence. — 4. Fruit grossi, à côté duquel on a mis la grandeur naturelle. — 5. Racine.

JA

ZACACI

ACACTA.

CTEC NE PET Me ee CPCIACE AGAGIA VERA ; AGACIA ÆGYPTIACA; Vulg.

AcacrA foliis scorpioidis leguminosæ ; Bauhin, Tuva£, lib. 2, sect. 1. Tournefort, clas. 20, Arbres monopétales.

Latin........... MIMOSA NixomicA; spinis stipularibus patentibus ; foliis bipinnatis, partialibus estimis glandula interstinctis ; spieis globosis pedunculatis, Linné, clas. 23, polygamie monoëécie. Jussieu, clas. 14, \ ord. 2, lécumineuses.

Ttalien PANNE ACACIX ; ACAZIA; AGAGIA VERA; ACACIA EGIZIANA. Espagnol... ...... ACAGTA.

(PSE ACACIA VRAI.

FraneuisV Ni . OA. eu Acacra D'ÉGyrrr; Lamarck. ROUGE ; AdansGn.